摘要：白花野生兩型豆是野生大豆的變種，具有地上結(jié)莢、地下長(zhǎng)豆，莖兩型、花兩型、種兩型的特異性狀，在原生地高抗病蟲害、再生能力強(qiáng)，有很強(qiáng)的適應(yīng)性、抗逆性及生命力，是極其寶貴的種質(zhì)資源和野生植物資源。經(jīng)系統(tǒng)觀察研究和多年人工馴化模擬栽培，總結(jié)出一套切實(shí)可行的栽培技術(shù)，為加強(qiáng)對(duì)該野生植物種質(zhì)資源的保護(hù)與進(jìn)一步研究提供了依據(jù)。

關(guān)鍵詞：珍稀植物；白花野生兩型豆；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：Q949.751.9

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：B

文章編號(hào)：1001－4942(2011)04－0110－02

白花野生兩型豆，是山東省沂南縣彩蒙山特有的一年生豆科珍稀草本植物。該植物是野生大豆的變種，但與一般野生大豆具有明顯區(qū)別，具有地上結(jié)莢、地下長(zhǎng)豆，莖兩型、花兩型、種兩型的特異性狀，在原生地高抗病蟲害、再生能力強(qiáng)，有很強(qiáng)的適應(yīng)性和抗逆性及生命力。經(jīng)查閱《中國(guó)植物圖鑒》、《野生大豆資源考察》、《新日本植物圖鑒》等典籍，均無(wú)白花野生兩型豆的記載，因而是極其寶貴的種質(zhì)資源和野生植物資源。為加強(qiáng)對(duì)該野生植物種質(zhì)資源的保護(hù)與研究，我們承擔(dān)了臨沂市科技攻關(guān)項(xiàng)目“彩蒙山珍稀植物——白花野生兩型豆研究開發(fā)與保護(hù)”，在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)專家教授的指導(dǎo)幫助下，系統(tǒng)研究了該植物形態(tài)特征、生態(tài)習(xí)性、生長(zhǎng)發(fā)育特性及與環(huán)境條件的依存關(guān)系。并連續(xù)多年進(jìn)行人工馴化模擬栽培，取得大量寶貴的第一手資料，總結(jié)出切實(shí)可行的栽培技術(shù)。

1 選擇土壤

白花野生兩型豆人工種植應(yīng)選擇土層深厚、土壤疏松、保水保肥能力強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤。要求耕層土壤質(zhì)地為輕壤或中壤，有機(jī)質(zhì)含量在1.5％以上，速效氮80～100mg／kg，速效磷30～50mg／kg，速效鉀90～120mg／kg。小面積種植或盆栽，最好選用原生境闊葉林下的自然土壤，這類土壤富含各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，白花野生兩型豆生長(zhǎng)良好，地下豆產(chǎn)量高。

2 整地施肥

播種前要深耕整地，一般耕深20cm，整平耙細(xì)，無(wú)明暗坷垃，耕層通透性好，做到旱能澆澇能排，為白花野生兩型豆的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。結(jié)合整地，施足基肥，一般每666.7m²施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥3000kg，磷酸二銨20～30kg，肥土充分混勻。

3 種子處理

3.1地上種子的處理

經(jīng)過(guò)深入細(xì)致的研究，白花野生兩型豆的地上種子具有明顯的硬實(shí)現(xiàn)象，直接播種出苗率低，須進(jìn)行人工處理。如播種量少，比較簡(jiǎn)易的方法是用小刀刻破種皮，使其盡快吸水膨脹，快速發(fā)芽。大面積播種可采取手搓加熱水燙種，方法是用兩手將地上種子搓3～5min，放在干凈容器內(nèi)，加入3～5倍的90℃左右熱水，快速攪拌20s，然后加入等量涼水，繼續(xù)攪拌，直至常溫后浸種8～10h，進(jìn)行催芽。

3.2地下種子的處理

地下種子一般在收獲后不經(jīng)過(guò)曬干，直接用瓦盆或其他容器，采取一層細(xì)砂或細(xì)土一層種子，最后上覆10～15cm細(xì)土，保持濕潤(rùn)，放在室外即可。

4 催芽

經(jīng)過(guò)處理的地上種子，放在25～30℃、濕潤(rùn)的環(huán)境下進(jìn)行催芽，每天早晚翻動(dòng)一次，或換用新鮮水繼續(xù)催芽。一般經(jīng)過(guò)3～4d，70％以上的種子“露白”即可播種。放在瓦盆或其他容器內(nèi)的地下種子，翌年2月中下旬，篩去土砂，基本上已全部發(fā)芽，可用濕布覆蓋以備播種。也可直接用干種子播種，但出苗晚、不整齊。

5 播種

5.1播期

在沂南縣氣候條件下，適宜的播期為3月上、中旬。如不經(jīng)過(guò)處理的種子，可適當(dāng)提前到2月下旬，以延長(zhǎng)種子的吸水膨脹期，提高出苗率和抗性。

5.2播種方法

可采取大小行種植，大行距70～80cm，小行距40～50cm，株距25～30cm，每666.7m²種植4000～5000株。播種前開溝澆水，適當(dāng)增施5～10kg復(fù)合肥作種肥，盡量做到種肥分離，播后覆土3～5cm，保持地表土壤濕潤(rùn)。

6 間作套種

6.1林下間作套種

由于白花野生兩型豆性喜陰濕的環(huán)境，適宜在經(jīng)濟(jì)林下種植，可選擇3～5年生的板栗、石榴、櫻桃、蘋果、柿子及楊樹等樹下，在樹的北面種植，以樹遮蔭、擋風(fēng)，為白花野生兩型豆生長(zhǎng)創(chuàng)造適宜環(huán)境。

6.2與高稈作物間作套種

一般和玉米進(jìn)行間作套種，一種方式是兩行玉米間作兩行野生豆，玉米大行距120cm，小行距30～40cm，株距30～35cm，玉米大行內(nèi)間作兩行野生豆；另一種方式是一行玉米間作一行野生豆，玉米行距60～70cm，株距20～30cm，在玉米的北側(cè)種植野生豆，玉米秸稈可作支架。

7 加強(qiáng)田間管理

7.1立支架

白花野生兩型豆是蔓生植物，出苗后伸蔓前要及時(shí)立支架，選擇長(zhǎng)150～180cm的細(xì)竹竿，每株插一根，采取“人”字形架綁縛，防風(fēng)固秧。

7.2遮蔭防風(fēng)

白花野生兩型豆出苗后，要及時(shí)進(jìn)行遮蔭處理，采用遮光70％～80％的黑色遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，遮陽(yáng)網(wǎng)與支架的上端間距為30～40cm，以防遮陽(yáng)網(wǎng)晃動(dòng)支架，影響生長(zhǎng)。采取間套種植，可以不進(jìn)行遮蔭處理。白花野生兩型豆生長(zhǎng)中后期怕大風(fēng)，大田單一種植要提前預(yù)防。當(dāng)大風(fēng)來(lái)臨之前，要把秧蔓從架上退下，過(guò)后再把秧蔓纏到支架上。如生長(zhǎng)后期也可直接放在地面，任其自然生長(zhǎng)。

7.3施肥澆水

白花野生兩型豆喜土壤濕潤(rùn)但怕澇。旱天要及時(shí)澆水，一般每10～15d澆一次，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)。連續(xù)降雨季節(jié)，要及時(shí)排除田間積水，防止?jié)碁?zāi)。生長(zhǎng)中期，出現(xiàn)葉片變黃，生長(zhǎng)衰弱，要及時(shí)結(jié)合澆水，每666.7m²追施復(fù)合肥10～15kg，以促進(jìn)生長(zhǎng)。

7.4防治病蟲害

白花野生兩型豆在原生地高抗病蟲害、再生能力強(qiáng)，有很強(qiáng)的適應(yīng)性和抗逆性及生命力，一般無(wú)病蟲害發(fā)生。大田栽培，在生長(zhǎng)期間，可噴灑70％甲基托布津800倍液或75％百菌清600倍液1～2次，預(yù)防褐斑病、炭疽病的發(fā)生；噴灑1.8％阿維菌素2000倍液，預(yù)防白粉虱及其他害蟲的發(fā)生。

8 收獲

9月下旬至10月上旬，當(dāng)?shù)厣隙骨v變黃炸莢前，要及時(shí)分批收獲。采收后放在高邊容器曬干即可。地下豆可適當(dāng)晚收，10月中、下旬挖出地下種子曬干即可，種用豆可用容器覆濕土貯藏。