浙江省番茄栽培主要采用大棚設(shè)施栽培。大棚設(shè)施栽培比露地栽培春夏季生長(zhǎng)結(jié)果期在浙北杭州等地區(qū)可延長(zhǎng)2個(gè)月，采收期提早和延長(zhǎng)。在浙南地大棚設(shè)施栽培可以越冬。在高山地區(qū)栽培可越夏，更有利于提高品質(zhì)和產(chǎn)量，因而達(dá)到高效的目的。

2011年勿忘農(nóng)種業(yè)科學(xué)院對(duì)自主培育設(shè)施專用新品種勿忘農(nóng)番茄6號(hào)、8號(hào)、11號(hào)實(shí)施12項(xiàng)技術(shù)措施，結(jié)果產(chǎn)量可達(dá)120 t·hm－2。

1 適當(dāng)提早播種

適當(dāng)提早播種，可延長(zhǎng)番茄生長(zhǎng)結(jié)果采收期。由于全球氣候影響，浙江省冬季縮短，溫度提高。2009年浙江多數(shù)地區(qū)11月播種育苗，次2月開春后定植。2010年我們?cè)?0月27日播種育苗，次年1月12日大棚定植大苗，結(jié)果2月初就開始開花結(jié)果，明顯促進(jìn)生長(zhǎng)提早開花結(jié)果期。

2 施足有機(jī)肥

施足有機(jī)長(zhǎng)效肥(鴨糞15 t·hm－2)，耕翻土層中。

3 土面覆膜

用黑白雙色膜全覆蓋土面。

4 單行定植

在畦中間單行定植，株距18～20 cm，密度3萬株·hm－2左右。

5 搭架引蔓

在畦二邊直立插竹竿或掛繩搭支架。畦中番茄向二邊反向和斜向引蔓綁枝，這是為了讓番茄枝葉在大棚內(nèi)均勻分布，降低植株高度及讓不斷伸長(zhǎng)的番茄植株的結(jié)果層的枝葉始終固定在棚架50～150 cm，這樣才能使大棚番茄植株長(zhǎng)時(shí)期的無限生長(zhǎng)、開花、結(jié)果。這樣一般可連續(xù)采收紅果10穗，莖長(zhǎng)4 m。

6 合理調(diào)控棚溫

定植后溫度較低苗易受凍，因此定植后必須搭小拱棚或中棚保溫，如果氣象預(yù)報(bào)0℃以下，小拱棚上還必須加蓋無紡布等防凍設(shè)施，要保證小拱棚內(nèi)溫度在5℃以上。

7 單桿整枝

前期要嚴(yán)格單桿整枝，在秧苗期就要開始，見側(cè)芽就要及時(shí)抹去，特別是第1花序下面的側(cè)芽，生長(zhǎng)很快，必須及時(shí)抹去，否則會(huì)影響第1花序開花結(jié)果。

8 科學(xué)使用生長(zhǎng)激素

在早春溫度低時(shí)必須使用生長(zhǎng)激素，才能保證坐果，但是必須嚴(yán)格正確使用。

9 綜合防治病蟲害

采取綜合措施，防治病蟲為害。

10 合理留果

及時(shí)摘去次品幼果，合理留果一般一穗留3～4個(gè)果，植株生長(zhǎng)旺盛的可最多留5個(gè)。

11 做好后期肥水管理

中后期多次重施肥水，番茄植株中后期需水量很大，施肥一定要結(jié)合灌水。

12 紅果采收，分級(jí)精包裝投售市場(chǎng)

勿忘農(nóng)番茄6號(hào)、8號(hào)、11號(hào)品種都是不易裂果、耐貯運(yùn)、耐擠壓的品種，可以在番茄果全紅時(shí)采收上市。

浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司

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