陸艷婷，張小明，葉勝海，金慶生

(浙江省農業(yè)科學院作物與核技術利用研究所，浙江杭州310021)

施用氮肥是水稻高產(chǎn)栽培的主要農藝措施，運用恰當既可以提高水稻單位面積的產(chǎn)量[1－4]，又可以保持較低的成本;而過量施用，不僅造成利用率降低，且污染環(huán)境。浙粳23是浙江省農業(yè)科學院作物與核技術利用研究所選育的半矮生型晚粳稻新品種，該品種表現(xiàn)豐產(chǎn)性好、適應性廣、莖稈粗壯、分蘗力中等、生長繁茂、穗大粒多、后期青稈黃熟、米質優(yōu)于對照品種秀水63、中感稻瘟病、中抗白葉枯病和褐飛虱、易于栽培等特點，適宜在浙江省作單季晚稻和連作晚稻種植[5]。2007年2月通過浙江省農作物品種審定委員會審定(浙審稻2007006)。為明確施氮對浙粳23產(chǎn)量、氮肥利用率及生物學產(chǎn)量等方面的影響，特進行田間試驗。

1 材料與方法

試驗在浙江省農業(yè)科學院試驗農場(杭州)進行。試驗田前作大麥，供試土壤的主要理化指標:pH值為6.66，有機質25.7 g·kg－1，全氮1.53 g·kg－1，全磷2.89 g·kg－1，全鉀23.9 g·kg－1，有效氮126 mg·kg－1，有效磷61.1 mg·kg－1，有效鉀88.1 mg·kg－1。

供試浙粳23由浙江省農業(yè)科學院作物與核技術利用研究所提供。

試驗設3個氮肥用量:不施氮肥(N0);比當?shù)厮旧a(chǎn)施氮肥水平低30%(N1)，折純氮157.5 kg·hm－2;當?shù)厮旧a(chǎn)施氮肥水平(N2)，折純氮225 kg·hm－2。小區(qū)面積20.1 m2，4次重復，隨機區(qū)組排列，各處理間作埂隔離，并用塑料薄膜覆蓋埂體，各處理間單獨排灌。

浙粳23采用移栽方式種植，種植密度20 cm×20 cm，每穴2苗。播種期、移栽期，水分管理及病蟲草害防治方法等與當?shù)厮旧a(chǎn)相同。氮肥用尿素，磷肥用過磷酸鈣，鉀肥用氯化鉀。氮肥按基肥(6月16日)、分蘗肥(7月8日)、穗肥(8月6日)4∶3∶3的比例分3次施用。各小區(qū)均施磷肥(P2O5)、鉀肥(K2O)67.5 kg·hm－2和150 kg·hm－2。磷肥作基肥，鉀肥作基肥和穗肥各50%。種子經(jīng)浸種催芽于5月27日播種，成熟期取樣考種。由于浙粳23落粒性較差，推遲收獲對產(chǎn)量無影響，為操作方便，所有處理均于11月12日收獲。

2 結果與分析

2.1 產(chǎn)量

正常氮肥用量及以下時，浙粳23的產(chǎn)量隨施氮量的增加而增產(chǎn)，3個處理差異達極顯著水平(表1)，施氮肥處理極顯著高于不施氮肥處理。

表1 氮肥處理對浙粳23產(chǎn)量的影響

2.2 群體生長

3個處理中，最高苗隨氮肥用量的增加而增加，如處理N0最高苗為312.3萬·hm－2，處理N2最高苗為382.8萬·hm－2，比處理N0增加22.58%(圖1)。由此可見，增加氮肥使用量可以促進浙粳23分蘗的生長，增加總莖蘗數(shù)和有效穗，從而提高產(chǎn)量。但同時也可以在肥料施用過程中，適當減少氮肥，適當控制群體生長，降低最高苗數(shù)，以提高成穗率，使群體與個體得到協(xié)調發(fā)展，從而實現(xiàn)提高氮肥利用率的目標。從單株分蘗的變化看，隨著氮肥用量的增加，分蘗增多，分蘗高峰期延后。

圖1 氮肥處理對浙粳23每667 m2群體苗數(shù)動態(tài)的影響

2.3 抗倒性

N0、N1和N2處理株高分別為115.5，116.6和117.4 cm，隨著氮肥用量的增加，呈現(xiàn)出株高逐漸增加、抗倒性逐漸減弱的趨勢[6－7]。但在本試驗所有處理中，由于株高都沒有超過120 cm，故均未發(fā)生倒伏現(xiàn)象。

2.4 穗粒結構

3個處理中，隨著氮肥用量的增加，有效穗明顯增加，每穗總粒數(shù)增加不明顯(表2)，這可能與半矮生型品種的著粒密度較低有關，但每穗實粒數(shù)下降較明顯。分析其原因，可能是隨著氮肥施用量的增加，一定程度上延長生育期，后期氣溫較低，導致灌漿較慢，形成了一定的空癟粒，降低了谷粒千粒重。從協(xié)調群體結構、提高品種抗倒性、確保一定產(chǎn)量、節(jié)約經(jīng)濟等綜合因素考慮，適量施用氮肥可達到產(chǎn)量與經(jīng)濟效益的均衡。

2.5 生育期

3個處理中，隨著氮肥用量的增加，后期葉片含氮量、葉綠素含量和功能葉增加，從而確保有較長的灌漿結實期(表3)，為提高產(chǎn)量打下了基礎。不施氮肥較施用氮肥的生育期提前，N0比N2幼穗分化期早4 d，齊穗期相差4 d，但成熟期相差10 d，這主要是因為后期氣溫較低，影響了灌漿。

表2 氮肥處理對浙粳23穗粒結構的影響

表3 各氮肥處理浙粳23的生育期

2.6 生物利用率

隨著氮肥用量的增加，除移栽期外，N1和N2葉片、莖鞘以及后期的穗部等各器官的干物重均較N0有明顯增加，N1和N2在拔節(jié)期和齊穗期沒有明顯差異，在成熟期差異明顯(表4)，這可能與浙粳23品種的氮素吸收利用特性有關，但施氮可明顯增加水稻最終的生物產(chǎn)量。隨著施氮量的增加除了移栽期外，N1和N2葉片、莖鞘以及后期的穗部等各器官的含氮量也較N0有明顯增加，N2較N1略有增加，因此增施氮肥時要適當擱田，以促進分蘗增加總莖蘗數(shù)，盡量遏制無效分蘗，達到增加有效穗而又提高田間通透性，防止病蟲害發(fā)生的目的。后期葉片、莖鞘和穗部含氮量的增加可以延長群體的光合作用，為提高產(chǎn)量奠定基礎。

表4 各氮肥處理浙粳23各發(fā)育階段各器官的干物重和含氮量

3 小結

浙粳23是大穗型高產(chǎn)優(yōu)質品種，分蘗力中等，作單季晚稻或連晚種植產(chǎn)量潛力大。在常規(guī)施肥量范圍內，增施氮肥可有效促進分蘗，增加有效穗數(shù)和產(chǎn)量。從高產(chǎn)、經(jīng)濟、環(huán)保等綜合因素考慮，氮肥適宜施用量(純N)為157.5 kg·hm－2。生產(chǎn)上可以根據(jù)市場稻米價格和土壤肥力狀況適當調整，達到高產(chǎn)高效的目的。

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