□劍川縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 671300 吳桂芳

為提高啤大麥單產(chǎn)，節(jié)約肥料成本，摸索啤大麥高產(chǎn)栽培措施，通過(guò)田間試驗(yàn)，進(jìn)一步研究啤大麥栽培的最佳施肥配比，構(gòu)建啤大麥作物施肥模型，為大面積推廣啤大麥測(cè)土配方施肥技術(shù)提供科學(xué)依據(jù)。

1 供試材料

1）供試肥料：尿素（云天化產(chǎn)，含N46%），過(guò)磷酸鈣（云南安寧產(chǎn)，含P2O516%），鉀肥（中外合資，四川產(chǎn)，含K2O50%）。

2）供試品種：啤大麥S500號(hào)。

2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)田選在金華鎮(zhèn)劍湖良種場(chǎng)生產(chǎn)地，二季田，前作烤煙，地勢(shì)平坦，耕作層25cm，土壤肥力中下等，土類：沖積土，亞類：暗色沖積土，土屬：河湖象暗色沖積土，土種：泥漿土。海拔2 186m。

3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方法

1）該試驗(yàn)選用3414完全實(shí)施方案，3414是指氮、磷、鉀3個(gè)因素，4個(gè)水平，14個(gè)處理。4個(gè)水平含義：0水平指不施肥，2水平指當(dāng)?shù)亓?xí)慣施肥量（N∶P∶K=18.4∶9∶5.6），1水平 =2水平×0.5即 N∶P∶K=9.2∶4.5∶2.8，3水平 =2水平×1.5即 N∶P∶K=27.6∶13.5∶8.4。

2）該試驗(yàn)設(shè)14個(gè)處理，三次重復(fù)，共42個(gè)小區(qū)，隨機(jī)區(qū)組排列。小區(qū)長(zhǎng)5m，寬 4m，小區(qū)面積 20m2，小區(qū)和重復(fù)間用塑料薄膜筑埂，重復(fù)間間隔1m，包括 2條埂，1條溝，埂寬 0.3m，高0.2m，溝寬0.4m，四周設(shè)保護(hù)行。

4 試驗(yàn)實(shí)施過(guò)程

試驗(yàn)田于2009年10月28日機(jī)耕，29日機(jī)旋，10月30日區(qū)劃，10月31日至11月2日進(jìn)行打埂蓋膜，11月3日播種，啤大麥品種為S500。播前進(jìn)行種子發(fā)芽，其發(fā)芽率為99%，發(fā)芽勢(shì)為96%，畝播種量25kg，每小區(qū)播種量為0.75kg，每小區(qū)播10行。各處理的化肥用量按方案稱到小區(qū)，分到行。磷肥、鉀肥作種肥按施用量100%一次施入，氮肥為30%作種肥，70%作拔節(jié)追肥。11月7日灌出苗水，2010年1月16日灌分蘗水，2月24日灌孕穗水，3月24日灌抽穗水，全生育期共灌水4次。5月8日用氧化樂(lè)果防治蚜蟲(chóng)1次。

5 測(cè)產(chǎn)考種

該試驗(yàn)于5月17日去邊行，邊行去除40cm，實(shí)收小區(qū)面積16.56m2，18日對(duì)42個(gè)小區(qū)進(jìn)行單收單打。每小區(qū)取樣進(jìn)行室內(nèi)考種，從考種可知：啤大麥缺肥區(qū)穗粒數(shù)、千粒重、理論產(chǎn)量、平均畝產(chǎn)沒(méi)有全肥區(qū)高，平均畝產(chǎn)最高的處理是11，其次分別是處理10、處理9、處理6、處理12。

6 試驗(yàn)結(jié)果

1）生育期比較：無(wú)氮肥施入?yún)^(qū)，提早成熟5～6d，隨著氮肥用量增加，生育期偏遲，出現(xiàn)正比例，磷肥施用介于N、K兩種之間，而鉀肥施入多少對(duì)生育期沒(méi)有明顯影響。空白處理區(qū)全生育期為168d，二水平為 173d，三水平為175d。

表1 生物學(xué)特征及經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查表

表2 小區(qū)收獲記錄表單位：kg

表3 大麥不同處理經(jīng)濟(jì)效益分析單位：kg、元

2）生物學(xué)特征：分蘗、植株高度：氮素肥料增多，有效穗數(shù)增多，空白區(qū)和無(wú)N區(qū)在原有的基礎(chǔ)上，不僅不分蘗，反而因養(yǎng)分不足而逐步減少。每穗實(shí)粒數(shù)：無(wú)氮區(qū)只有5.8～7.2粒，其他均在12～15粒，差異不顯著（見(jiàn)表1）。

3）產(chǎn)量結(jié)果：畝產(chǎn)在425.56kg以上的有4個(gè)處理，產(chǎn)量居第一位的是處理11，畝產(chǎn)達(dá)472.66kg，比處理1的畝產(chǎn)56.89kg，增產(chǎn) 415.77kg，增幅 7.3倍。其次依次為處理10畝產(chǎn)461.25kg；處理9畝產(chǎn) 441.26kg；處理 6畝產(chǎn) 425.56kg；其余8個(gè)處理畝產(chǎn)量在341.28～398.41kg。處理2畝產(chǎn)82.25kg，比處理1畝增產(chǎn)25.396kg。這充分說(shuō)明氮肥在大麥生產(chǎn)中起著主導(dǎo)的作用，而磷、鉀只起到輔助作用，磷肥與鉀肥之間差異不顯著（見(jiàn)表2）。

4）經(jīng)濟(jì)效益分析：隨著N素化肥施入量增加，產(chǎn)量隨著增加，施入量與產(chǎn)量成正比關(guān)系，P肥次之，K肥不明顯。不同處理經(jīng)濟(jì)效益分析結(jié)果：居第一位是處理8，投入與產(chǎn)出比為1∶5.71。處理13、處理12、處理9、處理14投入與產(chǎn)出均在1∶4.96～1∶4.2，差異不顯著。產(chǎn)出負(fù)數(shù)的是處理2。其主要原因：一是鉀肥價(jià)格高，二是土壤缺鉀不明顯（見(jiàn)表3）。

5）肥料效應(yīng)回歸分析：對(duì)表2中試驗(yàn)數(shù)據(jù)應(yīng)用國(guó)家測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)匯總軟件進(jìn)行回歸分析，得出N、P、K肥施用量與大麥產(chǎn)量的回歸模型：Y=95.1757+10.2310N+17.3419P+38.6960K-0.6482N2-1.5754P2-0.7220K2+1.8015NP+0.7970NK-4.4318PK。

試驗(yàn)結(jié)果回歸分析表明：F值13.8015＞F0.05（5.9988）說(shuō)明大麥產(chǎn)量與N、P、K之間有顯著的回歸關(guān)系。

7 結(jié)語(yǔ)

啤大麥生產(chǎn)在中下等肥力區(qū)，最佳施肥量為每畝氮肥50kg，磷肥60kg，鉀肥10kg，最佳施肥配比是23∶9.6∶5，畝產(chǎn)量可達(dá)500kg。