甘肅省靜寧縣果業(yè)局(743400) 王田利
本刊訊 甘肅地處我國內(nèi)陸,是紅棗起源地之一,境內(nèi)土壤資源豐富,空氣干燥,光熱資源充沛,勞動(dòng)力充足,很適合紅棗發(fā)展。但由于傳統(tǒng)的種植習(xí)慣,紅棗生產(chǎn)沒有受到重視,基本上以零星種植為主,目前生產(chǎn)的棗樹都有一定種植年限,新植園在經(jīng)濟(jì)林中所占比例很小。甘肅省紅棗栽培較集中的縣有寧縣、臨澤、民勤、靈臺(tái)、涇川等,其中寧縣和臨澤為主產(chǎn)區(qū)。近年來,靈臺(tái)縣和寧縣將紅棗確定為主要經(jīng)濟(jì)林,進(jìn)行了規(guī)模開發(fā),發(fā)展速度較快,種植面積擴(kuò)張迅速。
紅棗品種繁多,全國大約有700多個(gè)品種,甘肅大約有30多個(gè)地方品種,其中較著名的有產(chǎn)于河西的臨澤大棗、臨澤小棗,產(chǎn)于隴東的晉棗、疙瘩棗、馬牙棗等。近年來引進(jìn)了灰棗、贊皇大棗、冬棗、駿棗等大批鮮食及加工品種,豐富了棗品種資源。甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)多年研究,利用棗組織試管培養(yǎng)的“鳴山大棗”,以果大、核小、味甜及鮮食加工兼用而著稱,是甘肅名、優(yōu)、特、稀珍貴良種。
甘肅紅棗生產(chǎn)中存在的主要問題為規(guī)模小,品種單一,苗木繁殖方法落后,品種退化嚴(yán)重,栽植密度較稀,單產(chǎn)低,病蟲為害嚴(yán)重,品質(zhì)較差,加工能力低下。紅棗果實(shí)采后損失較大,經(jīng)濟(jì)效益不高等成為紅棗發(fā)展的主要限制因素。在目前全國水果普遍過剩,經(jīng)營效益下滑、不太景氣的情況下,發(fā)展紅棗正逢其時(shí),應(yīng)牢牢抓住果業(yè)結(jié)構(gòu)重新整合的機(jī)遇,加快甘肅紅棗產(chǎn)業(yè)的開發(fā),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)提供強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)支撐。