謝道燕，柴建萍，陳 松

（云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶蜂研究所，云南 蒙自 661101）

桑疫病又稱細菌性黑枯病、爛頭病，是桑樹的主要病害之一。該病在云南省各栽桑地區(qū)普遍發(fā)生，主要危害桑樹的新梢和嫩葉，使葉片出現(xiàn)褐斑、腐爛或卷縮，頂芽枯萎，新梢變黑，直接影響桑葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。通過在蒙自縣草壩地區(qū)2年的田間觀察，該病主要感染桑樹葉部和枝條上部，病菌從葉片氣孔侵入，葉片出現(xiàn)點狀褐斑；病菌從葉柄葉脈的傷口侵入，葉片出現(xiàn)多角型褐斑且葉片變黃脫落；病菌從嫩梢侵入，嫩梢和嫩葉變黑腐爛，表現(xiàn)為爛頭癥狀。縮葉型疫病葉片感病初期出現(xiàn)近圓形褐色斑點，病斑后期穿孔，葉緣變褐而腐爛，葉脈受害，葉片向背面卷曲呈縮葉狀，易脫落。新梢受害部位出現(xiàn)黑色龜裂狀梭形大病斑，頂芽變黑、枯萎，下部腋芽秋發(fā)成新梢。枝條上龜裂狀病斑至秋季常被愈傷組織愈合。桑疫病傳染迅速且不易控制和根治，嚴重影響了桑樹全年的產(chǎn)葉量和質(zhì)量。

1 調(diào)查材料與方法

1.1 材料

栽植20年的湖桑32號和栽植7年的盛東1號；蠶桑專用的溫濕度計。

1.2 調(diào)查地點和方法

1.2.1 調(diào)查地點

蒙自縣草壩鎮(zhèn)云南省農(nóng)科院蠶蜂所普種場桑園和品種園桑園。

1.2.2 調(diào)查方法

以株為單位，5點取樣，每點5株，每株取4個枝條，共100條。每周調(diào)查1次，定時、定點、定株、定枝調(diào)查各葉片病害級數(shù)。病害級別劃分為以下0～5級：

0級：無病斑；

1級：病斑面積占葉面積的1%～5%；

2級：病斑面積占葉面積的5%～15%；

3級：病斑面積占葉面積的15%～30%；

4級：病斑面積占葉面積的30%～50%；

5級：病斑面積占葉面積的50%以上。

1.2.3 病情指數(shù)和病葉率計算方法

2 調(diào)查結(jié)果

2.1 調(diào)查點基本情況

2.1.1 2008年各調(diào)查點情況

品種園桑園調(diào)查點：栽植20年左右的湖桑32號（春伐桑），調(diào)查面積1 hm2，栽植密度1.35～1.5萬株/hm2，樹勢一般，肥力中等；4月中旬灌水，4月底打藥1次（敵敵畏和辛硫磷），5月中旬田間采葉鋤草，8月中旬以后整塊地沒有中耕除草，10月中旬雜草叢生，11月初中下部葉片有90%落葉，11月底全部落葉。

普種場桑園調(diào)查點：栽植5年左右的盛東1號（春伐桑），調(diào)查面積3.53 hm2，栽植密度1.3～1.8萬株/hm2，樹勢良好，肥力中等；3月初田間灌水2次，3月10號前后施油枯、尿素、普鈣、碳銨等肥，3月中下旬施殺蟲劑、殺菌劑，3月中旬出現(xiàn)霜害，盛東品種霜害比農(nóng)桑品種重；3月26日開始調(diào)查，4月初施藥、鋤草，4月中旬灌水，5月中旬中下部葉片多數(shù)被采，5月下旬開始夏伐；6月4號開始調(diào)查，7月上旬打除草劑、殺蟲劑，9月中旬耕地，此時晚秋蠶已結(jié)束，11月中旬多數(shù)葉片黃化脫落；12月初所有調(diào)查點的桑樹全部落葉。2個點桑疫病的調(diào)查結(jié)果如圖1、圖2。

2.1.2 2009年各調(diào)查點情況

品種園桑園調(diào)查點：栽植21年左右的湖桑32號（春伐桑），調(diào)查面積1 hm2，栽植密度1.3～1.5萬株/hm2，樹勢一般，肥力中等；3月下旬田間除草、灌水，4月初下冰雹，5月1日開始調(diào)查，5月中旬田間采小蠶葉，6月初夏伐，8月中旬以后整塊地未中耕除草，10月中旬雜草叢生，11月初桑樹中下部葉片有90%的落葉，11月底全部落葉。

圖1 2008年湖桑32號和盛東1號病指

圖2 2008年湖桑32號和盛東1號病葉率

圖3 2009年湖桑32號和盛東1號病指

圖4 2009年湖桑32號和盛東1號病葉率

普種場桑園調(diào)查點：栽植7年左右的盛東1號（春伐桑），調(diào)查面積3.53 hm2，栽植密度1.35～1.8萬株/hm2，樹勢良好，肥力中等；1月上中旬田間施塘泥，1月底氣溫突降至5℃左右，持續(xù)3 d后氣溫迅速回升到26～28℃；2月初桑樹已發(fā)芽，2月底灌水后施肥；3月中旬打殺蟲劑；3月底天氣經(jīng)常時雨時晴；4月初下冰雹，原蠶區(qū)桑樹受害重，云南省農(nóng)科院蠶蜂所發(fā)芽早的桑園多數(shù)葉片穿孔和嫩梢葉柄上有傷痕。4月8日開始調(diào)查，天氣時雨時晴，4月中旬桑樹通風透光差，下部葉片黃化脫落，田間鋤草，4月下旬至5月中旬田間采葉，5月底開始夏伐；9月下旬養(yǎng)蠶結(jié)束，中下部葉片被采，只剩梢部葉片；10月初犁地翻墑曬土，10月中下旬打封園藥（殺蟲劑）；11月下旬有90%的桑樹葉片已黃化脫落；12月初所有調(diào)查點的桑樹全部落葉。2個點桑疫病的調(diào)查結(jié)果如圖3、圖4。

2.2 調(diào)查結(jié)果

由于氣候因素和農(nóng)事操作的影響，2008年湖桑32號桑疫病發(fā)生高峰期在8～9月份，病指1.44～3.14，病葉率6.43%～12.96%，其它月份零星發(fā)生；盛東1號桑疫病發(fā)生高峰期在4～5月，病指1.79～2.09，病葉率7.69%～8.44%，其它月份零星發(fā)生。2009年湖桑32號桑疫病發(fā)生高峰期在8月份，病指0.13，病葉率0.55%，其它月份零星發(fā)生；盛東1號桑疫病發(fā)生高峰期在4月和8月，病指0.08和0.25，病葉率0.41%和0.95%，其它月份零星發(fā)生。2年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，桑疫病在草壩地區(qū)的發(fā)病率均在化學(xué)防治的范圍內(nèi)。

3 發(fā)病原因

3.1 品種差異

桑樹品種對桑疫病的抗病性有較大的差異，抗性的強弱直接影響初次侵染源數(shù)量、傳染速度及危害程度。近年來，云南省各栽桑區(qū)都引進了一些抗病性強的桑品種，如農(nóng)桑8號、農(nóng)桑12號、農(nóng)桑14號、盛東1號、湘7920等品種。在蒙自縣草壩地區(qū)原有的云桑2號比農(nóng)桑系列 (農(nóng)桑8號、農(nóng)桑12號)的抗性差，盛東品種抗病性次之；據(jù)有關(guān)資料介紹，育71－1對桑疫病的抗性比其它品種差。

3.2 氣象因素

桑疫病的發(fā)生、流行與氣候條件關(guān)系很大，特別是在時雨時晴的氣候條件下和通風條件差的桑園發(fā)病最重，究其原因是病原菌在適溫下繁殖速度快，多風多雨有利于病菌的侵入和蔓延。其次在風口和路邊上的桑園樹體傷口多，桑疫病發(fā)生嚴重。

3.3 田間管理

桑園管理粗放，雜草較多，冬季封梢后田間枯枝落葉未清理干凈，致使病菌殘留在雜草、土壤和桑拳縫隙中越冬，次年春季病菌增殖，使芽葉發(fā)病，成為初次侵染源。夏伐后未及時清理帶病的枝條和落葉，讓夏伐后的枝條留在地里任風吹雨淋，導(dǎo)致病菌大量殘留在土壤里和隨雨水傳播到其它田地，加重各種病害的發(fā)生和流行；加之翻地時把病葉、病枝深埋在土壤中，成為夏伐后初次侵染源。梅雨季節(jié)病菌大量繁殖，不斷引起再侵染，使病害蔓延擴大。此外偏施氮肥的田塊，枝葉徒長，組織柔軟，抗病力弱；治蟲不力，蟲口密度高，造成枝葉傷口增加，有利于病菌的感染；地勢低洼，通風條件差，溝墑不全，田間含水量大、水汽重的桑園，容易誘發(fā)桑疫病。

3.4 病原菌數(shù)量

病原菌數(shù)量的多少與當年氣候環(huán)境和殘留在土壤中的病源量有較大關(guān)系，病原菌多，病害蔓延迅速、危害重。夏伐后樹體內(nèi)的病原量減少，但如果夏秋季雨水多，病菌就能在短期內(nèi)迅速繁殖，造成嚴重危害。

4 防治措施

4.1 選用抗病品種

選栽適合當?shù)厍铱共⌒詮姷钠贩N，如農(nóng)桑8號。

4.2 加強田間管理

增施有機肥，及時治蟲，降低蟲口基數(shù)，徹底清除病源；做好春、夏、秋3個關(guān)鍵時期的白條、光拳、關(guān)門治蟲，以減少病害的發(fā)生；積極進行桑園改造或品種輪換，以提高桑樹的抗病能力，增加產(chǎn)葉量。總之，在桑疫病的防治上應(yīng)貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，用農(nóng)業(yè)防治、物理防冶、化學(xué)防冶等多種措施，從根本上控制該病的蔓延危害。

[1]黃爾田.實用桑樹保護學(xué) [M].成都：四川科學(xué)技術(shù)出版社，1992.

[2]蘇州蠶桑專業(yè)學(xué)校.桑樹病蟲害防治學(xué) [M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1998，138～139.

[3]蘇玲，薛松.桑疫病的發(fā)生與防治 [J].中國蠶業(yè)，2006，27 （4）：33.