方 玲 呂立哲 金開(kāi)美 趙豐華 鄭 杰

(河南省信陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 信陽(yáng) 464000)

1 引言

信陽(yáng)種茶歷史悠久，始于東周，名于唐，興于宋，盛于清，距今已有2300多年的歷史，是古代著名的淮南茶區(qū)［1］。作為中國(guó)十大名茶信陽(yáng)毛尖的原產(chǎn)地，歷屆黨委、政府都非常重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，特別是2006年以來(lái)，信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)突飛猛進(jìn)，名優(yōu)茶的數(shù)量與質(zhì)量在全國(guó)產(chǎn)茶的地級(jí)市中名列前茅。截至2010年底，信陽(yáng)茶葉生產(chǎn)面積已達(dá)10萬(wàn)hm2，年產(chǎn)干茶4萬(wàn)t，茶葉總產(chǎn)值36億元，綜合產(chǎn)值近50億元;擁有全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣區(qū)8個(gè)，中國(guó)茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)7家;各類茶場(chǎng)1230多家，百萬(wàn)資產(chǎn)的茶農(nóng)460多戶;茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)10個(gè)，茶葉專業(yè)合作社480余家;現(xiàn)有茶農(nóng)95萬(wàn)人，從業(yè)人員超過(guò)110萬(wàn)人;茶農(nóng)因種茶人均收入近3000元，占全市農(nóng)民人均收入的55%，在一些茶葉生產(chǎn)專業(yè)村，種茶收入占農(nóng)民收入的90%以上，茶葉已成為信陽(yáng)農(nóng)民的重要收入來(lái)源。

茶產(chǎn)業(yè)在信陽(yáng)已經(jīng)形成了一定規(guī)模，在一定范圍內(nèi)形成了產(chǎn)業(yè)聚集。根據(jù)邁克爾·波特對(duì)產(chǎn)業(yè)集群的描述，產(chǎn)業(yè)集群指在某一特定領(lǐng)域內(nèi)互相聯(lián)系的、在地理上位置集中的公司和機(jī)構(gòu)的集合［2］。產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力是以產(chǎn)業(yè)集群的各種資產(chǎn)要素為基礎(chǔ)，以企業(yè)間的動(dòng)態(tài)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系及其層次性遞進(jìn)為運(yùn)行方式，具有對(duì)環(huán)境的利用能力和規(guī)避能力，在全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能為產(chǎn)業(yè)集群的整體績(jī)效帶來(lái)實(shí)質(zhì)性功效的強(qiáng)勁競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)［3］。本文結(jié)合專業(yè)分析地區(qū)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的GEM模型理論，分析信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力要素，并從提升其競(jìng)爭(zhēng)力的角度提出有關(guān)對(duì)策建議。

2 GEM模型理論

加拿大學(xué)者 Tim Padmore和 Hervey Gibson根據(jù)波特鉆石模型提出GEM模型(見(jiàn)圖1)，確定了影響產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力的3個(gè)因素對(duì):一是基礎(chǔ)(Groundings)，包括“資源”和“設(shè)施”;二是企業(yè)(Enterprises)，包括“供應(yīng)商與相關(guān)輔助行業(yè)”和“企業(yè)的結(jié)構(gòu)、戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)”;三是市場(chǎng)(Markets)，包括“本地市場(chǎng)”和“外部市場(chǎng)”。GEM是這三個(gè)“因素對(duì)”第一個(gè)字母的縮寫組合，并認(rèn)為每組因素內(nèi)部具有互補(bǔ)作用，每組因素之間具有關(guān)聯(lián)作用［4］。GEM模型的六個(gè)因素能較為全面地反映產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力要素，有效地分析產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力效果。

圖1 GEM模型圖

3 基于GEM模型框架下信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析

3.1 基礎(chǔ)(Groundings)

基礎(chǔ)包含了資源和設(shè)施兩個(gè)因素，其實(shí)質(zhì)是產(chǎn)業(yè)集群的供給要素，它是指產(chǎn)業(yè)集群外部為集群內(nèi)部企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程所提供的要素。

3.1.1 資源 資源可以是當(dāng)?shù)刈匀坏?、歷史繼承的或者通過(guò)發(fā)展形成的。包括自然資源、熟練靈活而且工資水平合理的勞動(dòng)力、戰(zhàn)略性的地理位置、金融資本以及特有的技術(shù)專利等。

產(chǎn)品的自然品質(zhì)。信陽(yáng)10個(gè)縣區(qū)中有8個(gè)縣區(qū)產(chǎn)茶，主產(chǎn)“信陽(yáng)毛尖”綠茶和“信陽(yáng)紅”紅茶。信陽(yáng)毛尖以“外形細(xì)圓緊直、色澤翠綠、白毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠明亮、滋味鮮爽回甘、香氣馥郁持久”而享譽(yù)海內(nèi)外，1915年獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng);1958年被評(píng)為全國(guó)十大名茶;2002年“信陽(yáng)毛尖”證明商標(biāo)被國(guó)家工商總局批準(zhǔn);2003年“信陽(yáng)毛尖”原產(chǎn)地地理標(biāo)志獲國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn);2008年底《地理標(biāo)志產(chǎn)品——信陽(yáng)毛尖茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)獲國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)發(fā)布，并于2009年6月1日起正式實(shí)施;2010年初，信陽(yáng)在人民網(wǎng)被全國(guó)網(wǎng)民評(píng)為“百姓信任的產(chǎn)茶地”稱號(hào);2010年，據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心評(píng)估，“信陽(yáng)毛尖”品牌價(jià)值達(dá)到41.39億元，居全國(guó)第3位?！靶抨?yáng)紅”紅茶于2010年4月研制成功，以其原料新、工藝新、口味新、品類新四大創(chuàng)新和條形好、色澤好、營(yíng)養(yǎng)好、口感好四大特好，受到茶界專家的一致好評(píng)，一經(jīng)投放市場(chǎng)，便供不應(yīng)求?？梢?jiàn)，信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)的產(chǎn)品自然品質(zhì)極高。

自然生態(tài)條件。信陽(yáng)地處南北氣候過(guò)渡帶，屬亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡區(qū)，這里山巒起伏，河流縱橫，適宜的氣候、光照、熱量、降水、空氣濕度、土壤等自然條件，構(gòu)成了有利于茶葉生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境［5］。信陽(yáng)屬高緯度茶區(qū)，生長(zhǎng)環(huán)境上對(duì)產(chǎn)量提高有一定的限制作用，但這種邊緣界面也存在多方面獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。信陽(yáng)茶區(qū)冬季相對(duì)寒冷，使得信陽(yáng)茶區(qū)的病蟲(chóng)害發(fā)生幾率大大低于我國(guó)南方茶區(qū)。上等優(yōu)質(zhì)原料是炒制名茶的基礎(chǔ)，獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境使得信陽(yáng)茶葉的獨(dú)特品質(zhì)得以形成。

技術(shù)和人才優(yōu)勢(shì)。信陽(yáng)茶葉研究中心從事茶葉科研20余年，現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員27人，其中正高級(jí)職稱3人，副高級(jí)職稱5人，中級(jí)職稱8人，專業(yè)領(lǐng)域涵蓋茶樹(shù)育種、栽培、植保、茶葉加工、檢驗(yàn)、生化、茶葉機(jī)械、茶文化等。先后主持省部級(jí)及信陽(yáng)市科技攻關(guān)25項(xiàng)，獲省部級(jí)成果獎(jiǎng)3項(xiàng)，市級(jí)科技成果獎(jiǎng)12項(xiàng)，出版專著6部，發(fā)表專業(yè)學(xué)術(shù)論文數(shù)十篇。2008年底，河南省茶葉工程技術(shù)研究中心、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系信陽(yáng)綜合試驗(yàn)站相繼在信陽(yáng)成立，進(jìn)一步深化了對(duì)信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)集群的影響。

采茶勞力短缺。信陽(yáng)是勞務(wù)輸出大市，近年來(lái)茶葉“采工荒”愈演愈烈，用工高峰時(shí)采摘?jiǎng)诹θ笨谠?0萬(wàn)以上，采工短缺已成為制約信陽(yáng)名優(yōu)茶再上臺(tái)階的重要瓶頸。

3.1.2 設(shè)施 設(shè)施包括硬件設(shè)施和軟件設(shè)施，這些設(shè)施和制度安排支持該集群的企業(yè)得到資源，開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。硬件設(shè)施方面包括道路、港口、管道和通信設(shè)備等;軟件設(shè)施包括行業(yè)協(xié)會(huì)、研究機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)系統(tǒng)、法規(guī)制度、貨幣政策、稅收政策、金融市場(chǎng)、商業(yè)環(huán)境、生活環(huán)境等。

硬件設(shè)施。信陽(yáng)市位于河南省南部，地處淮河上游、大別山北麓，東鄰安徽，南接湖北，承東啟西，連南貫北，素有三省通衢之稱。京廣、京九鐵路和106、107國(guó)道及京珠高速縱貫?zāi)媳保?12國(guó)道和寧西鐵路橫穿東西，淮河航運(yùn)可直達(dá)皖、蘇、浙、滬等省市，國(guó)家通訊干線京廣、京九、西合光纜縱橫市境，形成信息高速公路“雙十字型”通道，是“立中原而通八方，居腹地而達(dá)九州”的形勝之地［6］。信陽(yáng)優(yōu)越的區(qū)位條件，發(fā)達(dá)的交通，便利的通訊，健全的網(wǎng)絡(luò)，有利于國(guó)內(nèi)外客商往來(lái)和業(yè)務(wù)聯(lián)系，運(yùn)輸較為方便。

軟件設(shè)施。茶產(chǎn)業(yè)是信陽(yáng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展一直得到信陽(yáng)各級(jí)黨委政府的高度重視。2006年信陽(yáng)市委、市政府以信發(fā)［2006］16號(hào)文件印發(fā)了《關(guān)于做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》，制定了《信陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃綱要》(信政文［2006］132號(hào))?！笆晃濉逼陂g，市縣鄉(xiāng)三級(jí)政府設(shè)立了1億多元的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，整合涉農(nóng)項(xiàng)目資金10多億元，出臺(tái)和兌現(xiàn)了茶苗良種補(bǔ)貼、茶機(jī)械補(bǔ)貼等一系列扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。從1992年開(kāi)始，以信陽(yáng)毛尖為載體，信陽(yáng)連續(xù)成功舉辦了18屆茶文化節(jié)，為信陽(yáng)走出中原，走向世界提供了平臺(tái)。

3.2 企業(yè)(Enterprises)

企業(yè)包含了“供應(yīng)商和相關(guān)輔助產(chǎn)業(yè)”、“企業(yè)的結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)”兩個(gè)因素，其實(shí)質(zhì)是產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部企業(yè)的結(jié)構(gòu)因素，它決定了集群的生產(chǎn)效率。

3.2.1 供應(yīng)商和相關(guān)輔助產(chǎn)業(yè) 供應(yīng)商和相關(guān)輔助產(chǎn)業(yè)是指集群中企業(yè)購(gòu)買地區(qū)中其他企業(yè)的商品和服務(wù)。產(chǎn)業(yè)集群的健康快速發(fā)展，往往要求供應(yīng)商多樣化、高質(zhì)量、低成本和專業(yè)化，買賣雙方需建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。產(chǎn)業(yè)集群中有相互關(guān)聯(lián)關(guān)系的企業(yè)數(shù)量越多，正式或不正式的聯(lián)系在產(chǎn)業(yè)集群中存在越普遍，產(chǎn)業(yè)集群的競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)。

生產(chǎn)能力。信陽(yáng)茶機(jī)械化加工率已達(dá)85%，擁有多條名優(yōu)茶、蒸青茶、炒青茶、磚茶生產(chǎn)線、信陽(yáng)毛尖茶連續(xù)化生產(chǎn)線、CTC顆粒紅茶自動(dòng)生產(chǎn)線。近年來(lái)，一些龍頭茶企業(yè)相繼從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)了一批現(xiàn)代化茶葉加工機(jī)械，使得信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)化水平逐步提高，機(jī)械化生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)。

產(chǎn)業(yè)鏈條。隨著信陽(yáng)茶產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)相繼取得重大突破，茶飲料、茶食品、茶日用化工品、方便實(shí)用的茶機(jī)械研發(fā)均已取得重要進(jìn)展，信陽(yáng)毛尖茶飲料、環(huán)宇綠茶天然纖維內(nèi)衣、茶多酚膠囊現(xiàn)已投放市場(chǎng)。特別是“信陽(yáng)紅”紅茶的研發(fā)突破，使得長(zhǎng)期困擾的夏秋茶利用問(wèn)題得到了基本解決。信陽(yáng)現(xiàn)已形成綠茶、紅茶比翼齊飛、并肩發(fā)展的喜人局面。隨著茶產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷延伸，茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正在趨向合理，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的后發(fā)優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)。

3.2.2 企業(yè)的結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng) 企業(yè)的結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)是指集群內(nèi)企業(yè)的數(shù)量和規(guī)模、企業(yè)之間組織產(chǎn)品生產(chǎn)的方式、企業(yè)的管理模式、各個(gè)企業(yè)的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)等，這些因素決定了整個(gè)集群的發(fā)展方向和競(jìng)爭(zhēng)策略。

企業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。信陽(yáng)茶企整體實(shí)力不強(qiáng)，缺乏影響力、帶動(dòng)力大的龍頭企業(yè)，全市沒(méi)有一家國(guó)家級(jí)茶葉龍頭企業(yè)，只有省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)10家、市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)34家。這些企業(yè)信陽(yáng)毛尖年銷量平均不足100t，年銷售額平均不足2000萬(wàn)元，銷售量和銷售額占全市總產(chǎn)量和總產(chǎn)值的比率不大，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的影響很小，對(duì)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的輻射帶動(dòng)作用也很有限。

產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略。近年來(lái)，河南省委、省政府對(duì)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)非常重視，其主要領(lǐng)導(dǎo)多次對(duì)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作出批示，到茶鄉(xiāng)深入調(diào)研，制定了《河南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011～2020年)》，并于2010年12月1日首次召開(kāi)全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作會(huì)議，對(duì)“十二五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出部署;2010年11月10日，信陽(yáng)召開(kāi)了全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大全，繪制了“十二五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏偉藍(lán)圖:每年新增茶葉基地2萬(wàn)hm2，到2015年，信陽(yáng)茶園面積達(dá)到20萬(wàn)hm2，茶葉產(chǎn)量達(dá)到20萬(wàn)t;做精品牌，做強(qiáng)企業(yè)，力爭(zhēng)到“十二五”末，每個(gè)產(chǎn)茶縣區(qū)都要培育2～3家銷售額超億元的茶業(yè)龍頭企業(yè)，全市培育2家至3家銷售額超10億元的國(guó)家級(jí)茶業(yè)龍頭企業(yè)。可見(jiàn)，信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展戰(zhàn)略上獲得了有利的發(fā)展機(jī)遇。

面臨的競(jìng)爭(zhēng)。在國(guó)外，全球茶葉第一品牌立頓的年銷售額已達(dá)288億元，在國(guó)內(nèi)，銷售額最大的中國(guó)茶葉股份有限公司2009年的銷售額是14.57億元，而在信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)聚群內(nèi)，即使是銷售收入最多的河南省信陽(yáng)盧氏茶葉集團(tuán)，2009年的銷售額也只有2.62億元。因此，信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)的茶企面臨著強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)，亟待進(jìn)一步發(fā)展壯大。

3.3 市場(chǎng)(Markets)

市場(chǎng)包括本地市場(chǎng)和外部市場(chǎng)兩個(gè)因素，其實(shí)質(zhì)是集群的需求因素，它包括最終市場(chǎng)需求、中國(guó)需求以及集群內(nèi)企業(yè)的需求。

3.3.1 本地市場(chǎng) 本地市場(chǎng)一般指本省(或者地區(qū))的市場(chǎng)。市場(chǎng)大小、市場(chǎng)份額、增長(zhǎng)前景等都會(huì)影響產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力。

在省內(nèi)，信陽(yáng)毛尖作為本土茶葉，雖然占據(jù)天時(shí)、地利、人和，但半數(shù)以上的市場(chǎng)被鐵觀音、普洱占領(lǐng)，其市場(chǎng)份額不到二分之一;即使在信陽(yáng)毛尖的“老家”信陽(yáng)，普洱茶、鐵觀音也日漸流行，加之信陽(yáng)屬于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，人均GDP遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于全國(guó)平均水平，當(dāng)?shù)刭?gòu)買力很難確保本地中低端市場(chǎng)份額的增加。

3.3.2 外部市場(chǎng) 除了本地市場(chǎng)之外的其它市場(chǎng)，產(chǎn)業(yè)集群距離外部市場(chǎng)的遠(yuǎn)近、外部市場(chǎng)規(guī)模和增長(zhǎng)率、產(chǎn)業(yè)集群所占外部市場(chǎng)份額、最終用戶的特性、與該市場(chǎng)的關(guān)系、市場(chǎng)的進(jìn)入障礙、進(jìn)出口障礙等都會(huì)影響產(chǎn)業(yè)集群在外部市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

中國(guó)是全球最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)，茶葉種植面積和產(chǎn)量居世界第一，但中國(guó)在世界上處在茶葉大國(guó)而非強(qiáng)國(guó)的尷尬局面。世界茶葉銷售額為1800億元人民幣，而中國(guó)茶葉市場(chǎng)規(guī)模僅為180億元人民幣。全球常年茶葉貿(mào)易量在150萬(wàn)噸左右，并且近80%是紅茶，而中國(guó)綠茶產(chǎn)量占70%以上，與出口市場(chǎng)相比，內(nèi)銷市場(chǎng)潛力巨大。中國(guó)有13億人口，只有20%左右的人常年飲茶，年茶葉消費(fèi)量?jī)H為0.33千克。因此，擴(kuò)大內(nèi)需是解決中國(guó)茶葉銷路的根本途徑。

4 GEM模型下提升信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力的政策建議

一是探索金融支持產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式，大力發(fā)展茶葉專業(yè)合作社。目前，在聚集經(jīng)濟(jì)中，學(xué)術(shù)界有很多探索和實(shí)踐，如以農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織作為承貸主體，提高聚集農(nóng)民的整體信用。茶葉專業(yè)合作社上連千變?nèi)f化的大市場(chǎng)，下聯(lián)千家萬(wàn)戶的農(nóng)戶，在引領(lǐng)茶農(nóng)創(chuàng)市場(chǎng)、促進(jìn)農(nóng)民增收方面起到了積極的作用，因此應(yīng)加大茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社的建設(shè)力度，建立發(fā)展基金，落實(shí)國(guó)家對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作社的各項(xiàng)優(yōu)惠措施，使其發(fā)揮應(yīng)有的作用。作為茶葉產(chǎn)業(yè)集群還應(yīng)積極探索風(fēng)險(xiǎn)投資的引入，融合茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的金融產(chǎn)品創(chuàng)新等，才能更有效地優(yōu)化各競(jìng)爭(zhēng)要素，提升茶葉產(chǎn)業(yè)集群的競(jìng)爭(zhēng)力［7］;

二是推進(jìn)企業(yè)并購(gòu)貸款產(chǎn)品，促進(jìn)集群內(nèi)企業(yè)合并重組。從信陽(yáng)茶企業(yè)的結(jié)構(gòu)來(lái)看，龍頭企業(yè)少、規(guī)模小，大多都是中小企業(yè)或者家庭作坊。此類生產(chǎn)組織模式具有高成本、低效率、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱的特點(diǎn)。要增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力就必須要求集群內(nèi)企業(yè)走現(xiàn)代企業(yè)管理道路，走合并做大的道路，金融機(jī)構(gòu)應(yīng)積極發(fā)放企業(yè)并購(gòu)貸款，推進(jìn)集群內(nèi)企業(yè)并購(gòu)，做大做強(qiáng);

三是實(shí)施品牌戰(zhàn)略，建立現(xiàn)代行銷模式。信陽(yáng)雖說(shuō)有名茶，但是缺名牌，企業(yè)品牌價(jià)值低，影響小，因此應(yīng)加大品牌建設(shè)的投入，產(chǎn)生引領(lǐng)效應(yīng)，提升茶葉品牌附加值。同時(shí)，鼓勵(lì)企業(yè)建立現(xiàn)代化的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和物流配送體系，不斷拓寬銷售范圍。按照統(tǒng)一商標(biāo)品牌、統(tǒng)一生產(chǎn)工藝、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一營(yíng)銷渠道的理念，不斷做大做強(qiáng)“信陽(yáng)紅”品牌。在以土地流轉(zhuǎn)推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化的同時(shí)，應(yīng)鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，加大產(chǎn)品外部市場(chǎng)的開(kāi)拓力度，促進(jìn)產(chǎn)品營(yíng)銷;

四是拉長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈條，開(kāi)展信陽(yáng)毛尖的深加工。以綠茶、紅茶為主，引進(jìn)黑茶、白茶、青茶、黃茶等生產(chǎn)工藝;堅(jiān)持高端茶和低端茶同步發(fā)展，以高端茶創(chuàng)品牌出效益，以低端茶占市場(chǎng)爭(zhēng)人氣;不斷研發(fā)茶食品、茶藥品、茶用品等茶產(chǎn)品，大力發(fā)展茶旅游。實(shí)施優(yōu)化改造工程，推廣應(yīng)用采茶機(jī)械;推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化茶廠和名優(yōu)茶加工集聚區(qū)建設(shè)，轉(zhuǎn)變名茶一家一戶炒制的傳統(tǒng)模式;加快茶葉采摘機(jī)械的研制與推廣應(yīng)用，提高名優(yōu)茶采摘和加工裝備水平，解決勞力短缺、名優(yōu)茶采摘成本高等問(wèn)題;

五是加大政策性扶持，保障茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。積極爭(zhēng)取省發(fā)改委、科技廳、農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦、林業(yè)廳等政府部門，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、沼氣工程、沃土工程、退耕還林、生態(tài)建設(shè)、科技扶貧、科技研究推廣等各方面的政策性扶持。同時(shí)，大力吸引民間資本參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)、引導(dǎo)茶葉種植、加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè)和茶農(nóng)增加投入，從而保障茶葉經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，增強(qiáng)信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)集群的競(jìng)爭(zhēng)力。

1 王鎮(zhèn)恒，王廣智主編.中國(guó)名茶志.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001:431－452.

2 陳劍鋒.產(chǎn)業(yè)集群的理論與實(shí)踐研究.武漢理工大學(xué)，2003(4):16.

3 劉恒江，陳繼祥.產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力研究述評(píng).外國(guó)經(jīng)濟(jì)與管理，2004(10):3.

4 劉友金.產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)量化模型研究——GEM模型解析與GEMN模型構(gòu)建.中國(guó)軟科學(xué)，2007(9):104－124.

5 李 偉.信陽(yáng)毛尖.鄭州:中原農(nóng)民出版社，2005，40－45.

6 劉懷廉.名茶區(qū)說(shuō)茶.北京:中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社，2005.

7 劉 磊.中國(guó)西部茶海的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析.中國(guó)茶葉，2010(1):32－34.