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        只點(diǎn)包子,劉立柱永生永世感激你

        2011-02-11 11:09:16方冠晴
        意林 2011年24期

        方冠晴

        這里不像早餐店,因?yàn)闆](méi)有招牌、店名、收銀臺(tái)和服務(wù)員。餐桌只有一張,椅子只有四把,且樣子陳舊。案板上只擱著一塊揉好的面團(tuán),一盆剁好的餡兒。一位上了年紀(jì)的老奶奶,坐在案板前,瞇縫著眼睛,用皺紋縱橫且沾滿面粉的手在那里搟包子皮,做包子。

        我是晨練時(shí)發(fā)現(xiàn)這家早餐店的。到這家店買(mǎi)早餐的人很多,早餐應(yīng)該很不錯(cuò)吧。進(jìn)去了才發(fā)現(xiàn)這里的簡(jiǎn)陋,退出吧,未免矯情,只得問(wèn):“有什么吃的?”老奶奶抬起頭來(lái),笑吟吟地說(shuō):“有包子?!薄爸挥邪友??”我有些失望。老奶奶立即站起來(lái),熱情地問(wèn):“您喜歡吃什么,我現(xiàn)在給您做。手搟面怎么樣,或者,餛飩……”我還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話,身邊站著的一名男子幫我回答了:“別麻煩了,就吃包子好了?!?/p>

        我有些生氣。我吃什么,旁人怎么就替我做主了?我不悅地掃了他一眼,他卻沖我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又沖對(duì)面的墻壁努了努嘴。我望過(guò)去才看到,對(duì)面的墻壁上貼著一張告示:

        拜托各位,我奶奶就請(qǐng)大家照顧了。奶奶拿手的早餐只有包子,其他的雖然也會(huì)做,但畢竟年紀(jì)大了,而且她有關(guān)節(jié)炎,浸不得冷水,也勞累不得。大家就將就一點(diǎn)兒吧。

        ——?jiǎng)⒘⒅郎朗栏屑?/p>

        這張告示是打印的,黑體字,很醒目。告示的底下又用鋼筆和圓珠筆密密麻麻地寫(xiě)了好些內(nèi)容,離得遠(yuǎn),看不清楚,但內(nèi)容也無(wú)須看清楚,有那張告示就已足夠。人家都這樣拜托了,我只得說(shuō):“那,買(mǎi)兩個(gè)包子吧。”

        錢(qián)是我身邊那個(gè)男人收的,收了后扔進(jìn)角落里的那只鐵皮盒里。我?guī)缀跻尚乃褪沁@里的服務(wù)員或老板,也許,就是告示上的那個(gè)劉立柱吧。直到他從口袋里掏出錢(qián)來(lái),也扔到那只鐵皮盒里,說(shuō)是他的包子錢(qián),我才知道,他跟我一樣是顧客。

        老奶奶叫他張老師,兩個(gè)人相互客氣間,張老師已經(jīng)為我打好了包。我提著袋子,心里還是疑惑。張老師跟在我的身后出門(mén),叮囑我:“先生,要是這包子還合口味,就常來(lái)啊。”我笑著答:“常來(lái)可不敢,人家拜托過(guò)呢,不要麻煩人家,這劉立柱可真會(huì)打同情牌?!睆埨蠋熴读艘幌?,問(wèn)我:“是不是那張告示寫(xiě)得不明白?那是我以劉立柱的口氣寫(xiě)的。要是不好,我再改?!?/p>

        “你?”我很驚訝。張老師回頭目測(cè)了一下離早餐店的距離,這才說(shuō):“劉立柱走了快半年了。癌癥無(wú)情啊,人還不到30歲,媳婦都沒(méi)娶上,就這么走了,丟下老奶奶無(wú)依無(wú)靠?,F(xiàn)在她的很多事,只有靠我們了?!蔽艺×耍瑳](méi)料到告示上寫(xiě)的竟是這個(gè)意思。

        我和張老師同路,一邊走,他一邊跟我講有關(guān)劉立柱的事情。劉立柱父母死得早,只有奶奶一個(gè)親人。前幾年,他打工掙了一點(diǎn)錢(qián),就賣(mài)了老家的房子,在城里開(kāi)了一家餐館,將奶奶也接來(lái)住。哪知去年他得知自己得了要命的病,為了治病,他耗盡了積蓄,連餐館也盤(pán)了出去。這時(shí)他突然醒悟:自己離開(kāi)這個(gè)世界是遲早的事情,但奶奶今后的生活怎么辦?他不敢將病情告訴奶奶。思前想后,他停止了治療,用剩下的錢(qián)張羅了一家早餐店。他奶奶蒸包子拿手,這家店,將來(lái)可以作為奶奶的經(jīng)濟(jì)來(lái)源和生活保障。要讓一位70多歲的老奶奶經(jīng)營(yíng)一家店鋪,這也是一件很難的事。店盤(pán)下后,劉立柱就開(kāi)始帶著他的病歷去拜托附近的居民。他央求大家在他死后幫忙照顧他奶奶店里的生意,好讓奶奶能夠生活下去,并讓大家到時(shí)一定瞞住他的死訊,就說(shuō)他去北京開(kāi)餐館了。一切后事安排妥當(dāng),劉立柱就回家收拾行李,告訴奶奶,他要去北京開(kāi)餐館。

        半年前,人們從居委會(huì)處得知了劉立柱的死訊。張老師說(shuō):“劉立柱走后,附近的居民記得他的托付,就都來(lái)照顧老奶奶的生意。這家店,掙出老人家的生活費(fèi)不是難事。但是,她店里的早餐只有包子,而有些人想吃別的東西,就會(huì)提些要求。那么大年紀(jì)的老人哪禁得住勞累,起早蒸包子就夠難為她了,再做別的,怕她累出個(gè)好歹來(lái),所以我才以劉立柱的名義打印了那張告示。老人不識(shí)字,問(wèn)我貼的啥。我說(shuō),所有的店都有店規(guī),我也幫她擬了個(gè)店規(guī)。這還真成店規(guī)了。那張紙貼出后,來(lái)店里買(mǎi)早餐的,都只買(mǎi)包子?!?/p>

        我為剛才的恣意猜測(cè)而心生愧疚。第二天早晨,我專程去了那家早餐店,再一次認(rèn)真地看了那張告示。告示下面那些密密麻麻的字,字跡各不相同,顯然是不同的顧客寫(xiě)下的留言:

        “奶奶說(shuō),因?yàn)榈厣嫌兴蛲砘沽恕Kf(shuō)沒(méi)摔著哪里,但畢竟上了年紀(jì),大家記得今天別讓她太勞累?!?/p>

        “拖把在門(mén)后,誰(shuí)看到地上有水一定記得拖一下,不能再發(fā)生這樣的事情?!?/p>

        “今天奶奶有點(diǎn)兒鼻塞,好像感冒了,我?guī)退I(mǎi)了感冒藥,大家記得到時(shí)提醒她吃藥,一日三次,一次兩片。”

        “店里的衛(wèi)生許可證上次是誰(shuí)去辦的?奶奶說(shuō)她不記得副本放在哪里了,我今天幫她找也沒(méi)找到,大家想想轍?!?/p>

        奶奶已不再是劉立柱一個(gè)人的奶奶,而成了大家的奶奶。我發(fā)現(xiàn),到早餐店里來(lái)買(mǎi)早餐的人,一進(jìn)門(mén)總是先要與奶奶聊一會(huì)兒天,問(wèn)一問(wèn)她的身體狀況和生活情況,瑣碎而具體,這情景就如一幅幅其樂(lè)融融的親情圖。

        (云子摘自《讀者?原創(chuàng)版》圖/張弘)

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