山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，030801 劉喜生 姜玉鎖

蜜蜂病害的防治就是要通過人為干預(yù)，依據(jù)各地不同的氣候、蜜粉源條件及所飼蜂種的特性，采取相適宜的管理措施，改變蜜蜂、病原物和環(huán)境間的相互關(guān)系，控制或消滅病原物，保持或提高蜜蜂的抗病力，創(chuàng)造有利于蜜蜂而不利于病害的環(huán)境條件，以達(dá)到預(yù)防和控制病害的目的，把蜜蜂因病害造成的影響減少到最低程度。蜜蜂病害的防治方法，按其作用原理和應(yīng)用技術(shù)可分為蜜蜂檢疫、飼養(yǎng)管理防治法和抗病蜂種選育、生物防治法、藥物防治法以及蜂場(chǎng)蜂種消毒等。

一、蜜蜂檢疫

蜜蜂檢疫是動(dòng)物檢疫的一部分，是貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”蜂保方針的一項(xiàng)重要措施，其目的是杜絕或防止蜜蜂危害性病蟲害的輸入和輸出。

1.檢疫對(duì)象

我國(guó)農(nóng)業(yè)部于1992年6月公布的《中華人民共和國(guó)進(jìn)境動(dòng)物一、二類傳染病、寄生蟲病名錄》中關(guān)于蜜蜂的對(duì)外檢疫對(duì)象有：美洲幼蟲腐臭病、歐洲幼蟲腐臭病、壁虱病、蜂螨病和蜜蜂孢子蟲病。

2.檢疫種類

包括國(guó)際間輸入、輸出檢疫及國(guó)內(nèi)檢疫。

（1）防止國(guó)際間危害性病蟲害傳入：在國(guó)際交通要道、關(guān)口、海港、航空站等處設(shè)立檢疫機(jī)構(gòu)，增設(shè)蜜蜂檢疫。檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)于輸入蜜蜂及其產(chǎn)品有不同的處理方法。

（2）國(guó)際間輸出檢疫：根據(jù)貿(mào)易雙方的合同或輸入國(guó)的檢疫對(duì)象規(guī)定，對(duì)輸出的蜜蜂或蜂產(chǎn)品必須進(jìn)行檢疫。

（3）國(guó)內(nèi)檢疫：對(duì)于疫區(qū)的蜜蜂、蜂產(chǎn)品，不論帶菌與否，一律不準(zhǔn)外運(yùn)；若經(jīng)檢疫病（蟲）害嚴(yán)重程度在允許范圍內(nèi)，必須在檢疫員監(jiān)督下就地治療直到無發(fā)現(xiàn)病蟲，才能放行。

3.抽檢樣品數(shù)

對(duì)不同的樣品，抽檢的樣品數(shù)不同。（1）蜜蜂和種群：不低于總件數(shù)的5%～20%。（2）蜂產(chǎn)品：不低于總件數(shù)的0.5%～5%。（3）蜂具：不低于總件數(shù)的0.5%～5%。（4）抽樣品最低限量：種蜂不低于10件，若是郵寄種用蜂王，100件以內(nèi)要逐件進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。

4.檢疫方法

有現(xiàn)場(chǎng)檢疫、實(shí)驗(yàn)室檢疫及飼養(yǎng)觀察。

（1）現(xiàn)場(chǎng)檢疫：先觀察蜂場(chǎng)、蜂箱周圍情況，然后開箱認(rèn)真檢查有否發(fā)現(xiàn)檢疫對(duì)象的癥狀。

（2）實(shí)驗(yàn)室檢疫：對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)檢疫癥狀不明顯，或者現(xiàn)場(chǎng)無法確定的，取樣帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步檢驗(yàn)，以便準(zhǔn)確判斷。

（3）飼養(yǎng)觀察：經(jīng)過臨床癥狀、室內(nèi)病原物形態(tài)等鑒定后，仍難確診哪一種病害，應(yīng)將可疑的材料放入周圍環(huán)境無蜜蜂的地區(qū)，或隔離完善的試驗(yàn)蜂場(chǎng)，進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的飼養(yǎng)觀察，一般通過一個(gè)發(fā)病季節(jié)的觀察，即可明確有否發(fā)病。

5.檢疫程序

（1）報(bào)驗(yàn)：輸（入）出蜂種或蜜蜂產(chǎn)品在進(jìn)（出）口前，應(yīng)由貨主或負(fù)責(zé)運(yùn)輸單位申報(bào)檢疫機(jī)關(guān)檢疫。

（2）檢驗(yàn)：檢疫人員根據(jù)實(shí)際情況和檢疫要求，進(jìn)行嚴(yán)格檢疫，依據(jù)檢疫結(jié)果填寫報(bào)告單，若無發(fā)現(xiàn)檢疫性病蟲即可簽證放行。

（3）處理：若發(fā)現(xiàn)檢疫性病蟲，檢疫人員應(yīng)填報(bào)情況，并提出處理意見，情況嚴(yán)重的要加以銷毀或退回。對(duì)發(fā)生輕微的檢疫性病蟲，可經(jīng)過嚴(yán)格的消毒處理再進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫。

（4）簽證：確無發(fā)現(xiàn)檢疫性病蟲存活者，可以簽注合格意見并再填寫檢疫報(bào)告單，憑單換取準(zhǔn)予放行證書，方可出口（或進(jìn)口）。

二、飼養(yǎng)管理防治法和抗病蜂種選育

1.飼養(yǎng)管理技術(shù)防治法

（1）保持良好的蜂場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境：蜂場(chǎng)應(yīng)選擇在蜜蜂源豐富、小氣候適宜、水源良好、遠(yuǎn)離其他蜂場(chǎng)及“三廢”嚴(yán)重污染的地方。蜂場(chǎng)內(nèi)應(yīng)保持清潔，定期對(duì)蜂具和場(chǎng)地進(jìn)行消毒。在蜂群管理中，要及時(shí)將撤換的蜂箱、抽出的巢脾、剝下的贅脾收存好，不要亂堆亂放。

（2）堅(jiān)持飼養(yǎng)強(qiáng)群，保證充足的飼料供給：堅(jiān)持常年飼養(yǎng)強(qiáng)群，對(duì)不適宜保留的弱群要及時(shí)進(jìn)行合并。保證蜂群內(nèi)優(yōu)質(zhì)充足的飼料供給，尤其是在群內(nèi)飼料不足時(shí)，要選用優(yōu)質(zhì)的糖和蛋白質(zhì)飼料及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)喂。

（3）選用優(yōu)質(zhì)蜂王：蜂王是蜂群的核心。在養(yǎng)蜂生產(chǎn)中，通過以新王替代老劣蜂王可起到減輕病害發(fā)生的作用。蜂群的正常生活需要一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的溫度范圍，在冬季和春繁期間的保溫，炎熱季節(jié)的遮陽降溫都是溫度管理的重要內(nèi)容。

2.抗病蜂種選育與利用

不同蜂種對(duì)同一疾病的易感性和抗病力存在著差異，即使是同一蜂種不同蜂群間也存在著抗病性的差異，這為利用轉(zhuǎn)基因、系統(tǒng)選育和雜交育種等方法培育抗病蜂種提供了可能。近年來，國(guó)內(nèi)外已成功地培育出一些抗病蜂種，如英國(guó)育成“布克法斯特”抗壁虱的蜜蜂新品種，我國(guó)四川省培育成的抗中蜂囊狀幼蟲病的雜交中蜂等。

三、生物防治法

生物防治法是指利用有益的微生物來控制和消滅蜜蜂病害的方法。生物防治可分為抗生作用、重寄生現(xiàn)象、交互保護(hù)和競(jìng)爭(zhēng)作用等幾種類型。蜜蜂病害的生物防治多利用重寄生現(xiàn)象，即利用微生物寄生于病原物，或利用病原物的噬菌體來控制病害的流行。如前蘇聯(lián)學(xué)者在培養(yǎng)歐洲幼蟲腐臭病的病原菌時(shí)，篩選出一株蜂房蜜蜂球菌的噬菌體，它能有效地吞噬蜂房蜜蜂球菌，起到防治歐洲幼蟲腐臭病的作用。

四、藥物防治法

1.藥物防治的重要性

藥物防治法是指利用化學(xué)藥物防治蜜蜂病害的方法，使蜜蜂病害綜合防治中的一項(xiàng)重要措施，當(dāng)一種病害大發(fā)生時(shí)，藥物防治不能成為唯一的有效措施。

2.藥物防治的優(yōu)缺點(diǎn)

藥物防治的優(yōu)點(diǎn)是見效快、防治效果好、使用簡(jiǎn)便等，缺點(diǎn)是使用不當(dāng)時(shí)，不僅易導(dǎo)致藥害，對(duì)蜜蜂造成損害，而且會(huì)使蜂產(chǎn)品遭受污染。

3.藥物防治注意事項(xiàng)

目前，藥物殘留已成為我國(guó)蜂產(chǎn)品出口的一大障礙。2002年1月，歐盟以在我國(guó)蜂蜜中檢出微量氯霉素為由，停止進(jìn)口中國(guó)蜂蜜，并在各市場(chǎng)引起連鎖反應(yīng)，使我國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)蒙受巨大損失。我國(guó)農(nóng)業(yè)部于2002年發(fā)布并實(shí)施的《蜜蜂飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》（NY/T5138-2002）中，明確了蜜蜂飼養(yǎng)允許使用的藥物及使用規(guī)定。中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)也對(duì)養(yǎng)蜂生產(chǎn)用藥提出了具體要求，如治療蜂病的禁用藥物有：氯霉素及其鹽、酯及制劑；殺蟲脒；毒殺芬；硝基咪唑類的甲硝唑、地美硝唑及其鹽、酯及制劑；激素類；鏈霉素、磺胺類等。慎用、少用最好不用的蜂藥有：其他抗生素和雙甲脒。任何藥物或多或少都有一定的毒性，而蜜蜂產(chǎn)品作為一種純天然食品是不允許有藥物殘留的。

五、蜂場(chǎng)、蜂群消毒

1.消毒種類

（1）預(yù)防消毒：在蜂場(chǎng)受到某種傳染病時(shí)，預(yù)防消毒很有必要。實(shí)踐證明，預(yù)防消毒做得好，就能保持蜂群長(zhǎng)期健康強(qiáng)盛。預(yù)防消毒通常在每年的晚秋，蜂群進(jìn)入越冬前或早春蜂群陳列以后進(jìn)行。

（2）疫期消毒：是在某種傳染病已經(jīng)發(fā)生的情況下，為了防治病原物的積累、擴(kuò)散和重復(fù)感染而采取的消毒措施。疫期消毒除了對(duì)病群進(jìn)行隔離以外，所有可能被污染的蜂箱、蜂具、巢脾以及工作服等都要進(jìn)行消毒處理。

（3）終期消毒：是在發(fā)病地區(qū)（或蜂場(chǎng)）撲滅了某種傳染病以后，為了徹底消除病原物而進(jìn)行的最后消毒。在進(jìn)行消毒過程中，不僅要對(duì)蜂場(chǎng)中所有的蜂箱、用具以及巢脾進(jìn)行徹底消毒，對(duì)蜂場(chǎng)的場(chǎng)地、房屋等也要做終期消毒。

2.消毒方法

（1）機(jī)械消毒法：根據(jù)消毒的對(duì)象采用清掃、鏟刮和洗滌辦法。如用過的巢脾刮去框梁等處的污物，清除和沖洗箱底的灰塵雜物等。

（2）物理消毒法：常用的方法有日光曝曬、烘烤、灼燒、煮沸、蒸汽以及紫外線照射等。如金屬、木質(zhì)的蜂箱、蜂具等，先用刀刮去上面的污物，再放在日光下曝曬或用水煮、火焰灼燒等辦法消毒，可以殺滅致病菌或一些病毒。

（3）化學(xué)消毒法：是應(yīng)用最廣泛的一種消毒方法，在養(yǎng)蜂生產(chǎn)中常用的消毒劑有：甲醛、高錳酸鉀、石灰乳和新潔爾滅等。