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        談?wù)剬?duì)紫砂壺鑲金包玉的看法

        2011-03-17 12:05:18呂美萍
        陶瓷科學(xué)與藝術(shù) 2011年4期

        呂美萍

        江蘇宜興

        談?wù)剬?duì)紫砂壺鑲金包玉的看法

        呂美萍

        江蘇宜興

        紫砂陶在錫裹玉鑲的手藝中出現(xiàn)了異化的外觀,素面素心的紫砂陶竟然有了華麗的裝束。

        紫砂壺;裝飾;審美;

        端起錫包紫砂壺,手腕不覺(jué)一沉,沉重的分量,立刻淡化了雅玩心境。

        手摩玉把的紫砂壺,一股冰涼之氣漫上手澤,也頃刻消解了溫馨而恬淡的情懷。這感覺(jué)、這模樣,與素日可親可觸可感的紫砂壺不可同日而語(yǔ),有如昔日的友伴一朝榮華富貴而變得驟然陌生,亦如五官端莊的青年忽然有了整容的變故,或如素面朝天的佳麗突然有了惡俗的裝扮……

        紫砂陶在錫裹玉鑲的手藝中出現(xiàn)了異化的外觀,素面素心的紫砂陶竟然有了華麗的裝束!

        在茶飲料被認(rèn)知的漫長(zhǎng)時(shí)空里,人們從煮飲、沖點(diǎn)至沏泡,漸漸遞減了粘附在茶葉身上的各種添加物,“不復(fù)碾屑,和香藥,制團(tuán)餅”,使茶飲之法逐步簡(jiǎn)約和生動(dòng)起來(lái)。人們重視茶飲生活的質(zhì)量,在提高它的文化價(jià)值和文化氛圍的同時(shí),也更加重視茶飲生活中最重要的內(nèi)容——品嘗真茶真味,最大化地閱讀、理解、體會(huì)茶文化的核心要素。

        也正因?yàn)槿绱?,作為茶文化重要?nèi)容之一的茶具,也隨之有了適應(yīng)性的根本變化,“壺黜銀錫及閔豫瓷,而尚宜興陶”。

        這是為什么呢?

        就因?yàn)樽仙疤铡澳馨l(fā)真茶之色香味”,“壺供真茶,正在新泉活水,旋瀹旋啜,以發(fā)色聲香味之蘊(yùn)”。這是人們?cè)谌粘I顚?shí)踐中的偉大發(fā)現(xiàn)?!笆篱g茶間稱為首”的推崇,正是因?yàn)樗兄?dú)特的宜茶的性能,不易變質(zhì)發(fā)餿。后來(lái)的科學(xué)研究證明,紫砂陶是因?yàn)榫哂须p重氣孔結(jié)構(gòu),氣孔微細(xì)密度具有較強(qiáng)的吸附力,它能吸收茶之香味保持較長(zhǎng)的時(shí)間。而質(zhì)地致密的瓷器和炻器,就不具備這樣的優(yōu)良屬性。

        當(dāng)紫砂壺因?yàn)槟撤N裝飾審美的異化而裹上金屬的外衣,實(shí)際上就回到了“壺黜銀錫”之前的狀況,這自然是審美、功能的倒退。因?yàn)檫@樣無(wú)疑會(huì)阻塞紫砂的雙重氣孔結(jié)構(gòu),從根本上閹割了紫砂優(yōu)良的性能。

        沒(méi)有了透氣性,也沒(méi)有了宜茶的性能,也就不是完全意義上的紫砂壺了。

        我們?yōu)槭裁磿?huì)在裝飾美化紫砂壺的時(shí)候,忘記了載體的最根本的性能和作用呢?

        紫砂壺自然需要裝飾,一如美女也需要恰當(dāng)?shù)拇虬缫粯?,但它拒絕花哨。用金屬包裹、用玉石鑲嵌,都會(huì)影響紫砂壺材質(zhì)優(yōu)越性的發(fā)揮,這種粉飾過(guò)的東西可以用來(lái)燙酒,也可用來(lái)盛醬油,但就是不再適宜沖泡茶葉了。

        泰戈?duì)栒f(shuō)過(guò):鳥(niǎo)翼上系上了黃金,這鳥(niǎo)便永不能在天上翱翔了。

        紫砂壺一旦穿上了華麗的衣裳,也就不能再保持淡雅清和的品質(zhì)和宜茶保味的性能,這只能是紫砂壺的哀傷,更是人們審美的哀傷。

        我們往往追求表面的奢華,被眼花繚亂的光怪陸離吸引,從而偏離原有軌道,而忘記人生追求奮斗的目標(biāo),這也許是人性的一大弱點(diǎn)。我們的手工藝品也往往會(huì)因?yàn)榉潜旧难b扮而搞得面目全非,對(duì)于這些有違器物本質(zhì)的華美,我們不應(yīng)該提供理論支持,因?yàn)槿魏芜@類言語(yǔ)的美化都是不得要領(lǐng),且有誤導(dǎo)的嫌疑。

        造成這種畫(huà)蛇添足的裝飾原因何在?有人猜測(cè)說(shuō):

        也許是因?yàn)樾膼?ài)的物品有了破損,為了遮蓋缺陷所為;

        也許是因?yàn)橛X(jué)得泥土的質(zhì)樸過(guò)于單調(diào),需要貴重金屬的補(bǔ)充;

        也許是因?yàn)樗錾磉^(guò)于平凡,要讓金錢(qián)提高他的身價(jià),

        ……

        然而這些都不是令人信服的理由,事物的無(wú)情之處也在于此。

        [1]史俊棠.宜興均陶

        [2]黃怡嘉.當(dāng)代紫砂名陶錄

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