王英磊,劉 偉
(煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心蔬菜科,山東 煙臺(tái)264001)
煙臺(tái)地區(qū)日光溫室冬春茬厚皮甜瓜生產(chǎn),一般在12月上旬至1月下旬播種育苗,1月中旬至2月下旬定植,4~6月采收。由于上市早、品質(zhì)優(yōu),666.7m2產(chǎn)3000k g左右,收入1.5萬(wàn)元左右。
選擇金蜜、魯厚甜一號(hào)、阿瑞娃、蜜天下、伊麗莎白、特大狀元等成熟早、品質(zhì)優(yōu)、耐低溫、耐弱光、高產(chǎn)、抗病,適合市場(chǎng)需求的品種。
冬季育苗一般在日光溫室育苗,或在塑料大棚內(nèi)架設(shè)小拱棚、蓋二層膜、保溫被等措施保溫育苗。棚室內(nèi)宜建電熱溫床、火道溫床。
肥沃田土60%和腐熟廄肥40%,過(guò)篩混合。每m3營(yíng)養(yǎng)土中加入尿素和硫酸鉀各0.5k g,磷酸二銨2k g,50%多菌靈可濕性粉劑80g,拌勻備用。
將種子放入55~60℃溫水中,攪拌使水溫降至30℃左右,浸種3~5h。將種子取出后用0.2%的高錳酸鉀溶液消毒20m i n,清水洗凈,用濕布包好,在28~30℃條件下催芽。催芽前還可用50%多菌靈500~600倍液浸種15m i n,可預(yù)防真菌性病害;或用10%磷酸三鈉溶液浸種20m i n,可預(yù)防病毒病。
播種前4~5天,苗床上排好營(yíng)養(yǎng)缽,澆透水,然后覆蓋地膜,加蓋小拱棚,提前加溫。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在15℃以上時(shí)播種,每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽或穴孔上播一粒發(fā)芽的種子,覆土1~1.5c m。
出苗前,苗床氣溫白天保持28~32℃,夜間17~20℃;出苗后適當(dāng)降溫,白天降到22~25℃,夜間15~17℃;第1片真葉展開(kāi)至第3片真葉顯露,白天25~32℃,夜間17~20℃;定植前7d,降低苗床溫度進(jìn)行蹲苗、煉苗,白天20~25℃,夜間10~15℃。苗期地溫保持20~25℃。
第1片真葉展開(kāi)后,噴灑一遍72.2%霜霉威水劑1000倍液或52.5%惡唑菌酮-霜脲氰水分散粒劑2000倍液等殺菌劑預(yù)防病害。定植前,苗床噴一遍70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液。
定植前10~15d,日光溫室內(nèi)澆水造墑,深翻細(xì)耙,整平。結(jié)合整地每666.7m2施用腐熟的圈肥5~6m3、腐熟畜禽糞便2000k g、過(guò)磷酸鈣50k g。做壟前,于壟底撒施氮磷鉀復(fù)合肥(15~15~15)60k g,或磷酸二銨40k g、硫酸鉀20k g。
按小行距60~70c m,大行距80~90c m的不等行距做成馬鞍形壟,壟高15~25c m。對(duì)前茬為瓜類蔬菜的日光溫室,可于壟底每666.7m2施甲基硫菌靈可濕性粉劑1.5k g,進(jìn)行土壤消毒。
溫床育苗適宜苗齡為30~35d,三葉一心。溫室內(nèi)10c m地溫穩(wěn)定在15℃以上定植。定植宜在晴天上午進(jìn)行。大果型品種每666.7m2栽植1700~1800株,小果型品種每666.7m2栽植2000株左右。在壟上開(kāi)溝后澆水,按株距定植、覆土,然后覆蓋地膜。
定植后,維持白天室溫30℃左右,夜間17~20℃,以利于緩苗。開(kāi)花坐瓜前,白天室溫25~28℃,夜間15~18℃,室溫超過(guò)30℃放風(fēng)。坐瓜后,白天室溫28~32℃,不超過(guò)35℃,夜間15~18℃,保持13℃以上的晝夜溫差。
定植后至伸蔓前,瓜苗需水量少,控制澆水。到伸蔓期,每666.7m2施尿素15k g、磷酸二銨10k g、硫酸鉀5k g,隨即澆水。預(yù)留節(jié)位的雌花開(kāi)花至坐果期間要控制澆水。定瓜后,每666.7m2可追施硫酸鉀10k g、磷酸二銨20~30k g,隨水沖施。此次肥水后,隔7~10d再澆一次大水,至采收前10~15d停止?jié)菜?。多層留瓜時(shí),在上層瓜膨大期再追施一次肥料,每666.7m2施入硫酸鉀15~20k g、磷酸二銨10~15k g。除施用速效化肥外,也可在膨瓜期隨水每666.7m2沖施腐熟畜禽糞便300k g或腐熟豆餅100k g。生長(zhǎng)期內(nèi)可葉面噴施2~3次0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥。
單蔓整枝,保留一條主蔓,吊秧栽培。當(dāng)瓜秧長(zhǎng)到30c m時(shí),用繩牽引瓜蔓。主蔓在27節(jié)左右打頂。同時(shí)在頂部可留1~2個(gè)側(cè)枝,以便再次坐瓜。
杈長(zhǎng)到3~5c m時(shí),選擇晴天打杈。打完杈后,噴一遍68.75%惡唑菌酮-錳鋅可濕性粉劑1000~1500倍液,或20.67%惡唑菌酮-硅唑可濕性粉劑1000~1500倍液,預(yù)防蔓枯病等的發(fā)生。
一般在主蔓第12~17節(jié)開(kāi)始留子蔓結(jié)瓜。如果下部葉片偏小,要適當(dāng)提高留瓜節(jié)位。在預(yù)留節(jié)位的雌花開(kāi)放時(shí),于上午9~11時(shí),用當(dāng)天開(kāi)放的雄花給雌花授粉。
當(dāng)幼果長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí),選留果形周正、無(wú)畸形、符合品種特征、節(jié)位適中的幼瓜。一般小果型品種每株留2個(gè)瓜,大果型品種每株只留1個(gè)瓜,多余的幼瓜摘除。
當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到250g左右時(shí),及時(shí)吊瓜。
根據(jù)授粉日期和品種熟性以及品種成熟特征確定采收期。對(duì)果實(shí)成熟時(shí)蒂部易脫落的品種以及成熟后果肉易變軟的品種,須適當(dāng)早采收。采收宜在清晨進(jìn)行,采后存放在陰涼場(chǎng)所。