原文/Meagan Esler

編譯/孫磊

對于一個患有1型糖尿病，需要注射胰島素的人來說，沒有比減肥更讓人沮喪的了。運動能夠觸發(fā)低血糖。但是我不能省略運動來避免低血糖。我經(jīng)常檢查我的血糖，很謹(jǐn)慎的對待胰島素的劑量，遵照醫(yī)生的醫(yī)囑。

幾個月前我去看醫(yī)生的時候，我發(fā)現(xiàn)了一件恐怖的事：自從我上次宣布與我的糖化血紅蛋白開戰(zhàn)到現(xiàn)在，我已經(jīng)長了7磅。決心要降低糖化血紅蛋白，我已經(jīng)開始在糖尿病看護者的幫助下加大胰島素與碳水化合物的比例。當(dāng)我更加嚴(yán)格控制自己飲食的時候，我也要吃些東西來應(yīng)對越發(fā)頻繁的低血糖現(xiàn)象。盡管我的糖化血紅蛋白有了積極的起色，但是我的餐食中有很多的碳水化合物，所以我都會注射更多的胰島素來避免血糖升高。我開始想，如果我攝入少量的碳水化合物，是不是可以少注射一些胰島素呢？

于是，我的丈夫和我決定開始觀察我的碳水化合物攝入量。他減掉了很多碳水化合物，增加了一些健康的高膳食纖維含量的食物，比如鮮豆湯。因為對于一個依賴胰島素的糖尿病患者來說，完全走低碳水化合物路線，我覺得沒有安全感，而且，坦白講，我無法想象一個沒有我可愛的碳水化合物的人生。我跟我的營養(yǎng)師溝通，決定攝入量限制在每餐30個單位。用她的話來說，少于30個單位的碳水化合物，就不叫一頓飯了。我同時也試圖將甜品的含量控制在15個單位以里。

丈夫在兩個月多一點的時間內(nèi)減了40磅體重，我減了10磅。你一定認(rèn)為我很失望，但是，我非常高興非常滿足，我沒有再增加10磅。我遠(yuǎn)不如你們想象的那般嚴(yán)格，我允許自己這里吃一點，那里吃一點。比起全然剝奪我生活中的碳水化合物來說，這樣反而能夠讓我更加擁有積極心態(tài)。

減肥對于每個人都是艱難的事情。對于糖尿病患者來說，更是一件令人沮喪的事情，但是，因為當(dāng)我低血糖的時候，我不會計較這些食物中含有多少卡路里，我只想吃掉他們。當(dāng)我的大腦告訴我我需要葡萄糖時，我不會在意我們留給兒子作為午餐的紙杯蛋糕是不是減肥食品。對于糖尿病患者，當(dāng)你需要食物時，你就真的需要食物。如果你的碳水化合物和胰島素劑量有誤，或者你的運動量提升，有時候當(dāng)你不餓的時候或者你剛剛吃過飯，也可以進食。

有一個晚上，我的父親得知我正在減肥，跟我討論起了“吃”。當(dāng)我舉著格拉諾蘭棒大快朵頤的時候，我想他沒有考慮過我是個糖尿病患者，便說晚上吃東西對減肥無益。有時候，甚至那些愛我們的人也會忘記了我們要在睡覺之前攝入安全數(shù)量的食物。而對于我，那意味著在晚上睡覺之前吃一塊小甜點。鑒于我的血糖水平，我不能省略我的甜點。夜間低血糖的后果是非常可怕的。

我跟我的父親解釋說，奧普拉也許在自吹自擂說她睡前三小時不會進食，而對于我，直到有明顯的治愈特征，否則我不會那么奢侈。有時候你進食，小口抿或者吮吸各式各樣的葡萄糖，甚至感覺惡心想吐，僅僅是為了停止顫抖，避免緊急醫(yī)療照顧。

我現(xiàn)在還是沒有辦法穿瘦牛仔褲，也不可能拉上我舊的高中舞會禮服裙子的拉鏈。但是我仍在堅持，一點一滴，健康飲食健康運動。我非常關(guān)注我的體重和糖化血紅蛋白，保持它們不斷降低的趨勢。