張德志

2008年11月21日至2010年12月31日，中國三峽集團(tuán)中華鱘研究所科研人員研究了先期用氨基酸和其他抗生素進(jìn)行治療和能量補(bǔ)充，后用不同喂食方法對產(chǎn)后野生雄性中華鱘進(jìn)行康復(fù)。主動攝食后，產(chǎn)后野生雄性中華鱘健康狀況得到徹底改善。該研究表明產(chǎn)后野生雄性中華鱘的體能恢復(fù)可在中華鱘研究所康復(fù)車間的馴養(yǎng)池中得以實現(xiàn)。

中華鱘在池中游弋。 攝影/陳文

鱘形目魚類由地球上最古老、最原始的輻鰭魚類演化而來。世界上現(xiàn)存鱘形目魚類共27種，其中有17種處于瀕?；驑O危狀態(tài)，9種處于易危狀態(tài)，如何才能有效地保護(hù)這些珍稀魚類在全世界范圍內(nèi)引起了廣泛關(guān)注。中華鱘（Acipenser sinensis）是一種典型溯河洄游性魚類，主要分布于我國的東海、黃海、珠江和長江干流。20世紀(jì)后期，由于過度捕撈、水利工程建設(shè)、航運、水體污染等諸多因素，其野生種群資源不斷下降。雖然中華鱘在1988年被列為國家一級水生保護(hù)動物，但從1981～1999年的19年間，中華鱘的幼鱘補(bǔ)充群體仍然分別減少了80%和90%左右。為了更好地保護(hù)野生中華鱘親魚，中華鱘研究所采用了不同的康復(fù)方法，以及不同餌料魚的選擇，在珍稀瀕危水生動物的保護(hù)方面進(jìn)行了許多有益的探索。

野生鱘魚馴養(yǎng)和攝食行為的研究，國外如美國和俄羅斯有所突破，但在中國對野生鱘魚馴養(yǎng)和攝食行為的研究還很少。2008年11月至2010年12月，在中華鱘研究所的康復(fù)車間4號馴養(yǎng)池中，科研人員對產(chǎn)后野生中華鱘親魚進(jìn)行馴養(yǎng)康復(fù)，親魚能夠主動攝食，這對產(chǎn)后野生中華鱘親魚重復(fù)利用和保護(hù)中華鱘親魚資源有重要意義。

根據(jù)中華鱘的生活習(xí)性，產(chǎn)卵前中華鱘親魚會停止攝食，產(chǎn)卵后回大海才進(jìn)食。但科研人員也曾發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)后中華鱘在長江中游已開始攝食。如何實現(xiàn)產(chǎn)后野生中華鱘親魚在人工環(huán)境下攝食，成為中華鱘研究所的一項重要課題。為了使產(chǎn)后野生中華鱘攝食，科研人員先進(jìn)行藥物和能量供給，然后用不同喂食方法對產(chǎn)后野生雄性中華鱘攝食予以促進(jìn)，收到較好的效果。

左上：中華鱘研究所坐落在湖北宜昌市夷陵區(qū)，環(huán)境幽靜。 攝影/陳文

右上：中華鱘研究所內(nèi)的馴養(yǎng)池 攝影/陳文

左下：每個池子都有編號，并且砌成了圓角，有利于中華鱘繁殖康復(fù)。 攝影/陳文

右下：車間面積有數(shù)百平方米，考慮了陽光、空氣、溫度等諸多因素。 攝影/陳文

15齡親魚進(jìn)馴養(yǎng)池

實驗用產(chǎn)后野生雄性中華鱘是中華鱘研究所于2008年11月21日在宜昌市廟咀江段捕撈的樣本。該魚為雄性，估計年齡為15齡，全長255cm，體長215cm，胸圍102cm，腹圍91cm，體重120kg。在中華鱘研究所康復(fù)車間催產(chǎn)池中進(jìn)行人工催產(chǎn)后，科研人員將其轉(zhuǎn)至中華鱘研究所康復(fù)車間4號馴養(yǎng)池中進(jìn)行人工康復(fù)研究。

4號馴養(yǎng)池規(guī)格為10m(長)×9m（寬）×1.5m（高），池四周為圓角，避免傷魚。馴養(yǎng)池配備了先進(jìn)的制冷設(shè)備，可以對水溫進(jìn)行人工調(diào)控，使產(chǎn)后野生雄性中華鱘生活在最適的水溫中，有利于產(chǎn)后親魚的康復(fù)。

產(chǎn)后野生雄性中華鱘采完精后，身體極端虛弱，在人工環(huán)境下無主動攝食行為，野生中華鱘對天然餌料和人工配合飼料均無攝食反應(yīng)。根據(jù)這種實際情況，科研人員先期用氨基酸和抗生素進(jìn)行康復(fù)治療和能量補(bǔ)充，維持野生中華鱘的基本生存能力。

精心配制餌料，多種方法喂食

根據(jù)長期喂養(yǎng)中華鱘的經(jīng)驗，科研人員準(zhǔn)備了天然餌料和人工配合飼料，天然餌料為鮮活的鯽魚、草魚、鰱子魚等，人工配合飼料為幼甲粉料。處理方法先將幼甲粉料加少量的水，做成200～300g左右的團(tuán)狀物。經(jīng)過30天后，科研人員依次改用純草魚魚肉、鰱子魚魚肉，直到主動攝食后用鯽魚魚塊投喂。

中華鱘親魚轉(zhuǎn)入康復(fù)車間4號馴養(yǎng)池時，科研人員先用氨基酸和抗生素進(jìn)行康復(fù)治療和能量補(bǔ)充，然后在固定場所投喂人工配合餌料和天然餌料，野生中華鱘對天然餌料和人工配合飼料均無攝食反應(yīng)。科研人員采用了三種喂食方法：強(qiáng)行塞入、嘴下引誘和主動攝食。

強(qiáng)行塞入和嘴下引誘沒有固定的地方，主動攝食時投喂在固定場所。每天上午8點30分至9點30分和下午5點至6點期間，科研人員分別進(jìn)行兩次投喂。強(qiáng)行塞入分兩個階段，即先用幼甲粉料拌成團(tuán)狀物，將親魚翻過來用手伸進(jìn)嘴內(nèi)，待魚將食物吸進(jìn)時手才可退回來，軟飼料吃15天后改喂魚肉，魚肉是不帶一點骨頭的。嘴下引誘是將新鮮的草魚魚肉放在親魚的嘴下，跟著魚走，起先親魚不感興趣，后來親魚將草魚魚肉吸進(jìn)又吐出，來回多次，魚肉沒有腥味時立即更換。主動攝食后就在固定場所投喂魚肉或魚塊。

中華鱘宣傳展板吸引了市民觀看。 攝影/劉華

2011年長江珍稀魚類春季放流活動如節(jié)日一般吸引眾多市民觀看。攝影/劉華

定期藥餌投喂及身體檢測

親魚主動攝食后一個星期進(jìn)行一次藥餌投喂，主要是給產(chǎn)后親魚補(bǔ)充維生素和抗菌消炎的藥。身體檢測是每日對野生中華鱘親魚體表和鰓進(jìn)行仔細(xì)觀察和記錄，觀察體表有無寄生蟲（包括鰓內(nèi)和口內(nèi)）、有無生長水霉、有無擦傷、有無淤血及鰓絲的顏色。定期對親魚的體重、全長、體長、胸圍和腹圍的測量并記錄。體重用電子吊秤稱取，其他均用皮尺測量。胸圍測量位置：從頭部數(shù)第3塊背骨板最高點，第2塊側(cè)骨板最高點；腹圍測量位置：從頭部數(shù)第5塊背骨板最高點，第6塊側(cè)骨板。

表一 產(chǎn)后野生中華鱘對不同喂食方式的行為反應(yīng)隨時間變化

學(xué)生志愿者抬著即將放流的中華鱘。 攝影/劉華

工作人員在小心翼翼地搬運即將放流的中華鱘。 攝影/陳文

中華鱘體能的變化

科研人員發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)后野生中華鱘對不同喂食方式產(chǎn)生不同的行為反應(yīng)，并隨著時間的推移而變化（表一）。

從表一可以看出，人工繁殖后的中華鱘身體極端虛弱，在人工環(huán)境下無主動攝食行為，野生中華鱘對天然餌料和人工配合飼料均無攝食反應(yīng)。根據(jù)這種情況，科研人員先期用氨基酸和抗生素進(jìn)行康復(fù)治療和能量補(bǔ)充，維持野生中華鱘的基本生存能力，后用三種不同喂食方法對產(chǎn)后野生雄性中華鱘進(jìn)行康復(fù)，強(qiáng)行塞入、嘴下引誘到主動攝食，強(qiáng)行塞入先用柔軟的幼甲粉料，親魚適應(yīng)后改為草魚魚肉。37天后改為嘴下引誘，21天后嘴下引誘成功；嘴下引誘成功32天后開始出現(xiàn)主動攝食行為，主動攝食后日攝食量逐漸增加，日攝食量從400g逐漸增加到最大值4160g，到11月底水溫開始下降，日攝食量又逐漸減少。

產(chǎn)后野生中華鱘親魚進(jìn)入康復(fù)車間4號馴養(yǎng)池后，長達(dá)一年的時間沒有進(jìn)食，身體逐漸消瘦，體型變得細(xì)長，胸圍和腹圍下降，親魚鰓的顏色變淡，游動速度緩慢，明顯可看出產(chǎn)后親魚體能不足?？蒲腥藛T給產(chǎn)后親魚注射250ml18-氨基酸和維生素C2ml：0.5g一支、維生素B61ml：0.5g一支、5ml福爾康注射液進(jìn)行康復(fù)治療和能量補(bǔ)充，維持野生中華鱘的基本生存能力，產(chǎn)后親魚游速緩慢無力，體表暗淡且比較澀。從2009年11月3日至2009年12月9日，科研人員進(jìn)行強(qiáng)行塞入，由于親魚被動攝食，體能稍有好轉(zhuǎn)，一段時間后親魚游速加快。嘴下引誘和主動攝食后，產(chǎn)后親魚身體健康狀況明顯好轉(zhuǎn)，日攝食量逐漸增加，親魚游動逐漸有力，體重明顯增加，胸圍和腹圍逐漸上升，產(chǎn)后親魚反應(yīng)能力也大大增強(qiáng)。

2011年春季，140多尾人工繁殖中華鱘被放流入長江宜昌段。 攝影/陳文

野生中華鱘康復(fù)過程的思考

從表一產(chǎn)后中華鱘對于不同喂食方法的行為變化的全部過程可以看出，從強(qiáng)行塞入、嘴下引誘到主動攝食，要循序漸進(jìn)，不可操之過急，強(qiáng)行塞入時先要用柔軟的幼甲粉料，既能使產(chǎn)后親魚吃進(jìn)食物，又不傷其食道和胃，這個過程非常關(guān)健，是產(chǎn)后中華鱘先期吃食的適應(yīng)過程。產(chǎn)后親魚游速緩慢無力，體表暗淡且比較澀，反應(yīng)遲鈍，強(qiáng)行塞入后期親魚游速加快，說明親魚對強(qiáng)行塞入的食物有所吸收，但親魚還是在池的中上層游動。從嘴下引誘到主動攝食明顯可看出親魚體能發(fā)生很大變化，日攝食量逐漸增加，親魚游動有力，投喂時親魚在食場附近來回游動，主動尋找食物，并且在池的下層游動，說明產(chǎn)后親魚已經(jīng)徹底恢復(fù)攝食。

從表一可以看出，產(chǎn)后中華鱘從轉(zhuǎn)入康復(fù)車間到強(qiáng)行塞入前，產(chǎn)后中華鱘的體重、胸圍和腹圍都是明顯下降的，雖然給產(chǎn)后親魚注射250ml18-氨基酸和維生素C2ml：0.5g一支、維生素B61ml：0.5g一支、5ml福爾康注射液進(jìn)行康復(fù)治療和能量補(bǔ)充，但也只能維持野生中華鱘的基本生存能力。在產(chǎn)后親魚嘴下引誘成功到主動攝食后，日攝食量逐漸增加，游動能力也逐漸增強(qiáng)，產(chǎn)后中華鱘的體重、胸圍和腹圍上升速度也隨之明顯加大，說明產(chǎn)后親魚通過攝食得到的能量已經(jīng)超過了自身基礎(chǔ)代謝量，身體開始儲備多余的能量。研究表明，產(chǎn)后野生中華鱘在吃食后，身體健康狀況日漸恢復(fù)，隨著日攝食量加大，體質(zhì)恢復(fù)速度明顯加快。

另外嘴下引誘時要特別有耐心，因為親魚開始不吃，并且又在不停地游動，此時養(yǎng)殖員要不停跟著魚走動，特別辛苦。一塊魚肉在水中也不能太久，時間長了沒腥味魚不愛吃，邊走邊換魚塊，直到魚肉塊被吃進(jìn)去，只要嘴下引誘成功，主動攝食就不太遠(yuǎn)了。曾有文章介紹用導(dǎo)管喂食，通過導(dǎo)管將飼料送入產(chǎn)后親魚的食道下段，由于導(dǎo)管插入食道較深，致使其不能將飼料吐出，確保其進(jìn)食。這也給救治野生中華鱘提供了新的思路及方法。

產(chǎn)后中華鱘親魚在強(qiáng)行塞入期間喂過柔軟的幼甲粉料，那是被迫吃進(jìn)的，但是對人工配合飼料沒有任何攝食反應(yīng)，但是人工繁殖的中華鱘幼苗和成魚都吃人工配合飼料。對于野生中華鱘能不能攝食人工配合飼料有待于科研人員進(jìn)一步研究。