湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院(410128)吳天曉 肖克宇
長(zhǎng)沙境內(nèi)水域資源豐富,漁業(yè)歷史悠久,生產(chǎn)水平較高,人口集中,市民休閑消費(fèi)超前,十分有利于休閑漁業(yè)的發(fā)展。近年來(lái)長(zhǎng)沙休閑漁業(yè)發(fā)展迅速,先后建成了一大批像千龍湖、博雅、海天、大明、劍龍、明園等高規(guī)格的休閑漁業(yè)基地。全市已開發(fā)休閑垂釣水面1萬(wàn)公頃,投資規(guī)模在100萬(wàn)元以上集養(yǎng)殖、垂釣、游樂(lè)、觀賞、餐飲、度假為一體的專業(yè)休閑基地300余家,年接待能力1200萬(wàn)人次,新增就業(yè)人員8000余人。
1.長(zhǎng)沙市休閑漁業(yè)類型 ①以休閑為主的綜合型休閑垂釣娛樂(lè)場(chǎng)所。主要特點(diǎn)是投資規(guī)模大,服務(wù)設(shè)施完備,服務(wù)項(xiàng)目多樣,交通便利,風(fēng)光秀麗。服務(wù)對(duì)象多為團(tuán)體活動(dòng)、商務(wù)活動(dòng)、朋友聚會(huì)、休閑度假觀光等。具代表性的場(chǎng)所有:望城區(qū)千龍湖、古沖水庫(kù)生態(tài)園、金沙農(nóng)家樂(lè)休閑中心,瀏陽(yáng)市赤馬湖圓夢(mèng)綠休閑中心,開福區(qū)九龍農(nóng)家樂(lè)休閑中心、大明山莊、海天休閑漁場(chǎng),芙蓉區(qū)田園樂(lè)旅游度假中心等。②以垂釣為主要休閑方式的休閑漁業(yè)基地。特點(diǎn)是具有較好池塘條件,能大密度養(yǎng)成魚,魚類品種多,設(shè)有簡(jiǎn)單的休息、娛樂(lè)場(chǎng)地,提供餐飲、棋牌等服務(wù),離城不遠(yuǎn),交通便利。服務(wù)對(duì)象主要是垂釣愛(ài)好者。具代表性的場(chǎng)所有:雨花區(qū)曹家壩農(nóng)家樂(lè)、黃波農(nóng)家樂(lè),高新區(qū)真人橋農(nóng)夫山莊、青山邊農(nóng)莊等。③以養(yǎng)殖為主,兼顧休閑垂釣的場(chǎng)所。主要特點(diǎn)是養(yǎng)殖水面承包經(jīng)營(yíng)者以養(yǎng)魚為主,把部分成魚池對(duì)外開放,接納垂釣者,一般只提供餐飲服務(wù),無(wú)其他配套服務(wù)項(xiàng)目。無(wú)穩(wěn)定的顧客來(lái)源。代表性的場(chǎng)所有:雨花區(qū)同升湖匙吻鱘養(yǎng)殖基地、望城區(qū)喬口漁場(chǎng)、寧鄉(xiāng)縣仁福漁場(chǎng)、瀏陽(yáng)溪江鄉(xiāng)團(tuán)山水庫(kù)等。
2.發(fā)展建議 ①合理規(guī)劃,科學(xué)布局。長(zhǎng)沙都市休閑漁業(yè)的開發(fā)應(yīng)與生態(tài)建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合,與城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃相銜接,與旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展相協(xié)調(diào),依據(jù)生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,根據(jù)水面規(guī)模及周圍自然景觀,有選擇性的布點(diǎn)。②推廣綠色,提升品質(zhì)。要順應(yīng)消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量安全要求日益提高的心理,多養(yǎng)殖天然、無(wú)毒、無(wú)污染、無(wú)藥殘的無(wú)公害水產(chǎn)品,以“綠色”為賣點(diǎn),多渠道宣傳,全方位推介,逐步培育成優(yōu)質(zhì)品牌,發(fā)揮特色品牌效應(yīng)。③組織培訓(xùn),提高產(chǎn)量??啥ㄆ谟伤a(chǎn)科技推廣部門和相關(guān)高校組織開展水產(chǎn)養(yǎng)殖培訓(xùn),或發(fā)放學(xué)習(xí)刊物,傳授水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展新信息、新知識(shí)、新技術(shù)。指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者不斷調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu),以提高經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)技能和致富能力。④爭(zhēng)取扶持,壯大產(chǎn)業(yè)。長(zhǎng)沙市政府相關(guān)部門應(yīng)積極爭(zhēng)取部、省的更多政策支持,出臺(tái)一些新的優(yōu)惠政策,招商引資,逐步打破休閑漁業(yè)的小規(guī)模作業(yè)方式,多打造一些像千龍湖、博雅等高規(guī)格的休閑漁業(yè)基地,帶動(dòng)全市休閑漁業(yè)大發(fā)展。