“豬肉價(jià)格上漲，農(nóng)民收入增加，我很高興。但城市中低收入群眾感到難以承受，我有壓力。我們的目標(biāo)是，既調(diào)動(dòng)農(nóng)民養(yǎng)豬積極性，又讓城里人吃上價(jià)格合理的豬肉?！?/p>

—最近一段時(shí)期，豬肉價(jià)格漲幅較大，成為影響物價(jià)上漲的一個(gè)重要因素。7月9日，中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院總理溫家寶在咸陽市走訪農(nóng)戶和超市，就生豬生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)存在的問題進(jìn)行調(diào)研。在禮泉縣西張堡鎮(zhèn)白村村民李水庫(kù)家，他和村里養(yǎng)豬的農(nóng)民座談，了解豬肉價(jià)格上漲過快的原因。

“全球糧食生產(chǎn)增長(zhǎng)跟不上需求的增長(zhǎng)，糧食供求關(guān)系偏緊是糧價(jià)上漲的一個(gè)重要原因?！?/p>

—中國(guó)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦6月27日接受新華社記者專訪時(shí)表示，中國(guó)在保障自身糧食供給的同時(shí)，為世界的糧食安全作出了貢獻(xiàn)。他希望在當(dāng)前全球糧食安全出現(xiàn)惡化的局面下，國(guó)際社會(huì)能攜手合作、應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。

“畜牧良種是發(fā)展現(xiàn)代草原畜牧業(yè)的基礎(chǔ)，是實(shí)現(xiàn)草畜生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)機(jī)制‘禁牧不禁養(yǎng)、減畜不減肉、減畜不減收’目標(biāo)的重要載體，一定要把畜牧良種繁育放在更加突出的位置，支持發(fā)展基礎(chǔ)母畜，大力建設(shè)冷鏈體系，普及人工授精技術(shù)，不斷提高優(yōu)質(zhì)牛羊比重，提高單體增重和出肉率”

— 6月27日至7月1日，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)高鴻賓深入川西北草原就牧區(qū)加快落實(shí)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)唛_展調(diào)研。高鴻賓強(qiáng)調(diào)，要加快落實(shí)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)撸?shí)現(xiàn)生態(tài)好轉(zhuǎn)和草原畜牧業(yè)發(fā)展。

“當(dāng)前世界范圍內(nèi)的動(dòng)物衛(wèi)生和獸醫(yī)公共衛(wèi)生問題依然嚴(yán)峻，新發(fā)和復(fù)發(fā)動(dòng)物疫病、人畜共患病不斷出現(xiàn)，很多動(dòng)物疫病流行范圍繼續(xù)擴(kuò)大。沒有任何一個(gè)部門擁有足夠的資源來獨(dú)立應(yīng)對(duì)不斷出現(xiàn)的動(dòng)物衛(wèi)生和公共衛(wèi)生問題。只有打破國(guó)家、機(jī)構(gòu)、組織、專業(yè)和部門障礙，才能全面整合資源，有效應(yīng)對(duì)不斷出現(xiàn)的疫病挑戰(zhàn)?！?/p>

—2011年6月29日，“聯(lián)合國(guó)－中國(guó)‘同一健康’研討會(huì)”在北京召開，重點(diǎn)研究世界各國(guó)高致病性禽流感和甲型H1N1流感防控策略和經(jīng)驗(yàn)，探討實(shí)踐“同一健康”理念的方法和措施，農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局局長(zhǎng)張仲秋出席會(huì)議開幕式并致辭。

“在國(guó)外，可能家禽業(yè)是個(gè)夕陽產(chǎn)業(yè)，但我們國(guó)家在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，人均GDP快速增長(zhǎng)中，它可能注定我們的畜牧業(yè)，包括我們家禽業(yè)還是一個(gè)不斷興旺發(fā)達(dá)的產(chǎn)業(yè)。這個(gè)產(chǎn)業(yè)一個(gè)是不斷興旺發(fā)達(dá)，同時(shí)也是不斷競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)業(yè)?！?/p>

—農(nóng)業(yè)部政策法規(guī)司司長(zhǎng)張紅宇提到，從供給的角度來講，畜牧業(yè)去年達(dá)到了一個(gè)歷史新高，畜產(chǎn)品人均57千克、58千克，其中家禽產(chǎn)品占了相當(dāng)?shù)谋戎亍?/p>

“再苦再累我一鉆進(jìn)玉米地，就有種說不出的踏實(shí)，只要活著，我一天也離不開玉米?！?/p>

讓溫家寶總理“忘不掉”的“老程”——75歲的玉米育種專家、河南省鶴壁市農(nóng)科院院長(zhǎng)程相文在48年時(shí)間里，收獲了47項(xiàng)科技成果，培育時(shí)間長(zhǎng)達(dá)19年的浚單20目前已成為河南第一、全國(guó)第二大玉米種植品種，浚單系列玉米品種累計(jì)推廣2億多畝，增加效益150多億元，成為玉米育種界的神話。