他養(yǎng)良種黑母豬，

社區(qū)支持農場的模式，

造福一方。

村官上任養(yǎng)黑豬

銷路不暢陷困境

1971年，畜牧?？飘厴I(yè)的鄭建回到家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)煙草種植面積大，在鄭建的技術指導下，煙農收益逐步提高，鄭建小有名氣，被淮濱縣煙草局選拔為全縣煙草種植業(yè)務技能農技師。鄭建用自己的20畝責任田作為培訓基地，讓農民巡回學習管理和技術。大家打心眼里佩服他。

2009年，信陽市推行“大學生村官”計劃。鄭建被任命為淮濱縣防胡鎮(zhèn)路沿村村委會主任助理。防胡鄉(xiāng)路沿村地處偏僻，當地人思想保守，村里年人均收入1200多元，是有名的貧困村。

鄭建明白，要帶領群眾致富，只有自己率先致富，才有說服力。豬肉的需求量逐步增大，市場上出現(xiàn)了很多不同品種的豬，把地方豬擠到了滅絕的邊緣。而且人們對無公害肉類食品的要求越來越高。鄭建意識到用生態(tài)方法養(yǎng)殖傳統(tǒng)的黑豬，蘊藏著巨大的商機，當下決定養(yǎng)殖黑豬。但是家里人一致反對，大家都認為現(xiàn)在黑豬基本沒有人飼養(yǎng)，生長速度也慢，一些肉聯(lián)廠、豬販子都不要，根本沒有市場。村民們都認為鄭建瞎折騰，然而鎮(zhèn)政府對鄭建的想法非常支持。2009年10月，鄭建籌集資金50萬元，流轉土地100畝（種植了80畝綠色牧草，作為綠色飼料供給基地），組建了可以年出欄千余頭的長興生態(tài)養(yǎng)殖實驗園，命名為“長興生態(tài)土黑豬”。通過鄭建的精心飼養(yǎng)，黑豬的養(yǎng)殖形勢越來越好。但是，銷售卻令他頭疼不已，真像家人說的那樣，市場一時還打不開。鄭建陷入了困境。

展銷會上遇蠅王

加盟“新人民公社”

2010年3月，鄭建在鄭州舉辦的中西部養(yǎng)豬展銷會上，遇到了“蒼蠅大王”靳任任，鄭建說了自己的困境。靳任任建議鄭建加入自己創(chuàng)辦的全國首家“新人民公社”?！靶氯嗣窆纭笔墙稳蔚墓就瞥龅囊环N新的農村經濟發(fā)展新模式，是農民經營組織和社區(qū)支持農場的完美結合。社區(qū)支持農場的運行過程是消費者直接與農產品生產者接觸，甚至直接參與生產過程，在保證農產品質量的同時消費者與農民風險共擔，增加農民收入。

鄭建當即決定加盟，成為信陽市第一家社區(qū)支持農場，并到鄭州總部參加了蠅蛆養(yǎng)豬等鏈式養(yǎng)殖技術培訓，回來后采用了豬糞養(yǎng)蛆，蛆結合玉米、小麥、糠麩、雜糧、牧草、蔬菜等來進行喂養(yǎng)，不添加任何添加劑、抗生素等藥物，使豬長期生活在大量的有益微生物的狀態(tài)之中。鄭建養(yǎng)殖的黑豬是采取幾種不同的黑豬品種進行雜交改良選育出來的黑豬新品種——長興土黑豬，使這個品牌豬種表現(xiàn)出了較強的抗病性，肉質優(yōu)良，適應性強，繁殖性能好，瘦肉率適度?！伴L興土黑豬”生長周期366天，是一般雜交豬種生長周期的3-4倍。經歷四季更替，遵循自然的生長規(guī)律。生態(tài)黑豬肉蛋白質含量高達21.8%，鈣磷含量和比例幾乎與雞蛋一致，谷氨酸的含量是普通豬的22倍。一些顧客品嘗后，紛紛購買，豬肉賣到100元/公斤仍然供不應求。

成立合作社

要讓更多的村民富起來

2010年，鄭建組織、帶動農戶成立了“防胡鎮(zhèn)長興（生態(tài)）養(yǎng)殖專業(yè)合作社”，注冊資金200萬元，吸納本村及附近村社員30余戶。對合作社社員，實行統(tǒng)一提供種豬、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一防疫等多種服務。鄭建先后邀請市、縣專家18人，到合作社舉辦畜牧養(yǎng)殖培訓班20余期，培訓人員達1000多人次，還自費訂閱科技報刊，購買科技圖書，讓社員借閱，此舉不僅豐富了社員養(yǎng)殖知識，還提高了社員養(yǎng)殖技能。

在鄭建的帶領扶持下，路沿村已經發(fā)展養(yǎng)殖戶100多戶，成為遠近聞名的畜牧養(yǎng)殖專業(yè)村?，F(xiàn)在，鄭建的心中有一個更宏偉的計劃：2013年再建設一個萬頭生態(tài)黑豬養(yǎng)殖示范小區(qū)，再讓100戶農民入駐經營，組成縣一級生產大隊（社區(qū)農場），先期實現(xiàn)特色健康產品的生產、體驗式農莊，逐步實現(xiàn)社區(qū)養(yǎng)老，基本醫(yī)療，使該村戶年均收入不低于3萬元，人均年收入不低于1萬元，集體收入超百萬元；以產業(yè)興村：利用蠅蛆處理過的豬糞發(fā)展無公害蔬菜，實現(xiàn)農業(yè)經濟的循環(huán)發(fā)展。共享先進循環(huán)技術，協(xié)調統(tǒng)一管理生產。公共積累成為全體社員的集體財產，用社區(qū)農業(yè)的設施建設，福利發(fā)放，實現(xiàn)社區(qū)養(yǎng)老，改善人居環(huán)境，構建和諧、生態(tài)新農村，利用三五年時間，把該村建設成為中原生態(tài)文明村，河南省新農村建設示范村。最終形成產業(yè)化自然農業(yè)集團。

（責編：姜陽）