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        設計有效問題 激發(fā)學習興趣

        2011-04-13 10:35:22張向華
        化學教與學 2011年9期
        關鍵詞:甲烷化學探究

        張向華

        (興化市第一中學 江蘇 興化 225700)

        化學課堂上設計怎樣的問題,使學生的討論真正有效,使“自主、合作、探究”的學習方式真正落實,能激發(fā)學生深入的思考,發(fā)現(xiàn)新的問題,迸發(fā)出新的火花,從而提高學生學習化學的興趣。本文試從教學實踐過程中如何設計問題,激發(fā)學習興趣角度略加闡述,作一些探索。

        一、在預習過程中設計問題

        學校在課堂教學改革的過程中,提出了“以學定教、當堂訓練”的課堂教學模式,就要求教師就將要學習的新內(nèi)容設計預習案,供學生預習時使用。教師在編制預習案時,一方面以填空題的形式提煉出教學大綱列出的主要的知識點,另一方面設計些學生通過查閱資料,做些思考就能解決的問題,促使學生主動的接觸將要學習的內(nèi)容,但不宜過深。比如學到“乙烯”時,可以要學生查查果實催熟劑“乙烯利”的化學成分是什么,對人體有沒有害等。再者美國學者布魯巴克指出:“最精湛的教學藝術,遵循的最高準則就是讓學生提問題?!彼栽陬A習案中專門設計了“我思我疑”欄目,讓學生提出在預習時發(fā)現(xiàn)的問題。這樣可以對教師的課堂設計起到參考的作用。

        二、在課堂學習過程中提出問題

        心理學家皮亞杰指出:當想輸入的信息與人的現(xiàn)有知識結(jié)構(gòu)之間具有中等程度的不符合時,人的興趣最大。所以,教師提出的恰當?shù)膯栴},是引發(fā)學生積極思考的導火索。如在學習判斷某一可逆反應是否到達平衡狀態(tài)時,先問學生什么是v(正)、v(逆),再問符合什么條件時v(正)=v(逆);分析各個物理量在化學反應向“平衡狀態(tài)”過渡過程中的變化情況后,問學生哪些物理量一段時間后保持不變可以作為到達平衡的標志,哪些物理量一段時間后保持不變不可以作為到達平衡的標志。這樣一步一步引導學生準確把握化學平衡的特征,化難為易。再如學習原電池原理時,設計了下面的一些問題:電流如何產(chǎn)生、什么類型的化學反應有電子的轉(zhuǎn)移、如何讓電子通過導線,逐漸讓學生知道氧化還原反應是設計電池的基礎,電池的設計可以認為是氧化還原反應的應用,這樣學習起來心理壓力就小了,興趣就更大了。有位教育家說過:“教學的藝術全在于如何恰當?shù)靥岢鰡栴}和巧妙的引導學生作答?!彼裕處熞膭顚W生大膽提出自己的疑問與設想,雖然有時學生提出的問題會讓教師措手不及,但更能激發(fā)學生廣泛、深入的思考。比如學習勒夏特列平衡移動原理時,有學生提出對于達到平衡的合成氨反應,增大壓強,平衡向正反應方向移動,由于反應放熱,所以溫度會升高,平衡又會向逆反應方向移動,那么,增大壓強到底平衡向哪個方向移動?有的教師會一愣,是啊,到底怎么移動呢?細想發(fā)現(xiàn)原來學生忽略了溫度不變這個條件。再者,充分發(fā)揮小組學習的優(yōu)勢,鼓勵小組與小組之間的合作討論,學生與教師之間的交流,有時得到的結(jié)果會大大超出老師的預料。比如在比較石墨和金剛石穩(wěn)定性時,學生這樣描述石墨:“我很丑,可是我很穩(wěn)定”。還有學生這樣描述SiO2與酸的反應:“多少強酸的追求,二氧化硅不為所動,因為他只想與HF遠走高飛”。是不是非常的生動?而且一定印象深刻。因此不要害怕課堂的“火藥味”,因為我們知道越是有“火藥味”課堂,越是學生喜歡的課堂,也越能激發(fā)學生的學習興趣。

        三、從實驗探究過程中發(fā)現(xiàn)問題

        化學是一門以實驗為基礎的學科,做好演示實驗和學生分組探究實驗,一方面可以激發(fā)學生學習化學的興趣,提高化學素養(yǎng);另一方面可以提高學生科學探究能力,訓練科學方法。在實驗過程中,會出現(xiàn)一些意想不到的情況,正確處理也會起到很好的效果。如在一次小組探究乙烯的制備和乙烯的性質(zhì)時,學生用乙醇和濃硫酸迅速加熱至170℃制取乙烯。某小組加熱了一段時間后,發(fā)現(xiàn)溶液沸騰一段時間后仍然無色,溫度計顯示溫度為80℃,且導管口有液體滴下,再過一會兒,突然著火了,跟其他小組的現(xiàn)象不同。我發(fā)現(xiàn)后,先滅掉火,讓該組學生停止試驗,根據(jù)產(chǎn)生的現(xiàn)象尋找原因。在學生的認真討論分析后,終于找到了原因:加入的乙醇與濃硫酸的體積比應為1:3,而他們量加反了,實際加入的乙醇與濃硫酸的體積比為3:1,這樣導管口滴下的液體應該是揮發(fā)出來的乙醇,乙醇遇到明火燃燒。然后問他們,通過這次試驗的失敗,得到了那些教訓,大家都說出了沒有認真閱讀試驗報告,組長說沒有認真監(jiān)督。但我知道,這次的試驗經(jīng)歷學生是忘不掉了。學生實驗失敗的經(jīng)歷不會少,教師不能回避,而要及時與學生一起尋找原因,發(fā)現(xiàn)問題,指導學生完成實驗。這樣會不斷提高學生的實踐能力與創(chuàng)新能力。

        四、從日常生活中尋找問題

        一段時間以來,化學幾乎成了“有毒物質(zhì)”的代名詞。 比如 “西瓜膨大劑”、“蘇丹紅”、“亞硝酸鈉”、“瘦肉精”等等。但要讓學生知道,科學技術在發(fā)展過程中對于社會和自然環(huán)境的影響從來都是兩面性的,更要讓學生認識到化學對于改善人類的生活發(fā)揮了巨大的作用。在教學過程中,教師應關注身邊的化學現(xiàn)象,和教材內(nèi)容相結(jié)合,引導學生應用化學知識分析化學現(xiàn)象。如學習甲烷時,恰好新奧燃氣(本地的天然氣公司)的工作人員到每個用戶家檢查管道,提醒住戶,為防止泄露,注意有沒有聞到特殊的氣味,橡膠管時間長了,可以用肥皂水抹在橡膠管上,看有沒有產(chǎn)生肥皂泡。我設計了這樣一個問題:從這段話中,知道甲烷的哪些性質(zhì)?比如甲烷溶于水嗎?甲烷究竟有沒有氣味?聞到的是什么的氣味?為什么要添加?指導學生閱讀教材中的“資料卡片”并進行思考,歸納甲烷的性質(zhì)。接著還可以對教材中提出的少量特殊氣味的雜質(zhì)氣體提出疑問,究竟是什么氣體,從而再次激發(fā)他們探究的欲望。這樣引導學生關注與化學有關的社會熱點問題內(nèi)容,運用所學化學知識進行分析,一方面可以明辨是非,認識化學藥品的正確使用;另一方面,可以提高學生應用知識解決實際問題的能力。

        古人云:學源于思,思源于疑。小疑則小進,大疑則大進。當教師和學生都帶著問題走進課堂,在課堂上,讓疑問成為思維的導火索,大膽質(zhì)疑,潛心思考,激烈爭論,不是我們所要追求的理想課堂嗎?“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”,讓我們一起在課改的道路上不斷探索吧。

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