□郭為民
玉米是四川旱地主要糧食作物,其增產(chǎn)潛力大,總產(chǎn)量高,是保證我省糧食安全的重要作物。隨著育成品種和新技術(shù)集成應(yīng)用水平不斷提高,玉米單產(chǎn)水平已由上世紀(jì)90年代畝產(chǎn)250~300kg提高到現(xiàn)在普遍畝產(chǎn)近450kg。那么,玉米還有多大增產(chǎn)空間呢?1989~1990年掖單51推廣之初,在簡(jiǎn)陽(yáng)市蓮花鄉(xiāng)進(jìn)行了高產(chǎn)示范,經(jīng)四川省農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院等組織專家現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收,畝產(chǎn)達(dá)750kg。實(shí)踐證明,玉米還有很大增產(chǎn)潛力,但目前平均單產(chǎn)距高產(chǎn)水平相距較遠(yuǎn),主要存在以下問(wèn)題。
1.耕作粗放 由于農(nóng)村勞力大量外出務(wù)工,勞力不足,耕作和管理粗放,不能滿足玉米高產(chǎn)所需生長(zhǎng)環(huán)境,導(dǎo)致優(yōu)良玉米品種的優(yōu)良性狀不能充分表現(xiàn)。
2.肥水管理欠科學(xué) 玉米是C4高光效作物,需水需肥總量較多,而生產(chǎn)上種植玉米,多數(shù)不能按品種、地力、生育時(shí)期、需肥種類及時(shí)補(bǔ)充水和肥。依賴化肥,忽視農(nóng)家肥;化肥表施和干施、普遍偏氮輕磷鉀、輕微肥。
3.病、蟲、草害防治不力 玉米從播到收,經(jīng)歷的環(huán)境變化大,其中,病、蟲、草害對(duì)玉米生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量形成有顯著的負(fù)面影響。由于粗放種植或種植單季玉米后撂荒等,土壤雜草種類和數(shù)量累積加重;而病蟲防治往往以化防為主,大多缺乏預(yù)防意識(shí),蟲藥、病藥不對(duì)路,導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加,藥防效果差,甚至有益生物大量誤殺。病、蟲、草害的累積發(fā)展,不利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
4.傳統(tǒng)栽培方式主導(dǎo)了玉米生產(chǎn)目前,簡(jiǎn)陽(yáng)有很大部分屬夏直播玉米,地膜覆蓋春直播或春育苗移栽很少,其他新技術(shù)應(yīng)用率和配套應(yīng)用率低。因此,在雙季玉米、用地養(yǎng)地、間套作、抗御夏伏旱、苗齊苗壯等方面存在許多不足,制約了單位面積玉米產(chǎn)量。
5.農(nóng)業(yè)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,難以滿足玉米生產(chǎn)抗災(zāi)需要 各級(jí)各部門都十分重視加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),農(nóng)田水利狀況有很大改善,但因地方財(cái)力所限,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施仍十分落后,抵御自然災(zāi)害的能力仍較低。修建蓄水池的地方少,排灌系統(tǒng)建設(shè)更少,多數(shù)地方對(duì)干旱和水澇束手無(wú)策,嚴(yán)重的干旱造成玉米生長(zhǎng)發(fā)育受限,弱苗、脫窩普遍,果穗短小,穗粒重低,最終產(chǎn)量低,種植效益差,甚至出現(xiàn)種植虧損。
1.搞好新品種的篩選和示范 大力推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高抗玉米新品種,實(shí)施多品種布局。隨著農(nóng)業(yè)科技不斷進(jìn)步和玉米育種力度加大,我國(guó)自育品種的數(shù)量、品種類型都很豐富,增產(chǎn)潛力、優(yōu)質(zhì)特性越發(fā)突出,這為我們選用或配套選用新品種提供了較大空間??筛鶕?jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件、品種的生態(tài)適應(yīng)性大量引進(jìn)示范種植,從中篩選質(zhì)優(yōu)高產(chǎn)品種;在同區(qū)域內(nèi)盡可能多品種布局,對(duì)病害流行有較好調(diào)節(jié)作用;也有利于雙季玉米栽培的株型、熟期配套?,F(xiàn)有的先玉6號(hào)等品種在我地有很好的增產(chǎn)增效潛力。
2.結(jié)合本地勞力、氣候、土地、水肥等綜合要素,組裝配套并試驗(yàn)應(yīng)用先進(jìn)的玉米輕簡(jiǎn)化高產(chǎn)高效技術(shù)
(1)改進(jìn)播栽方式,充分利用生長(zhǎng)季節(jié) 主要圍繞延長(zhǎng)生長(zhǎng)期、提高復(fù)種指數(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)。①改夏直播為春直播??蛇x生育期較長(zhǎng)且增產(chǎn)潛力大的新品種為主,如先玉6號(hào)等,配套實(shí)施地膜覆蓋栽培,保水保溫又控草。②雙季玉米栽培。首季玉米可采用早春育苗地膜覆蓋栽培,在其生長(zhǎng)中后期套作生育期長(zhǎng)短適宜的第二季玉米。首季玉米收后補(bǔ)種大豆或其他養(yǎng)地作物,不僅單位面積(兩季的)玉米總產(chǎn)量高,大豆等的收益也較好,還培肥了地力,有利于玉米持續(xù)高產(chǎn)。③交通方便的地方,在地膜覆蓋春播(或春移栽)的基礎(chǔ)上,可以將普通玉米品種與菜用玉米品種(如甜、糯型)實(shí)行合理套作,探索三季玉米加一季蔬菜的高復(fù)種指數(shù)種植模式。這種模式在內(nèi)江市市中區(qū)沱江鄉(xiāng)已成功實(shí)施,玉米的產(chǎn)量、單位面積綜合效益非常高,土地質(zhì)量也得到了很好保持。
(2)合理密植,及時(shí)查苗補(bǔ)缺,充分利用土地空間 主要通過(guò)提高當(dāng)季玉米群體整體水平、保持合理的葉面積指數(shù)變化來(lái)實(shí)現(xiàn)。①搞好玉米春播或育苗移栽,配套好合理密植、地膜覆蓋、寬窄行定向錯(cuò)位栽培、隔行或間株去雄技術(shù)。春玉米能有效避開夏伏旱對(duì)玉米的不利影響,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)足,授粉充分,結(jié)實(shí)率高,禿尖少,穗粒數(shù)增加,可有效提高玉米產(chǎn)量。其中,地膜覆蓋栽培能保水保肥保溫,控草、蟲、鼠、鳥害,促進(jìn)玉米根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗旱能力。育苗移栽有利于提早播期,培育壯苗,減少脫窩缺苗,保證高產(chǎn)密度。寬窄行定向錯(cuò)位栽培能有效改善田間通風(fēng)透光,抑制病蟲,提高玉米光合效能。合理密植是調(diào)節(jié)個(gè)體和群體矛盾的有效手段,玉米播栽密度可因目標(biāo)產(chǎn)量、土壤臺(tái)位或自身肥力、施肥水平、品種特性綜合確定。一般大穗型品種畝播栽密度2500~2900株,中穗型畝植3000~3200株較宜。隔行或間株去雄能有效地調(diào)節(jié)玉米營(yíng)養(yǎng)分配積累,實(shí)現(xiàn)穗大粒多。此外,有條件的地方,還可在玉米授粉期去除無(wú)效果穗,據(jù)內(nèi)江市農(nóng)科院介紹,該技術(shù)可減少光合物質(zhì)浪費(fèi),促進(jìn)玉米增產(chǎn)5%以上,其嫩穗軸(長(zhǎng)<10cm,橫徑1cm左右為宜)可作為高檔蔬菜,苞葉、花絲作優(yōu)質(zhì)飼料用。②及時(shí)查苗補(bǔ)缺。玉米播種或移栽后,常因蟲、鼠、鳥害等造成缺窩斷壟,應(yīng)在玉米四葉期前結(jié)合勻苗及時(shí)補(bǔ)缺,補(bǔ)栽苗要加強(qiáng)肥水管理,盡力與大田苗保持相同的生長(zhǎng)勢(shì)。
(3)科學(xué)合理用肥 土壤有機(jī)質(zhì)含量高低對(duì)其耕性、微生物活動(dòng)、肥力調(diào)節(jié)、貯肥供肥等性能有顯著影響,我地及四川多數(shù)地方土壤有機(jī)質(zhì)含量不足,故施肥應(yīng)克服過(guò)分依賴化肥,要足量施用有機(jī)肥,要充分應(yīng)用本地測(cè)土配方施肥成果。根據(jù)氣候狀況、土壤養(yǎng)分供給狀況、玉米不同品種和生育階段需肥要求配套施用化肥種類和數(shù)量,按照缺啥補(bǔ)啥原則,既重視補(bǔ)充氮、磷、鉀等大量元素肥料,也重視補(bǔ)充含硫、鐵、鋅、硼等中微量元素肥料。要盡量避免肥料表施,提倡深施和與有機(jī)肥配施,做到肥料的高效利用。
(4)加強(qiáng)玉米病、蟲、鳥、冷凍、倒伏等自然災(zāi)害控制,為玉米高產(chǎn)提供保障對(duì)此,四川省內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出的《內(nèi)江市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)災(zāi)害應(yīng)對(duì)技術(shù)方案》,可供借鑒。值得重視的是:第一、近年各地開展的病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治很好地解決了技術(shù)與服務(wù),效果好,可擴(kuò)大應(yīng)用;第二、重病田塊在玉米收獲后要重視及時(shí)清除秸稈,以減少土壤中病源,如玉米紋枯病菌核的殘留量等。
3.加強(qiáng)農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增強(qiáng)抗御自然災(zāi)害能力 水是農(nóng)業(yè)的命脈,搞好農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)不僅是玉米高產(chǎn)的需要,也是其它作物生產(chǎn)的需要,解決農(nóng)田水利,核心是要解決旱能澆、澇能排問(wèn)題。因此,需要解決好排水溝渠和貯水+灌溉兩項(xiàng)工程,這就要求要因勢(shì)而建,其中,興建貯水池,吸納雨水至關(guān)重要,臨近水源的地方,可發(fā)展小泵抽水灌溉,花錢少,效果好。水利設(shè)施建設(shè)一靠財(cái)政投入,二靠農(nóng)戶投資投勞,大力提倡按需用水和節(jié)約用水。
4.加強(qiáng)基層農(nóng)技服務(wù)體系建設(shè),搞好科技服務(wù) 農(nóng)業(yè)科技服務(wù)是玉米高產(chǎn)的保證,應(yīng)圍繞科技示范、技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)、新技術(shù)廣泛推廣進(jìn)行,實(shí)施農(nóng)業(yè)科技服務(wù),應(yīng)以農(nóng)業(yè)科技為支撐,發(fā)揮好基層農(nóng)技部門的作用。因此,有必要從以下幾方面加強(qiáng)基層農(nóng)技服務(wù)體系建設(shè),一是擔(dān)任農(nóng)技服務(wù)的人員必須專業(yè)化,清理非專業(yè)占崗不履職的現(xiàn)象;二是基層農(nóng)技人員應(yīng)定期參加科技培訓(xùn)并取得合格證書;三是加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)知識(shí)和工作業(yè)績(jī)考核,實(shí)施持證上崗制度;四是保證必要的基層農(nóng)技服務(wù)工作經(jīng)費(fèi)。