文│朱孝成(浙江省義烏市畜牧獸醫(yī)局)
馮潮友(浙江省義烏市江東街道辦事處)
2006年7月1日《中華人民共和國畜牧法》(以下簡稱《畜牧法》)正式實施。該法第四十一條明確建立養(yǎng)殖檔案的具體內容,第六十六條規(guī)定了畜禽養(yǎng)殖場未建立檔案的處罰措施。《畜牧法》實施5年來,對規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行為,把好養(yǎng)殖產(chǎn)品質量安全關,全面落實動物防疫各項措施,促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展起到顯著作用,但筆者認為,浙江省義烏市在養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案建立方面還有很長的路要走。
畜禽養(yǎng)殖場檔案是《畜牧法》強制執(zhí)行的一項養(yǎng)殖行為。有效建立養(yǎng)殖檔案能進一步規(guī)范對養(yǎng)殖場戶監(jiān)管,掌握畜禽存欄、出欄與死亡、分娩、配種、免疫、投入品、獸藥使用等情況,確保免疫密度達到100%,有效防控重大動物疫病,依法科學使用飼料、獸藥,切實保障畜禽產(chǎn)品質量和安全,總結分析養(yǎng)殖成功的經(jīng)驗和失敗的教訓都具有重要意義。
1.現(xiàn)狀。
(1)規(guī)范統(tǒng)一檔案記錄本。根據(jù)《畜牧法》要求,在征求有關養(yǎng)殖場戶意見的情況下,制作了一套完整的養(yǎng)殖檔案記錄本,由市畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)一印刷,免費提供給全市規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場戶,為養(yǎng)殖場戶提供了一套規(guī)范的養(yǎng)殖記錄材料。
(2)組織培訓。針對檔案中的各項記錄內容,逐項進行講解,及時解答記錄人員遇到的實際問題,并對一些不合理的檔案格式進行調整,力求科學、簡潔和實用。
(3)雙重監(jiān)管。利用鎮(zhèn)(街道)聯(lián)村干部、協(xié)防員和畜牧獸醫(yī)局防疫監(jiān)管責任人,到場到點進行檢查或指導,督促養(yǎng)殖檔案的建立。
(4)多重掛鉤。養(yǎng)殖場每年項目立項、動物防疫條件合格證的審核和星級評定等,緊緊結合養(yǎng)殖檔案建立與否,成為養(yǎng)殖場養(yǎng)殖行為的組成部分。
(5)利用法律手段進行宣傳教育。
2.存在的問題。
(1)意識不強。少數(shù)養(yǎng)殖場戶對建立檔案不夠重視,認為建立檔案費工費時,沒有用處,檔案與養(yǎng)殖成效沒有直接的關系,所以存在應付心理,檔案建立過于簡單,甚至有些連記錄本都找不到。
(2)內容欠缺,不切實際。養(yǎng)殖場戶檔案內容記得很多,但缺乏完整性和真實性。引種記錄不填檢疫證號碼,引進后不及時報檢及檢疫員不簽名等;有暫不免疫原因注明,但是沒有補免記錄,從臺賬可以看出免疫密度就沒有達到100%;注射疫苗沒有注明批號和生產(chǎn)廠家;出現(xiàn)幾種疫苗同一天免疫的記錄,顯然不符合實際操作;畜禽存、出欄數(shù)字記錄隨意。有的臺賬雖記錄畜禽存欄數(shù)量減少,但沒有注明減少原因,死亡的畜禽,沒有注明其處理方法。如果按檔案記錄的死亡數(shù),全場生豬的成活率在95%以上,有的甚至達到98%,顯然與實際不符;強制免疫記錄不全,如存欄生豬只免疫口蹄疫疫苗,高致病性豬藍耳病、豬瘟沒有免疫;禽類只免疫禽流感,法氏囊、新城疫等沒有免疫;部分養(yǎng)殖場沒有發(fā)病診療和用藥記錄等。
1.提高認識,加強領導。充分認識建立畜禽防疫臺賬和規(guī)模場養(yǎng)殖檔案的重要意義,并作為養(yǎng)殖行為中一項必不可少的工作來抓,列入業(yè)務部門對鎮(zhèn)街的年度考核內容。
2.加強宣傳和培訓。加強對相關養(yǎng)殖場戶的宣傳,想方設法使他們接受并付諸行動,持之以恒,確保質量。同時,對檔案記錄尚不清晰的養(yǎng)殖場戶,安排時間進行培訓,落實人員耐心指導,逐步提高養(yǎng)殖檔案記錄水平。
3.切實做好對照整改工作。針對防疫臺賬和規(guī)模場養(yǎng)殖檔案中存在的問題,鎮(zhèn)(街道)聯(lián)村干部、協(xié)防員和畜牧獸醫(yī)局防疫監(jiān)管責任人,到場到點逐條認真加以整改,確保各項資料翔實和規(guī)范,成為養(yǎng)殖場戶有價值的歷史養(yǎng)殖資料,經(jīng)得起各級領導和動物衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查。
4.加大動物衛(wèi)生執(zhí)法力度。市動物衛(wèi)生監(jiān)督所要加大對防疫臺賬和養(yǎng)殖檔案的監(jiān)督檢查力度,定期和不定期進行檢查。