李宗菊，唐 平，何 雋，王鵬飛，周 文，李 標(biāo)

（云南大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，云南 昆明 650091）

鵝膏菌是特殊、珍貴的大型經(jīng)濟(jì)真菌，其價(jià)值大，應(yīng)用范圍廣，在開(kāi)發(fā)新特效藥如抗腫瘤藥、抗菌及抗病毒藥、鎮(zhèn)靜或麻醉藥等領(lǐng)域具有潛在應(yīng)用前景[1－3]。鵝膏自然生境下產(chǎn)量低，個(gè)體少，對(duì)生境要求高，分布區(qū)域狹窄，在數(shù)量上屬于稀有或趨少物種，一旦生境受破壞極易消失或滅絕，屬于特殊的致危生物類(lèi)群。目前尚難以開(kāi)發(fā)利用。

紅托鵝膏 （A.rubrovolvata S.Imai）為鵝膏屬鵝膏組[4]，子實(shí)體較小，散生于松屬的針葉林或與殼斗科植物組成的針闊混交林中，其種群小，在云南僅在武定發(fā)現(xiàn)了較多的個(gè)體。因此本文以武定獅山自然保護(hù)區(qū)為樣點(diǎn)，對(duì)紅托鵝膏的生長(zhǎng)發(fā)育特性進(jìn)行了初步研究，這將為今后對(duì)其進(jìn)行人工馴化栽培提供理論依據(jù)，同時(shí)工作的突破將為鵝膏屬其它種的研究，起到借鑒和帶動(dòng)作用，為鵝膏屬的開(kāi)發(fā)及資源的可持續(xù)性利用奠定重要基礎(chǔ)。

1 材料和方法

1.1 材料

紅托鵝膏，生長(zhǎng)于云南武定獅山。

1.2 方法

每天對(duì)各區(qū)樣點(diǎn)進(jìn)行子實(shí)體的生長(zhǎng)情況記錄，測(cè)定所有個(gè)體的高度及菌蓋直徑 （一般從菌蕾期開(kāi)始到子實(shí)體枯爛），分析子實(shí)體的生長(zhǎng)速度及發(fā)育時(shí)期。

2 結(jié)果與分析

2.1 種群的分布習(xí)性

紅托鵝膏在調(diào)查區(qū)域內(nèi)的個(gè)體分布情況見(jiàn)表1。

表1 紅托鵝膏在調(diào)查區(qū)域內(nèi)的個(gè)體分布情況

由表1可以看出，紅托鵝膏在獅山以聚群生長(zhǎng)為主。

2.2 子實(shí)體分化發(fā)育的周期

子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育周期見(jiàn)表2。

表2 子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育周期

從表2可以看出，紅托鵝膏子實(shí)體分化發(fā)育的周期為12 d，從扁球期至成熟期為7 d左右，見(jiàn)圖1及圖2。

3 討論

圖1 鵝膏子實(shí)體生長(zhǎng)情況

鵝膏屬之所以會(huì)珍稀瀕危，難培養(yǎng)，除了與其生長(zhǎng)的復(fù)雜性或依賴(lài)性 （與植物共生）有關(guān)外，更重要的是，目前人們尚沒(méi)有掌握鵝膏生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，對(duì)其生活史或發(fā)育史一無(wú)所知，對(duì)其生物學(xué)、生態(tài)特性缺乏了解。Kong[5]研究了Co、Mg、pH對(duì)Amanita mscaria幾種酶活性的影響，Buscot概述了菌根的生理及生物多樣性，Mustafa[6]測(cè)定了幾種蘑菇中的微量元素水平。通過(guò)對(duì)紅托鵝膏子實(shí)體的生長(zhǎng)發(fā)育特性進(jìn)行償試性研究，為紅托鵝膏及鵝膏屬其它種的人工模擬馴化栽培，或人工馴化潛能的培養(yǎng)等的進(jìn)一步研究提供了重要依據(jù)。

生長(zhǎng)發(fā)育特性的研究，需要專(zhuān)人在野外長(zhǎng)期進(jìn)行晝夜仔細(xì)、連續(xù)、反復(fù)的跟蹤觀察記錄，本文通過(guò)3年的野外調(diào)研，熟悉了紅托鵝膏種群的分布樣點(diǎn)，摸索了野外工作的一些方法，也積累了不少基礎(chǔ)性資料，取得了階段性結(jié)果，以后在這方面有待于進(jìn)行更深入的研究，進(jìn)一步系統(tǒng)地完善調(diào)研結(jié)果。

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[4]楊祝良.中國(guó)真菌志 （第27卷）：鵝膏科[M].北京:科學(xué)出版社，2005.

[5]Kong Fan-Xiang.Influence of copper,manganese and pH on the growth and several enzyme activities in hycorrhizal fungus Amanita muscaria[J].Chemosphere,1995,30(1):199-207.

[6]Mustafa Tuzen,Ertugrul Sesli,Mustafa Soylak.Trace element levels of mushroom species from East Black Sea Region of Turkey[J].Food Control,2007,18(7):806-810.