前不久，農(nóng)業(yè)部部署了2011年下半年“菜籃子”工作，明確要以夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)、提升生產(chǎn)能力為主攻方向，以加快實(shí)施“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)專項(xiàng)、良種工程等項(xiàng)目為抓手，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警與產(chǎn)銷服務(wù)，強(qiáng)化政策、科技和設(shè)施裝備支撐，促進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展，重點(diǎn)抓好生豬、水產(chǎn)品、蔬菜的生產(chǎn)保供工作。

生豬生產(chǎn)方面 繼續(xù)落實(shí)中央穩(wěn)定生豬生產(chǎn)發(fā)展的政策措施，確保已下達(dá)的生豬調(diào)出大縣獎勵、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(區(qū))建設(shè)、良種補(bǔ)貼、能繁母豬補(bǔ)貼和保險(xiǎn)等各項(xiàng)扶持政策盡快兌現(xiàn)到場到戶；加強(qiáng)督導(dǎo)檢查與指導(dǎo)服務(wù)，及時了解生豬產(chǎn)銷形勢，強(qiáng)化科技服務(wù)支撐，指導(dǎo)抓好生豬生產(chǎn)。加快發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，支持生豬規(guī)模養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施改造，扎實(shí)開展生豬生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動，幫助規(guī)模養(yǎng)殖場戶解決好用地難、貸款難等實(shí)際困難。狠抓生豬疫病防控，全力抓好口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等生豬重大疫病防控，努力確保不發(fā)生區(qū)域性重大生豬疫情。

水產(chǎn)品生產(chǎn)方面 全力抓好災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù)，用好中央漁業(yè)救災(zāi)復(fù)產(chǎn)資金，抓好水產(chǎn)苗種生產(chǎn)，加快養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造，指導(dǎo)漁民調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)抗洪、防臺工作和漁業(yè)生產(chǎn)秩序維護(hù)，保障漁業(yè)生產(chǎn)安全。繼續(xù)推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，搞好新增500個康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建，扎實(shí)開展水產(chǎn)科技推廣，加強(qiáng)水動物疫病防控。以“一江五湖”為重點(diǎn)推進(jìn)漁業(yè)生態(tài)復(fù)，繼續(xù)加強(qiáng)水生野生動物和水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)修建設(shè)和管理，多層次開展水域生態(tài)環(huán)境監(jiān)測。

蔬菜生產(chǎn)方面 穩(wěn)定提高大中城市蔬菜自給能大中城市要貫徹“就近供應(yīng)為主，優(yōu)勢區(qū)域調(diào)節(jié)”的針，實(shí)施菜地最低保有量制度及占補(bǔ)平衡和補(bǔ)償機(jī)重點(diǎn)發(fā)展設(shè)施栽培，穩(wěn)定提高蔬菜自給能力和應(yīng)急保能力。充分利用種子工程、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等項(xiàng)目，加蔬菜集約化育苗場建設(shè)，提高優(yōu)質(zhì)種苗供應(yīng)能力。強(qiáng)蔬菜產(chǎn)銷信息監(jiān)測預(yù)警，繼續(xù)完善蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測系，健全市場監(jiān)測預(yù)警機(jī)制，定期分析研判走勢，加信息發(fā)布，指導(dǎo)農(nóng)民合理安排生產(chǎn)。加強(qiáng)產(chǎn)銷對接服組織實(shí)施秋季農(nóng)產(chǎn)品展銷活動，加強(qiáng)會展促銷和網(wǎng)上銷。加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場升級改造步伐。將農(nóng)超對接點(diǎn)由2010年的2000家擴(kuò)大到1萬家，開展農(nóng)企對農(nóng)校對接，鼓勵支持合作社在城市社區(qū)開設(shè)直銷點(diǎn)，高流通效率。