□ 本刊記者 崔靖芳

我吃到了免費(fèi)午餐

□ 本刊記者 崔靖芳

湖南新化縣奉家鎮(zhèn)橫拉坪村快樂小學(xué)，孩子們在高興地吃著免費(fèi)午餐。圖/楊抒懷

在一艘游弋南海的郵輪上，一位名叫小玉的支教女教師讓《鳳凰周刊》記者部主任鄧飛萌發(fā)了幫助貧困山區(qū)小朋友吃到免費(fèi)午餐的大膽設(shè)想。

今年2月26日，鄧飛以“天涯社區(qū)2010年度記者”的身份參加了天涯社區(qū)的頒獎(jiǎng)晚會(huì)，他的鄰座是一位在貴州黔西縣山區(qū)支教的女教師。當(dāng)她講述著，因?qū)W生沒有午餐，端著飯盒的她，無法面對學(xué)生羨慕的眼神，而不得不快步回宿舍吃飯的情景時(shí)，參加頒獎(jiǎng)晚會(huì)的很多天涯網(wǎng)友都為之動(dòng)容，這其中也包括鄧飛。第二天，鄧飛就發(fā)了一條微博，稱“我們要去貴州幫助小朋友吃飽飯”。

康康的改變

宮保雞丁、黃瓜炒雞蛋、紅燒帶魚和菠菜湯，是媽媽為正在上小學(xué)的康康準(zhǔn)備的午餐。

康康是北京市海淀實(shí)驗(yàn)小學(xué)四年級的學(xué)生，“我每天想盡辦法，想讓孩子多吃點(diǎn)，現(xiàn)在的孩子太挑食了?！睂悼档奶羰常瑡寢屢欢群軣o奈。

令人出乎意料的是，一篇簡單的新聞報(bào)道不但徹底改變了康康挑食的壞習(xí)慣，還讓這個(gè)剛上四年級的孩子心甘情愿地拿出了自己積攢多年的壓歲錢。

3月9日，鄧飛等500名媒體人在微博發(fā)起“免費(fèi)午餐計(jì)劃”，呼吁愛心人士每天捐贈(zèng)3元錢，為貧困地區(qū)的孩子們提供免費(fèi)午餐。隨后該計(jì)劃獲得中國社會(huì)福利教育基金會(huì)支持：為推動(dòng)免費(fèi)午餐項(xiàng)目持續(xù)發(fā)展，5月5日，中國?；鶗?huì)的劉光和理事長支持成立了中國福基會(huì)免費(fèi)午餐基金。

“當(dāng)我看到報(bào)紙上那些跟我同齡的小朋友，每天中午只能靠從家里帶的土豆或玉米充饑，甚至還有些同學(xué)什么都吃不上，只能餓著肚子繼續(xù)上課時(shí)，我才知道自己的行為有多令人慚愧?！笨悼到舆^媽媽遞給他的報(bào)紙后，第一次將媽媽中午準(zhǔn)備好的午餐一掃而光。

據(jù)免費(fèi)午餐官方微博數(shù)據(jù)顯示，目前，中國?；鶗?huì)已收到善款近420萬元，杭州《都市快報(bào)》單獨(dú)籌款600多萬元，另外，還有提供給學(xué)校的定向捐助，共計(jì)募得善款1200余萬元。這項(xiàng)由媒體人和媒體發(fā)起，得到慈善機(jī)構(gòu)大力支持的慈善計(jì)劃，正在為貧困兒童帶去福音，使這些孩子從此告別饑腸轆轆的中午時(shí)光，享受和城里孩子一樣的營養(yǎng)權(quán)和發(fā)展權(quán)。

貴州省納雍縣羊場鄉(xiāng)場壩小學(xué)，小學(xué)生們有序排隊(duì)領(lǐng)取免費(fèi)午餐。圖/許康平

規(guī)范的流程

“我進(jìn)入兩個(gè)記者QQ群，向700多個(gè)媒體同仁發(fā)出呼吁，出人意料的是，竟然得到了500多名媒體人的積極回應(yīng)，我們以500位媒體人的名義宣布正式發(fā)起‘中國貧困山區(qū)小學(xué)生免費(fèi)午餐計(jì)劃’。”鄧飛回憶說。

計(jì)劃既定，雷厲風(fēng)行。去貴州多地進(jìn)行實(shí)地考察，成了鄧飛等志愿者們的第一個(gè)任務(wù)。此次貴州之行讓鄧飛等人更加堅(jiān)定了最初的設(shè)想。

“我們發(fā)現(xiàn)小學(xué)沒有食堂，因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn)，大多數(shù)孩子不能回家吃午飯，他們只能在教室里趴著睡覺，靠家里帶來的土豆和玉米充饑?！编囷w說。

因?yàn)橹形鐭o法吃到午餐，一到下午，這些孩子們就饑腸轆轆，精神不振，因此學(xué)校也不得不在下午3點(diǎn)半就匆匆放學(xué)，孩子們也只有在放學(xué)后才能吃上一天中的第二頓飯。

中國發(fā)展研究基金會(huì)日前發(fā)布的國內(nèi)貧困地區(qū)學(xué)生營養(yǎng)狀況調(diào)查報(bào)告顯示，中西部貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)攝入嚴(yán)重不足，受調(diào)查的1400多個(gè)農(nóng)村孩子中，12%發(fā)育遲緩，72%上課期間有饑餓感，學(xué)校男女寄宿生體重分別比全國農(nóng)村學(xué)生平均水平低10 公斤和7公斤，身高低11厘米和9厘米。

4月2日早上7時(shí)許，支持“免費(fèi)午餐計(jì)劃”的十余家媒體，冒雨趕往第一所試點(diǎn)學(xué)校貴州省黔西縣花溪鎮(zhèn)沙壩小學(xué)，為169名孩子準(zhǔn)備第一頓免費(fèi)午餐。

從貴陽出發(fā)，行駛一百多公里的貴畢高速公路，抵達(dá)黔西縣城，再繞行兩百多公里的崎嶇山路，同行的四輛車中，一輛吉普車爆胎，另一輛面包車險(xiǎn)些翻落千丈深溝，道路之難、之險(xiǎn)讓同行的媒體同仁無不感嘆。

廚師是由志愿者在當(dāng)?shù)仄刚埖?，進(jìn)行健康檢查后，支付合乎當(dāng)?shù)匾话銟?biāo)準(zhǔn)的工資，所聘的廚師接受老師、家長監(jiān)督。志愿者們統(tǒng)一提供自動(dòng)蒸飯車和其他廚房用具。午餐材料是在當(dāng)?shù)丶?zhèn)上集中采購的，雞蛋、大米、油鹽等易儲(chǔ)存的原料由鎮(zhèn)上固定的供貨商定期供應(yīng)，蔬菜采取校邊采購，食堂辦好衛(wèi)生許可，確保食品安全。

通過供應(yīng)體系，志愿者們可以測算每名學(xué)生每天的午餐費(fèi)用不超過3元。然后根據(jù)一個(gè)學(xué)校的學(xué)生數(shù)量，一個(gè)月22天、一年9個(gè)月上學(xué)時(shí)間來向所惠及的學(xué)校定期提供相關(guān)善款。

“今后，流程還會(huì)更加規(guī)范化。每個(gè)學(xué)校免費(fèi)午餐的月賬單要網(wǎng)上公布，接受網(wǎng)友和媒體監(jiān)督，確保募集來的善款全部花到孩子的午餐上。”鄧飛說。

中國青少年發(fā)展基金會(huì)常務(wù)副理事長顧曉今表示，在農(nóng)村孩子中開展免費(fèi)午餐，是一件非常好的事情。當(dāng)然動(dòng)員社會(huì)捐款，需要一個(gè)合法的途徑。草根組織或者志愿者，同樣面臨如何管理善款，提高公信力的問題。

為了在執(zhí)行上使善款物盡其用，志愿者們還和每個(gè)執(zhí)行免費(fèi)午餐的學(xué)校簽訂協(xié)議書。校長承諾將不會(huì)出現(xiàn)截留克扣現(xiàn)象，確保午餐的質(zhì)量和安全衛(wèi)生。

志愿者們則會(huì)在每月月初定時(shí)支付善款，并公開信息。如無投訴或舉報(bào)，該款項(xiàng)將順利支付，如發(fā)現(xiàn)問題，志愿者們將與相關(guān)學(xué)校的校長溝通，如仍不能解決，將會(huì)采取中止下一月份的經(jīng)費(fèi)供應(yīng)等方式，并通報(bào)相關(guān)媒體。

最大的成功

沙壩小學(xué)的免費(fèi)午餐僅僅是此計(jì)劃“萬里長征”的一個(gè)起點(diǎn)，距離讓“免費(fèi)午餐”走進(jìn)每一所貧困小學(xué)的目標(biāo)還相去甚遠(yuǎn)。

鄧飛給記者算了一筆賬，在我國中西部九年制義務(wù)教育學(xué)校接受教育的學(xué)生一共有2600萬，按照目前每人每頓午餐3元錢的標(biāo)準(zhǔn)，一年就要耗資200億。這是僅僅憑借民間公益組織或者志愿者所無法完成的。

除了繼續(xù)通過媒體和微博來展現(xiàn)貧困山區(qū)小朋友的困境，爭取更多的籌款，志愿者們還希望尋找到一個(gè)更加穩(wěn)定的籌款途徑。

鄧飛說：“比如，我們開一個(gè)淘寶店，賣虛擬的產(chǎn)品，還有很多明星捐贈(zèng)的物品，如果順利的話，這個(gè)淘寶店一年也會(huì)幫我們籌募2000多萬元的資金。”

星星之火可以燎原。在鄧飛等人的帶動(dòng)下，湖南省新晃縣決定從辦公經(jīng)費(fèi)中擠出一部分錢，為每個(gè)學(xué)生的午餐補(bǔ)貼1元錢；廣西南寧等地也相繼有政府部門決定出錢解決孩子們的午餐問題。

新晃縣教育局局長姚斌認(rèn)為，盡管困難很多，解決貧困孩子午餐問題這個(gè)擔(dān)子，最終還是要由政府接過去。

最近，鄧飛還在貴州的大山里繼續(xù)忙碌著免費(fèi)午餐的事情，不過這次與以往不同，鄧飛說，現(xiàn)在他們找到了一種更穩(wěn)定、更有效的操作模式。

去年以來，中國青少年發(fā)展基金會(huì)就與九陽公司合作舉辦了“愛心廚房”項(xiàng)目。由“愛心廚房”項(xiàng)目提供食堂所需設(shè)備，幫助貧困山區(qū)的學(xué)校建食堂。鄧飛等志愿者看到了這個(gè)機(jī)遇，在建好這些愛心食堂后，就把免費(fèi)午餐嫁接過來，從而實(shí)現(xiàn)了較好的資源整合。

這些天，鄧飛他們還達(dá)成了一個(gè)初步協(xié)議：由政府繼續(xù)提供午餐補(bǔ)助，中國青少年發(fā)展基金會(huì)和九陽公司來做廚房，再由“免費(fèi)午餐計(jì)劃”提供每個(gè)小朋友一元錢的午餐補(bǔ)助，同時(shí)，小朋友午餐中所需的大米是從家里帶過來的。這樣，就形成了政府、社會(huì)和家庭多方位履行職責(zé)、通力合作。

這個(gè)模式的確立讓鄧飛很激動(dòng)：“這是對小朋友的合力保護(hù)，在政府、社會(huì)通力救助的同時(shí)，家庭也不能逃避應(yīng)有的責(zé)任。我認(rèn)為這是‘免費(fèi)午餐計(jì)劃’實(shí)施兩個(gè)月以來，最大的勝利和成功?！?/p>

□ 編輯 劉文婷 □ 美編 閻 瑾