賈興華，馮全福，王元英，付憲奎，王紹美，羅成剛，陳志強(qiáng)，常愛(ài)霞，楊愛(ài)國(guó)，王鳳龍

（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所，中國(guó)煙草總公司青州煙草研究所，青島 266101）

煙草作為一種重要的葉用經(jīng)濟(jì)作物，品種是煙葉生產(chǎn)的基礎(chǔ)。圍繞生態(tài)條件和生產(chǎn)條件的不斷變化，不斷選育適應(yīng)自然條件、生產(chǎn)條件和卷煙市場(chǎng)發(fā)展需求的新品種，是推動(dòng)煙葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的最有效的重要措施?！笆晃濉币詠?lái)，國(guó)家煙草專賣(mài)局將煙草育種列為重大戰(zhàn)略性工程之一，以適應(yīng)中式卷煙生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展對(duì)優(yōu)良品種的需求。新品種中煙 102，是以提高煙葉香、吃味為主攻方向，以兼抗耐兩種以上主要病害、煙葉產(chǎn)量穩(wěn)定為主要育種目標(biāo)，通過(guò)有性雜交和系譜法連續(xù)定向選育而成的一個(gè)烤煙新品種。

1 選育過(guò)程

1.1 親本選配

以優(yōu)質(zhì)品種紅花大金元為主體親本——母本。該親本耐瘠薄、耐旱，田間生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，原煙多金黃色，油分足，煙氣細(xì)膩，香氣清香飄逸[1-2]，長(zhǎng)期以來(lái)廣泛受到卷煙工業(yè)的喜好。但是，由于其對(duì)黑脛病等主要根莖病害抗性低、不耐肥和不易烘烤等突出缺點(diǎn)，顯著影響到農(nóng)業(yè)種植效益的穩(wěn)定和提高，很大程度上限制著在煙葉生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用[3-4]。

以煙葉生產(chǎn)中農(nóng)藝適應(yīng)性、病害綜合抗性較好、易烘烤、種植效益較高的主栽品種NC89為性狀遺傳互補(bǔ)親本——父本。該親本適應(yīng)性廣、生長(zhǎng)發(fā)育穩(wěn)健，中抗黑脛病等根莖病害和根結(jié)線蟲(chóng)病，較耐肥水，易烘烤[3-4]，烤后原煙多橘黃色，上中等煙比例高，彰顯濃香型風(fēng)格，吃味純凈，是北方煙區(qū)長(zhǎng)期種植的主要品種之一[5]。

1.2 選育經(jīng)過(guò)

1991年以紅花大金元為母本、NC89作父本雜交獲得F0種子；1992年種植F1并進(jìn)行性狀遺傳配合力觀察，1993年種植 F2并開(kāi)始個(gè)體定向選擇；入選單株于1994年按系譜法分株系進(jìn)行連續(xù)選擇，1997年獲得性狀遺傳穩(wěn)定的優(yōu)良株系；入選株系于1998年通過(guò)品系初級(jí)鑒定，1999年提升品種（系）比較試驗(yàn)，2000—2001年提升全國(guó)優(yōu)良品系聯(lián)合鑒定試驗(yàn)；2002—2003年通過(guò)全國(guó)烤煙品種區(qū)域（北方區(qū)）試驗(yàn)；2004年通過(guò)北方區(qū)烤煙品種生產(chǎn)試驗(yàn)，2005年在適宜區(qū)開(kāi)始擴(kuò)大生產(chǎn)示范；2007年提交并通過(guò)全國(guó)煙草品種審定委員會(huì)審定推廣。選育過(guò)程如表1。

表1 中煙102的選育過(guò)程Table1 Breeding process of Zhonguan 102

2 重要性狀鑒定評(píng)價(jià)結(jié)果

2.1 植物學(xué)和農(nóng)藝性狀

育種程序歷年試驗(yàn)結(jié)果表明，大田移栽后該品種地下部生長(zhǎng)快，耐寒、耐貧??；進(jìn)入旺長(zhǎng)期后地上部生長(zhǎng)速度快、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)；盛花初期株式筒形，植株葉片著生均勻，葉形長(zhǎng)橢圓，葉面稍皺，葉緣小波浪狀，葉尖漸尖，葉色深綠，葉片主脈較細(xì)、莖葉角度中等，節(jié)距稍稀，花枝較集中，花冠淡紅色，蒴果卵圓形。據(jù) 1998—2004年先后連續(xù)進(jìn)行的品系鑒定、品種比較、全國(guó)優(yōu)良品系聯(lián)合鑒定、全國(guó)區(qū)試（北方區(qū)）小區(qū)試驗(yàn)、生產(chǎn)示范試驗(yàn)調(diào)查統(tǒng)計(jì)：該品種打頂后平均株高115.58 cm，莖圍9.47 cm，節(jié)距 6.08 cm，可采收有效葉數(shù) 18.8片，腰葉長(zhǎng)62.4 cm、寬 31.46 cm；移栽至第一中心花開(kāi)放期60 d左右，底葉至頂葉成熟期55～60 d；葉片成熟期自下而上分層落黃，耐成熟，易烘烤；大田生育期120 d左右，綜合性狀表現(xiàn)介于雙親中間型。主要農(nóng)藝性狀調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表2。

2.2 主要病害抗性

據(jù)中國(guó)煙草總公司青州煙草研究所、云南省煙草研究所、貴州省煙草研究所和東北煙草試驗(yàn)站等單位2002—2003年統(tǒng)一鑒定結(jié)果（表3），中煙102抗黑脛病，中抗青枯病、根結(jié)線蟲(chóng)病，中感赤星病、普通花葉?。═MV）、黃瓜花葉?。–MV）和馬鈴薯Y病毒病（PVY）。病害抗性綜合評(píng)價(jià)高于生產(chǎn)對(duì)照品種NC89。

2.3 重要經(jīng)濟(jì)性狀

2.3.1 煙葉產(chǎn)量 據(jù)品種比較、優(yōu)良品系聯(lián)合鑒定、全國(guó)區(qū)試等歷年多地多點(diǎn)計(jì)產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果（表4），中煙102煙葉產(chǎn)量平均2381.33 kg/hm2，比對(duì)照品種NC89平均提高9.21%。在品系聯(lián)合鑒定、全國(guó)區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)中，達(dá)到顯著差異水平。

2.3.2 上等煙比例 歷年多地多點(diǎn)計(jì)質(zhì)試驗(yàn)調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果（表5）表明，中煙102烤后原煙上等煙比例平均26.03%。比對(duì)照NC89增加1.12個(gè)百分點(diǎn)，提高4.51%，但差異不顯著。

2.3.4 煙葉均價(jià) 據(jù)歷年多地多點(diǎn)試驗(yàn)原煙均價(jià)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，中煙102煙葉均價(jià)平均7.02元/kg，比對(duì)照NC89增加0.05元/kg，提高0.72%。調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果，如表6。

表2 主要農(nóng)藝性狀調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果Table2 Comparison of main traits of Zhongyan 102 and NC89

表3 主要病害抗性誘發(fā)鑒定結(jié)果Table3 Identification of Zhongyan 102 resistance to main diseases

表4 煙葉產(chǎn)量調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果Table4 Yield comparison in different tests in 1998-2007

表5 上等煙比例調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果Table5 Superior leaf proportion comparison in different tests in 1998-2007

2.3.5 煙葉產(chǎn)值 據(jù)歷年試驗(yàn)計(jì)產(chǎn)、計(jì)質(zhì)調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)（表7），中煙102平均產(chǎn)值16364.30元/hm2，比對(duì)照NC89增加1182.64元/hm2，提高7.80%。在全國(guó)區(qū)試（北方區(qū)）達(dá)到顯著差異水平。

2.4 煙葉質(zhì)量

2.4.1 原煙外觀質(zhì)量 據(jù) 2002—2003年全國(guó)烤煙品種區(qū)試鑒定評(píng)價(jià)，中煙102烤后原煙多金黃色，深黃、正黃、雜色較對(duì)照低；成熟度比對(duì)照 NC89略欠；葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分與對(duì)照相當(dāng)，色度較對(duì)照強(qiáng)，煙葉綜合外觀質(zhì)量與對(duì)照NC89相近。

山東莒縣及平邑、河南鄧州及寶豐、陜西洛川、安徽亳州、黑龍江省牡丹江、吉林延邊、遼寧阜新等六省九個(gè)試點(diǎn)9～13葉位烤后原煙樣品，經(jīng)中國(guó)煙草總公司鄭州煙草研究院質(zhì)量檢測(cè)中心鑒定，結(jié)果如表8。

表6 歷年試驗(yàn)煙葉均價(jià)統(tǒng)計(jì)結(jié)果Table6 Average prices in different tests in 1998-2007

表7 歷年試驗(yàn)產(chǎn)值鑒定結(jié)果Table7 Yields values in different tests in 1998-2007

表8 全國(guó)區(qū)試北方區(qū)原煙外觀質(zhì)量鑒定結(jié)果Table8 Appearance quality in national variety trials

2.4.2 原煙化學(xué)成分 歷年多地多點(diǎn)原煙樣品經(jīng)農(nóng)業(yè)部煙草產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心化驗(yàn)分析，結(jié)果統(tǒng)計(jì)如表9。由表9資料統(tǒng)計(jì)可以看出，中煙102的煙葉總糖、還原糖平均含量比對(duì)照NC89分別提高2.69和1.72個(gè)百分點(diǎn)，煙堿、總氮、鉀、氯等其他化學(xué)成分含量與對(duì)照NC89相近，糖堿比較對(duì)照高。

2.4.3 原煙感觀質(zhì)量 2002—2004年全國(guó)烤煙品種區(qū)試提供的9～13葉位原煙樣品經(jīng)中國(guó)煙草總公司鄭州煙草研究院質(zhì)量檢測(cè)中心評(píng)吸鑒定，結(jié)果如表10。由表10可以看出，中煙102的原煙感官質(zhì)量總體優(yōu)于對(duì)照品種 NC89，其中原煙香氣質(zhì)較對(duì)照NC89略好，余味舒適，好于對(duì)照，香氣量與對(duì)照NC89相當(dāng)。

表9 原煙化學(xué)成分分析結(jié)果Table9 Cured leaf chemical components of Zhongyan 102

表10 全國(guó)烤煙品種區(qū)域試驗(yàn)（北方區(qū)）原煙感官質(zhì)量評(píng)吸結(jié)果Table10 Sensory evaluation in national variety trails

2.4.4 工農(nóng)業(yè)可用性評(píng)價(jià)結(jié)果 根據(jù)中國(guó)煙葉生產(chǎn)購(gòu)銷(xiāo)公司“中煙葉生[2004]88號(hào)”文件要求，鄭州煙草研究院負(fù)責(zé)組織的 14家卷煙企業(yè)共同對(duì)烤煙新品種（系）中煙 102（CF986）進(jìn)行了煙葉外觀品質(zhì)、物理特性及吸食品質(zhì)評(píng)價(jià)。綜合評(píng)價(jià)意見(jiàn)認(rèn)為：中煙102的煙葉外觀質(zhì)量與對(duì)照NC89品種基本相當(dāng)；物理特性略低于對(duì)照；共 18個(gè)評(píng)吸評(píng)價(jià)結(jié)果中，優(yōu)于或相當(dāng)于對(duì)照的指標(biāo) 13個(gè)，低于對(duì)照的指標(biāo)5個(gè)，優(yōu)于或相當(dāng)于對(duì)照的結(jié)果占總數(shù)的72.22%。

全國(guó)煙草品種審定委員會(huì)組織農(nóng)業(yè)評(píng)審組，于2004年7月29日在山東省諸城生產(chǎn)示范現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)烤煙新品種（系）中煙 102（CF986）進(jìn)行了農(nóng)業(yè)評(píng)審。評(píng)審意見(jiàn)認(rèn)為，該品種性狀遺傳穩(wěn)定，田間生長(zhǎng)整齊一致，葉片較寬，節(jié)距較大，著葉均勻，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，分層落黃明顯，耐成熟，易烘烤。中抗黑脛病，對(duì)赤星病、氣候斑點(diǎn)病和 CMV、PVY等病毒病耐性優(yōu)于對(duì)照品種 NC89?？竞笤瓱煻嚅冱S色，顏色均勻，光澤鮮明，結(jié)構(gòu)疏松，油分有，平均產(chǎn)量、上中等煙比例、均價(jià)、產(chǎn)值等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)高于對(duì)照。綜合評(píng)價(jià)優(yōu)于對(duì)照品種NC89。

2.5 主要栽培技術(shù)要點(diǎn)

據(jù)山東、河南、黑龍江、遼寧等北方煙區(qū)生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果，中煙102的煙葉產(chǎn)量隨著施肥量的提高而增加，煙葉產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例、上中等煙比例中肥處理表現(xiàn)最高，低肥處理的原煙均價(jià)、上等煙和上中等煙比例高于高肥處理，試驗(yàn)結(jié)果詳見(jiàn)表11。

表11 不同施肥量處理對(duì)中煙102主要經(jīng)濟(jì)性狀的影響Table11 Effect of different fertilizer levels on the main economic characters of Zhongyan 102

根據(jù)不同施肥量處理試驗(yàn)中煙葉成熟落黃特點(diǎn)、烘烤特性和計(jì)產(chǎn)、計(jì)質(zhì)結(jié)果分析，中煙102屬于喜中肥水品種，需肥特性與對(duì)照品種NC89大致相當(dāng)。由于該品種葉色濃綠，葉片成熟落黃速度稍慢，因此下部葉宜適熟早采，中部葉宜成熟、上部葉充分成熟采收。烘烤工藝按三段式烘烤技術(shù)易烘烤，但應(yīng)注意采用低溫變黃、適當(dāng)延長(zhǎng)定色時(shí)間，防止烤后煙葉出現(xiàn)浮青現(xiàn)象。

3 結(jié) 論

該品種聚合了工業(yè)喜好性優(yōu)質(zhì)特色烤煙品種紅花大金元的煙葉質(zhì)量特點(diǎn)和煙葉生產(chǎn)主栽品種NC89的農(nóng)藝適應(yīng)性和抗病性，煙葉質(zhì)量、產(chǎn)量、抗性等重要農(nóng)藝性狀較能兼顧，是一個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定、工業(yè)可用性較好，適宜山東、河南、陜西、遼寧、吉林、黑龍江等北方平原丘陵煙區(qū)種植的烤煙新品種。栽培上，需肥特性中等，與主栽品種NC89相當(dāng)，宜重施基肥、早追肥。種植密度1100～1300株/667m2，留葉數(shù)18～20片。下部葉適熟、中部葉成熟、上部葉充分成熟采收，采用三段式烘烤技術(shù)易烘烤。

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