方益松

一個(gè)周日，失業(yè)后的阿爾豐陪著四歲半的小女兒在房間搭積木，女兒搭了一棟小小的樓房，還在樓房正下方留了一個(gè)洞口，讓玩具小汽車(chē)從中穿過(guò)。阿爾豐突發(fā)靈感：讓汽車(chē)穿過(guò)餐廳，這不是一個(gè)很好的生財(cái)之道嗎？

阿爾豐立刻開(kāi)始落實(shí)自己的新式餐廳。首先，他在一個(gè)高速公路的出口旁承租了一大塊土地，設(shè)計(jì)了一個(gè)圓形的可供汽車(chē)環(huán)繞一周的餐廳，在餐廳四周鋪設(shè)了單向車(chē)道。他把汽車(chē)餐廳分為1號(hào)窗口、2號(hào)窗口、3號(hào)窗口，分別擔(dān)負(fù)點(diǎn)餐、收費(fèi)、遞交食物的功能。這樣車(chē)主不用下車(chē)，即可通過(guò)餐廳的車(chē)道，完成整個(gè)消費(fèi)過(guò)程。不僅如此，阿爾豐還在餐廳旁修建了一個(gè)免費(fèi)的停車(chē)場(chǎng)，免費(fèi)提供茶水、停車(chē)、洗車(chē)等服務(wù)。

這種做法極大地方便了過(guò)往司機(jī)，也提高了該餐廳的知名度。阿爾豐還得知，在這一條長(zhǎng)長(zhǎng)的省道上，居然沒(méi)有一家像樣的超市。阿爾豐審時(shí)度勢(shì)，率先開(kāi)出了全球第一家馬路餐廳購(gòu)物超市。

短短6年的時(shí)間，阿爾豐的汽車(chē)餐廳在意大利已發(fā)展了25家連鎖門(mén)店。他的個(gè)人身價(jià)也一路飆升，躋身意大利大富翁排行榜前列。他的經(jīng)驗(yàn)和做法，也先后被肯德基和麥當(dāng)勞等國(guó)外企業(yè)所借鑒和引用，并取得了很好的成效。

余娟摘自《當(dāng)代青年·我贏》