王燕斌,平新亮,林媚
(浙江省柑橘研究所,浙江 臺州 318020)
隨著柑橘種植技術(shù)的提高和施肥技術(shù)的改進,微肥在柑橘上的使用越來越受到果農(nóng)的關(guān)注。在提高果品的品質(zhì)和產(chǎn)量上起到了很大的作用,但在實際操作中,微肥中毒現(xiàn)象不時發(fā)生,給果農(nóng)帶來很大的經(jīng)濟損失?,F(xiàn)將柑橘微量元素中毒癥狀及其防治綜述如下。
銅中毒癥狀是新葉失綠,老葉壞死,葉柄和葉的背面出現(xiàn)紫紅色。新根生長受抑制,伸長受阻而畸形,支根量減少,嚴重時根尖枯死。銅中毒很像缺鐵,由于銅能氧化二價鐵離子變成三價鐵離子,會阻礙植物對二價鐵離子的吸收和鐵在植物體內(nèi)的轉(zhuǎn)運,導致缺鐵而出現(xiàn)葉片黃化。柑橘銅中毒表現(xiàn)在:柑橘葉片失綠,生長受阻,根系短粗,色深。土坡中的含銅量超過50mg/kg時,柑橘幼苗生長受影響,柑橘葉中銅正常含,量為5~16mg/kg,超過17mg/kg克為過量,銅中毒也與土壤有關(guān),土坡中粘土礦物和有機質(zhì)含量低,土坡pH值在4.0~5.5,大量使用含銅殺蟲劑和酸性肥料情況下,容易發(fā)生銅中毒。粘土礦物和有機質(zhì)含量低的土壤容易發(fā)生銅中毒[1]。土壤含銅量過??刹扇∫韵麓胧海?)因銅過量導致缺鐵,可對作物葉面噴施鐵溶液;(2)施用石灰調(diào)節(jié)土壤pH值,水田調(diào)節(jié)pH值達5.5~6.3左右、旱地調(diào)至pH值為7.0時,可明顯降低銅對作物的危害;(3)增施有機肥,結(jié)合施石灰,將土坡pH值調(diào)至7.0,效果更好;(4)施用磷肥可減輕危害,施用過磷酸鈣等含磷或含鈣的肥料,可降低銅的毒性;(5)選擇栽培耐銅性高的作物;(6)深翻,稀釋積累于表土的銅含量;(7)客土。將挖出的土制磚,回填好土。
在粵北的部分溫州蜜柑果園中,硼中毒比較普遍。過量的施用硼肥,造成大片的溫州蜜柑葉片脫落,枝梢枯死,有些尚留有部分果實,個小,色青,不著色。受害輕的,也有大半葉片脫落,造成來年產(chǎn)量大幅下降;受害重的,至少造成兩年無產(chǎn)量,損失慘重。
柑橘是需硼較少的果樹,缺硼與過剩中毒水平之間的范圍較窄,所以施用時一定要適量,每 667m2施用量不超過400 g為好,最好全園撒施,做到均勻細致,結(jié)合追肥立即進行翻耕。除土施外,葉面噴施是最安全、最有效的方法,在花期前后,用0.2%的硼酸或硼砂液進行葉面噴施,隔5~7 d噴一次,連噴三次,可提高坐果率,又能基本上滿足果樹一年的需硼量,完全可以避免硼中毒的現(xiàn)象發(fā)生,確保果品生產(chǎn)的安全、高效、豐收。硼過多可增施氮肥平衡,尤以硝酸鈣最佳。硼中毒可以灌水淋洗土壤,酸性土壤還可施用石灰,但土壤pH不要超過6.5[2]。
柑橘是一類對錳較敏感的木本植物,栽培于酸性土壤上的柑橘,當葉中錳含量超過100mg/kg時,便表現(xiàn)出明顯的錳中毒癥狀,不僅嚴重影響柑橘產(chǎn)量,而且柑橘品質(zhì)也明顯變差。柑橘錳害的主要癥狀為樹體發(fā)育遲緩、矮小,葉片不同程度失綠,并伴有褐色斑點,起初斑點小如針尖,逐漸發(fā)展為肉眼能明顯觀察到的胡麻大小,斑點明顯凹陷,老葉易落。根部生長受阻,嚴重時根腐爛。樹干易發(fā)生樹脂病,易落花,果實小,品質(zhì)差。一般來說,土壤酸度在pH5.5以下,質(zhì)地砂性或全錳在1500mg/kg以上的柑橘園均易發(fā)生錳中毒癥。測土結(jié)果表明,土壤中醋酸銨浸提土壤錳大于5mg/kg時,柑橘表現(xiàn)出明顯錳中毒癥狀。土壤診斷要抓住酸度、土壤質(zhì)地和醋酸銨浸提錳三個方面,加以準確診斷。一般正常柑橘樹葉片中錳在 20~50mg/kg之間,鐵為100~120mg/kg之間。若葉片中錳超過100mg/kg,且錳/鐵比大于 1,其必是錳毒害[3]。柑橘錳毒的防治措施主要有:⑴ 改善土壤酸堿度。紅壤或磚紅壤上栽種柑橘時,要適當施用石灰、硅酸鈣(鎂)、爐渣、粉煤灰等,以中和土壤酸度,降低土壤中活性錳的含量,并提高土壤中鈣、鎂、硅等元素含量,以利于柑橘吸收,并在樹體內(nèi)平抑錳毒害。上述措施,還能明顯提高柑橘的品質(zhì)。⑵ 重施有機基肥。提高土壤有機質(zhì)含量,改善土壤耕性,調(diào)節(jié)土壤pH,保水保肥。利于根系生長,增強果樹體質(zhì)及抗錳能力。⑶ 稻草、玉米桿覆蓋地表。施肥后用稻草覆蓋“滴水線”區(qū)域,能提高保肥保水能力,尤其是坡地,更有效。且稻草中含有較多的硅化合物,對減輕錳毒害很有好處。⑷ 0.1%~0.5%硅酸鈉灌根,0.05%~0.1%硅酸鈉噴葉。硅能使錳在葉子中分布均勻,以緩解錳毒害。⑸ 0.5%~1%硫酸亞鐵加少許EDTA或檸檬酸噴葉,也有明顯效果。由于,錳毒害常常伴有對鐵的拮抗,如生理性缺鐵黃化。通過葉面補給鐵則能迅速平抑錳在幼嫩器官中的毒害。
大多數(shù)農(nóng)作物體內(nèi),如果鋅的濃度達到100mg/kg時,可能會發(fā)生過量,如果濃度達到400mg/kg時,大多數(shù)農(nóng)作物就可能造成鋅中毒。在鋅中毒時的農(nóng)作物會出現(xiàn)葉片黃化,植株矮小,葉片收縮。柑橘類果樹對鋅是高度敏感的植物。一般缺鋅時葉片噴施的濃度為0.05%~0.2%(硫酸鋅)為宜。土壤施入一般每667m2不要超過1kg,并且,土壤一旦受鋅污染后是難于消除的,即使用石灰提高土壤的pH值(以鈣元素與鋅元素產(chǎn)生頡抗),也只能暫時緩解鋅的危害。
土壤施硫酸鹽化肥過多或空氣中亞硫酸濃度高時,易導致硫過剩而中毒,初期葉緣、葉脈失去光澤成水浸狀,后來干燥成乳白色。亞硫酸氣體為害時,出現(xiàn)組織壞死斑。診斷指標:葉片含硫小于0.13%為缺乏;適量為0.28%;過量為大于0.5%。硫過量:葉片尖端及葉緣部位出現(xiàn)黃色斑駁,與硼過量相似,隨后黃色區(qū)域擴大,并向內(nèi)延伸,而主脈保持較久的綠色,嚴重時,全葉黃提前脫落,枝梢枯萎,以致全樹枯死。當外加硝酸鹽時,則黃葉和斑駁數(shù)量都有減少,但是不完全消除[4]。
鎂過量表現(xiàn)為葉緣灼傷,嚴重影響根系生長等??烧T發(fā)葉片失綠的缺鐵癥。田間較少發(fā)生鎂過量癥狀。當鎂過剩癥時:當土壤pH值低于6時,每667m2施石灰65kg。當土壤pH值為6以上時,葉面噴布0.3%磷酸氫鈣或0.3%~0.5%硝酸鈣。
[1]何念祖.作物中毒癥的診斷及防治新技術(shù)[M].杭州: 浙江科學技術(shù)出版社, 1993.75-77.
[2]潘國平.柑橘慎防硼中毒[J].柑橘與亞熱帶果樹信息,2004, 2: 22.
[3]何勇強, 莫良玉, 梁和.柑橘錳中毒癥的診斷及其防治[J].廣西熱作科技, 1990, 1: 1.
[4]劉美琳.大棚黃瓜硫中毒癥狀及其防治對策[J].上海蔬菜, 2010, 3: 39.