張文興,孫志敏,浩麗英,李正云,楊金莉,段喜良

(維西縣畜牧站,云南 維西 674600)

家豬是按人們的意愿由野豬馴化選育而來的,它在野生狀態(tài)下防衛(wèi)能力極強(qiáng)。經(jīng)過人類長期的人為選育干預(yù),性情變得溫順,飼養(yǎng)管理中可充分利用豬的某些行為來提高飼養(yǎng)管理水平。

1 豬的嗅覺與視覺開發(fā)利用

豬的嗅覺發(fā)達(dá)而靈敏,對(duì)氣味的辨別能力極強(qiáng),豬群之間、個(gè)體之間,主要靠嗅覺相互保持聯(lián)系。豬的視覺不發(fā)達(dá),視力差、視距短、視野范圍小,對(duì)光線強(qiáng)弱、顏色和物體的識(shí)別能力較差。在實(shí)際生產(chǎn)中可根據(jù)豬的這些行為特點(diǎn),合理應(yīng)用。

1.1 人工固定乳頭

仔豬出生后,就能靠嗅覺尋找乳頭,3 d后就有固定乳頭吃乳的習(xí)慣,一般到斷奶都不會(huì)換。在實(shí)際生產(chǎn)中,應(yīng)根據(jù)豬的這一行為特點(diǎn),在仔豬出生 3 d內(nèi)實(shí)行人工固定乳頭的辦法,把發(fā)育較差、出生體重小的仔豬固定在前面幾對(duì)出乳多的乳頭上吮乳。把發(fā)育較好的仔豬放在后邊幾對(duì)出乳相對(duì)少的乳頭上吮乳。如想培育種豬,可以有目的地把發(fā)育良好的仔豬選中為培育對(duì)象固定在前邊出乳多的乳頭上吮乳,使其獲得更好的發(fā)育。這是保證全窩仔豬發(fā)育均衡,或有目的培育種用仔豬,提高仔豬成活率的一項(xiàng)重要技術(shù)措施,否則3 d以后就難實(shí)行人工固定乳頭。

1.2 仔豬的寄養(yǎng)(并窩法)

母豬熟悉其仔豬氣味后,靠嗅覺就能很快辨別出自己的仔豬,利用這一行為特點(diǎn),實(shí)施寄養(yǎng)技術(shù)措施時(shí),寄養(yǎng)仔豬一定要讓其吃到初乳,否則不易成活。母豬辨認(rèn)仔豬的能力主要是靠嗅覺,為了防止“奶媽”拒絕哺乳,或咬傷、咬死,寄養(yǎng)仔豬時(shí)可預(yù)先將寄養(yǎng)的仔豬和寄養(yǎng)母豬生產(chǎn)的仔豬混在一起,使它分辨不清,也可用“奶媽”的乳汁或羊水、尿液或臭藥水、煤油等涂抹在寄養(yǎng)仔豬身上,擾亂母豬嗅覺,只要吃過1～2次奶,寄養(yǎng)就算成功了。在實(shí)際生產(chǎn)中,一般在以下幾種情況下采用仔豬寄養(yǎng):一是母豬產(chǎn)仔數(shù)超過其有效乳頭數(shù),需要把多余的仔豬寄養(yǎng)給相隔產(chǎn)仔不久的另一頭母豬;二是有 2頭或 2頭以上的母豬相繼產(chǎn)仔數(shù)都比較少,乳頭有剩余,為了使其中的 1頭或 2頭以上的母豬提前發(fā)情并配種,并使“奶媽”的乳頭都能得到均衡利用,可采取寄養(yǎng)哺乳;三是母豬產(chǎn)仔后乳水少或缺或死亡,可把仔豬寄養(yǎng)給泌乳量較高的母豬。

1.3 豬的合群行為

豬是群居動(dòng)物,具有明顯的合群性,但也有競(jìng)爭(zhēng)性。常常以大欺小、以強(qiáng)欺弱或欺生。另外豬的搶食行為也是豬競(jìng)爭(zhēng)好斗的表現(xiàn)。每個(gè)豬群都靠氣味保持群體彼此和睦相處。所以在實(shí)際生產(chǎn)中,豬群的頭數(shù)不宜過多,且要相對(duì)穩(wěn)定。母豬每圈不宜超過 4頭,懷孕后期應(yīng)單圈飼養(yǎng);肥豬每圈每群以 8～10頭為宜,每頭肥豬在圈內(nèi)占地面積應(yīng)不小于0.6m2。實(shí)踐證明,因豬群過大或單位占地面積過小,均會(huì)改變豬的行為節(jié)奏,有資料顯示,單位占地面積 0.4m2比0.6m2的平均日增重少 98 g,飼料利用率低 17.6%。

1.4 公豬的誘情試情

公豬和母豬之間的性聯(lián)系,主要靠嗅覺來嗅到性激素的氣味,如果讓發(fā)情母豬自由活動(dòng),它很快就會(huì)找到公豬。在實(shí)際生產(chǎn)中利用豬的這種特性,采用公豬試情,能準(zhǔn)確地識(shí)別發(fā)情母豬;同時(shí)也可用試情公豬追爬不發(fā)情空懷母豬,通過公豬分泌的外激素氣味和接觸刺激,通過神經(jīng)反射作用引起腦下垂體分泌促卵泡激素,促進(jìn)母豬發(fā)情排卵,達(dá)到發(fā)情的目的。

1.5 種公豬的采精調(diào)教

由于豬的視力差、視距短、視野小,對(duì)光線強(qiáng)弱、顏色和物體識(shí)別能力很差,在實(shí)際生產(chǎn)中通常利用這一特點(diǎn),對(duì)公豬進(jìn)行采精訓(xùn)練。其方法是調(diào)教種公豬時(shí),務(wù)必做到人豬親和,地點(diǎn)要固定,不宜經(jīng)常變動(dòng),并要保持環(huán)境的安靜,公豬才容易建立條件反射。先將發(fā)情母豬的尿液或陰道分泌物涂抹在假母豬后軀部,然后將公豬趕來和假母豬接觸,只要公豬主動(dòng)接觸假母豬,嗅其氣味,有性欲要求,愿意爬跨,一般經(jīng)過 2～3 d的訓(xùn)練,就能成功;若公豬沒有性欲表現(xiàn),應(yīng)趕1頭發(fā)情旺盛的母豬到假母豬旁,逗引公豬,當(dāng)公豬性欲極度旺盛時(shí),立即將發(fā)情母豬趕走,利用公豬視力差的特點(diǎn),讓公豬爬跨假母豬并使其完成射精,調(diào)教種公豬就算成功,連續(xù)采精 3～7d,以鞏固其已形成的條件反射。

2 豬的排泄行為

豬從不在吃、睡的地方排泄糞尿,這是祖先遺留下來的本性。因?yàn)橐柏i為了避免被虎、豹等食肉動(dòng)物發(fā)現(xiàn),所以不在窩邊排泄糞尿。豬是家畜中最愛清潔的動(dòng)物,只要在管理上不違反豬的正常行為習(xí)慣,排泄糞尿是有一定的時(shí)間和區(qū)域的。一般是在食后、飲水或起臥時(shí),選擇陰暗或污濁的角落排泄糞尿,且相互間會(huì)受到影響。在實(shí)際生產(chǎn)中可首先重點(diǎn)訓(xùn)練個(gè)別豬在指定排糞尿的區(qū)域定時(shí)排泄,方法很簡(jiǎn)單,在預(yù)定區(qū)域放點(diǎn)糞便即可,其它的豬很快會(huì)跟著在同一地點(diǎn)排泄,這樣豬的吃、睡、便就會(huì)在 3個(gè)不同的區(qū)域進(jìn)行。這就是通常所說的“三角定位”法,只要“三角定位”調(diào)教成功,豬舍就能保持清潔、干燥,減少疾病的發(fā)生。

3 豬的母性行為

母性行為是指豬在分娩前后表現(xiàn)出來的一系列行為,如銜草扒窩,為產(chǎn)仔和仔豬準(zhǔn)備一個(gè)溫暖舒適的環(huán)境。分娩前24 h,母豬表現(xiàn)神情不安、頻頻排尿、磨牙、搖尾、拱地、時(shí)起時(shí)臥、不斷改變姿勢(shì),如果豬舍內(nèi)是水泥地而無墊草,會(huì)用蹄子刨地表示臨產(chǎn)。在實(shí)際生產(chǎn)中,母豬表現(xiàn)上述一系列行為時(shí),就要做好接生前的準(zhǔn)備工作。

分娩后,母豬會(huì)四肢伸直讓乳頭充分暴露給仔豬,讓初生仔豬及時(shí)吃到初乳。母性行為強(qiáng)的母豬非常注意保護(hù)自己的仔豬,在行走、躺臥時(shí),會(huì)用嘴將仔豬慢慢拱出臥位后緩慢臥下,以防壓住仔豬,一旦聽到仔豬被壓的尖叫聲時(shí),會(huì)立即站起,防壓動(dòng)作會(huì)重復(fù)一遍,直到不再壓住仔豬為止。當(dāng)有人捉、拿仔豬時(shí),母豬會(huì)做出防護(hù)態(tài)勢(shì)來保護(hù)仔豬。

隨著良種體系建設(shè)的快速發(fā)展,良種推廣工程已全面啟動(dòng),在實(shí)際生產(chǎn)中,基本上都以瘦肉型優(yōu)良品種飼養(yǎng)為主,母豬母性行為減弱、加之體型較大、行動(dòng)不靈活,往往容易壓死仔豬。但不論是規(guī)?；B(yǎng)豬,還是家庭式傳統(tǒng)養(yǎng)豬,為了防止壓死仔豬,應(yīng)設(shè)置護(hù)仔架或護(hù)仔間,并遵循豬的生態(tài)行為,科學(xué)合理地設(shè)計(jì)好飼養(yǎng)管理方案,以達(dá)到降低生產(chǎn)成本,提高養(yǎng)豬效益之目標(biāo)。