今年,河南、山東等地蔬菜滯銷,其原因是短期內的供大于求,造成蔬菜價格一路走低滯銷。除了白菜外,更具有投機意味的生姜、大蒜、辣椒等易儲備品種更是在爆炒后,價格一路狂跌。上述幾類產品在云南省價格也是不斷下滑,文山小黃姜也因此遭遇滯銷危機。
經過對農業(yè)部門、企業(yè)、協(xié)會、市場等多個環(huán)節(jié)了解,目前我省早冬蔬菜價格趨于穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大面積滯銷的情況。據(jù)云南省蔬菜流通行業(yè)協(xié)會提供的情況,以元謀和通海為代表的云南早冬蔬菜一直處于產銷平穩(wěn)狀態(tài)。今年11月底云南省蔬菜上市量較上月稍有減少,本地和外銷量都大,蔬菜價格小幅上漲。隨后因蔬菜上市量大,稍有滯銷情況出現(xiàn),價格略有下跌,但情況不是特別嚴重。
據(jù)生產主管部門統(tǒng)計,昆明市12月蔬菜上市總量24.81萬t,同比增長26.59%、環(huán)比增18.41%。從昆明市農業(yè)局獲悉,昆明市日均上市蔬菜達0.827萬t,昆明日消費量約為0.205萬t,月消費量6.15萬t,還余18.66萬t(占總量75.2%)可供外銷,市場供應充足,價格趨于基本平穩(wěn)。目前在田蔬菜面積2.874萬hm2,其中今年新建的2 000 hm2蔬菜基地中已種植蔬菜990hm2,生產的蔬菜主要品種有專供昆明的大白菜、花菜、蘿卜、青筍等20多個。明年初昆明市蔬菜量充裕,品種齊全,能保障元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間蔬菜的有效供應。