華麗亞 周 健

（江蘇省南菁高級(jí)中學(xué) 江蘇 江陰 214400）

高中化學(xué)新課程在課程目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式、課程評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行了改革。新課程以更具彈性的課程結(jié)構(gòu)和更豐富的課程內(nèi)容，為“不同的學(xué)生學(xué)習(xí)不同的化學(xué)”提供基礎(chǔ)，從關(guān)注課程的“學(xué)術(shù)性”到重視課程的“社會(huì)性”，從“以學(xué)科為中心”向“以學(xué)習(xí)者為中心”轉(zhuǎn)變，從“知識(shí)系統(tǒng)”向“多元能力”轉(zhuǎn)化，新課程的內(nèi)容設(shè)計(jì)更多地鼓勵(lì)學(xué)生在科學(xué)探究中提高能力。

作為新課程的實(shí)踐者，如何設(shè)計(jì)化學(xué)課堂教學(xué)，并將其落實(shí)在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中，將是新課程改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?！豆杷猁}礦物和硅酸鹽產(chǎn)品》一課的精彩設(shè)計(jì)和生動(dòng)實(shí)踐，作了很好的回答。本課是蘇教版化學(xué)必修（1）專題3的內(nèi)容，是周健老師開的一節(jié)江蘇省省級(jí)公開課。

一、設(shè)計(jì)理念

《硅酸鹽礦物和硅酸鹽產(chǎn)品》這節(jié)課的教學(xué)要求很簡(jiǎn)單：

1．認(rèn)識(shí)陶瓷、水泥、玻璃等常見的硅酸鹽產(chǎn)品；

2．知道幾種常見的硅酸鹽及礦石。

因此，在常規(guī)教學(xué)中，教師通常以講解輔以圖片的方式展開，只作簡(jiǎn)單介紹、一般了解。通過對(duì)新教材的細(xì)細(xì)推敲，我們發(fā)現(xiàn)，這節(jié)課中蘊(yùn)含著大量的教育教學(xué)的要素，從化學(xué)的角度看，其價(jià)值和意義是驚人的！首先，化學(xué)源于生活，也離不開生活，而陶瓷、水泥、玻璃則是現(xiàn)代人類生活中廣泛使用、不可或缺的物品，我們有理由、也應(yīng)該讓學(xué)生能更全面、更深入地認(rèn)識(shí)它們，熟悉它們；其次是這堂課中不可忽視的情感、文化和價(jià)值觀的內(nèi)涵，比如：瓷和China的中國情結(jié)；陶瓷和古代華夏文明的愛國情結(jié)；陶、瓷、水泥、玻璃、分子篩的硅酸鹽發(fā)展史……?；谝陨铣霭l(fā)點(diǎn)，我們選擇了該節(jié)課作為此次學(xué)校省內(nèi)對(duì)外公開教學(xué)活動(dòng)的內(nèi)容，并且在以下幾方面進(jìn)行了相關(guān)設(shè)計(jì)。

1．內(nèi)容和方式

本堂課的教學(xué)內(nèi)容分為三塊：陶和瓷、硅酸鹽礦石、水泥和玻璃，展開教學(xué)的主要方式為合作學(xué)習(xí)和分組實(shí)踐，具體如下：

①陶和瓷——可細(xì)分為土、陶、炻、瓷，日常生活中隨處可見，很容易搬進(jìn)課堂，為增強(qiáng)其“文化”的氣息，專門引入了江陰市博物館的古代陶片和瓷片，商代的硬質(zhì)陶將軍罐，明代的龍泉青瓷碗，讓同學(xué)們感受中華民族幾千年的文化積淀。宣傳和教育是博物館的基本職能之一，為了更好地認(rèn)識(shí)陶和瓷，課堂上還特別設(shè)計(jì)了和博物館宣教職能的進(jìn)一步互動(dòng)———請(qǐng)博物館專業(yè)人員走入課堂講解陶和瓷的區(qū)別，讓同學(xué)們領(lǐng)略專業(yè)的文物講解。

②硅酸鹽礦石——認(rèn)識(shí)礦石最好的方法莫過于親眼看到，親手觸摸礦石了。本環(huán)節(jié)從博物館標(biāo)本室借來了精美的礦石標(biāo)本：綠柱石、蛇紋石、魚眼石……，這是和江陰市博物館宣教職能的的又一互動(dòng)。在認(rèn)識(shí)礦石成分的環(huán)節(jié)中，課堂上則設(shè)計(jì)了分組比賽的方式讓學(xué)生參與到教育教學(xué)活動(dòng)中。

③水泥和玻璃——水硬性是水泥的最大特性，認(rèn)識(shí)特性不能只有枯燥地講和空洞地想，為此課堂上設(shè)計(jì)了用速凝水泥（加水?dāng)嚢?分鐘即凝固），讓同學(xué)們親手制作藝術(shù)水泥板，感受水泥硬化的全過程。普通玻璃和鋼化玻璃是日常生活中最主要的兩種玻璃，為加深學(xué)生對(duì)其性能的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，課堂上設(shè)計(jì)了鋼化玻璃和普通玻璃的PK——撞擊試驗(yàn)，為能給課堂提供高性能的鋼化玻璃，我們聯(lián)系了福特汽車4S店，4S店慷慨贊助了一塊車用鋼化玻璃。

2．品質(zhì)和能力

本堂課采用分組的方式，設(shè)計(jì)了多組學(xué)生的協(xié)作學(xué)習(xí)和動(dòng)手實(shí)踐：如通過觀察、觸摸的方式比較古代陶片和瓷片；用速凝水泥制作藝術(shù)水泥板；分組競(jìng)賽書寫礦石的氧化物形式；男女三人組分別完成鋼化玻璃和普通玻璃的撞擊試驗(yàn)等等，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際觀察能力、動(dòng)手實(shí)踐能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力和合作學(xué)習(xí)能力。

3．情感、文化和價(jià)值觀

本堂課的設(shè)計(jì)中自然地滲透了一些具有人文內(nèi)涵、思想藝術(shù)、情感和價(jià)值觀的元素，如：課前5分鐘，古塤(一種陶制古樂器)演奏的《高山流水》古曲的渲染；陶的引入——古塤，我國最早的陶制樂器；長城——China——瓷的導(dǎo)入，其呼之欲出的愛國情感；具有藝術(shù)和審美價(jià)值的古代陶片和瓷片、商代的印紋硬陶將軍罐、明代的龍泉青瓷碗；大自然形成的精美的硅酸鹽礦石；當(dāng)團(tuán)隊(duì)合作的結(jié)晶——藝術(shù)水泥板組合成WELCOME時(shí)的歡呼和激動(dòng)；硅原子晶面上形成的最小的漢字——中國……

二、教學(xué)準(zhǔn)備

1．教室整體規(guī)劃

54張課桌，每9張拼成一方塊，在教室中按如下擺放，每組9位學(xué)生：

2．講臺(tái)：鋪深藍(lán)色天鵝絨布，上面陳列兩件文物（江陰市博物館提供）

a)明代龍泉青瓷大碗

b)商代印紋硬陶將軍罐

3．每組桌子中間鋪紅色天鵝絨布，上面放有如下物品：

a)硅酸鹽礦石各1塊，貼有標(biāo)簽（礦石名稱、產(chǎn)地、主要成分的化學(xué)式）；

b)古代陶片和瓷片各3塊（江陰市博物館提供）。

4．每組桌子左（右）下角處還準(zhǔn)備了制藝術(shù)水泥板的材料：半杯水泥（約350mL）、半杯水（約150mL）、一張報(bào)紙、一個(gè)框模和一根攪拌棒。

5．輔桌：在講臺(tái)右方（如上圖）準(zhǔn)備一張桌子（玻璃強(qiáng)度PK試驗(yàn)用），桌后面隱蔽放置普通玻璃鏡框和汽車用的強(qiáng)化玻璃。

三、板書設(shè)計(jì)

四、聽后感

在新課程實(shí)施的過程中，我們經(jīng)常被一些問題所困擾：

1．化學(xué)教學(xué)中的“情感態(tài)度與價(jià)值觀”教育到底應(yīng)該怎樣落實(shí)？

2．在教學(xué)中如何發(fā)揮教師的調(diào)控作用，如何收斂學(xué)生的注意力，如何提高自主探究的效率，合作學(xué)習(xí)的質(zhì)量？

3．教師應(yīng)該如何營造真實(shí)、有效的教學(xué)情境，如何解決課堂“體驗(yàn)”中的各種矛盾？

4．化學(xué)教學(xué)如何走出課堂，化學(xué)教師如何利用和調(diào)動(dòng)社會(huì)資源為教學(xué)服務(wù)？

《硅酸鹽礦物和硅酸鹽產(chǎn)品》一課給了我們很好的啟示。