每逢佳節(jié),是國人飲酒的高峰期。全家團圓,親朋相聚,串親戚,訪朋友,都少不了與酒相伴。有的人甚至一天喝幾場,日日排酒宴。雖然熱熱鬧鬧、興高采烈,然而這種飲酒之風卻藏著隱患。酒宴上軟磨硬勸式的灌酒,不醉到幾個人不肯罷休;更有甚者,一餐酒喝幾個小時,弄得人人筋疲力盡,個個頭重腳輕,甚至到爛醉如泥或中毒喪命的程度,這又何苦呢?
對于飲酒者來說,最好的狀態(tài)是大家高興,喝完之后,能保持心情愉快。
為了達到這個境界,真正做到歡度節(jié)日,皆大歡喜,節(jié)日飲酒不可不注意以下問題。
1 首先弄清楚哪些人不宜飲酒
(1)一般來說,高血壓、心腦血管病、高脂血癥、肝炎、肝癌、肝硬化、脂肪肝、食道炎、胃潰瘍、陽痿和打鼾者等不宜飲酒。
(2)健康人中的孕婦、乳母、兒童、少年、酒精過敏者和汽車、摩托車司機等也不宜飲酒。
2 要糾正飲酒的不正之風
最應(yīng)注意的是勸酒與逼酒的不正之風。禮節(jié)性的、尊敬性的敬酒,是一種友善的表示,無可厚非。但是,對故意的強拉、硬勸、軟磨、巧立名目把人灌醉式的“勸酒”、“逼酒”,則不是友善之舉,而是損人了。對于這種借歡樂為名而變相強迫他人過量飲酒的人,大家都應(yīng)當好言制止,被勸者應(yīng)婉言謝絕,不可助長這種歪風。
酒宴上應(yīng)當互敬互愛,舉杯應(yīng)是隨意自便,能喝多少喝多少;不能喝白酒的,可飲葡萄酒或啤酒;滴酒不沾的,可以茶代酒或喝飲料,同樣可以達到歡樂的氣氛。
3 其他
(1)要慢飲不要暴飲。慢飲進入體內(nèi)的酒精量少,體內(nèi)有充分的時間對酒精進行分解,人不易喝醉。而暴飲,酒精在體內(nèi)來不及分解,就會很快出現(xiàn)醉酒狀態(tài),所以不宜連續(xù)干杯。
(2)要少飲酒,多吃菜。有的人光喝酒,吃菜很少,這是易醉的一個原因。應(yīng)當是先吃菜,后飲酒,避免空腹飲酒。
(3)飲酒時可同飲茶水。堿性的茶水有解酒作用,可以減少酒醉或飲酒過量時的不適,并可降低酒精的刺激和損害。
(4)不可邊飲酒邊吸煙。煙中的毒物和致癌物可溶解在酒精中,粘附于呼吸道和消化道黏膜上,對人體造成損害。飲酒又吸煙,比單一飲酒的危害更大。所以民間有“煙為黃泉路,酒為斷魂橋”之說。
(5)飲酒切忌“連續(xù)作戰(zhàn)”。春節(jié)期間,雖應(yīng)酬增多,但不可中午喝,晚上又喝;今天喝,明天又喝,天天都喝,這種連續(xù)作戰(zhàn)的飲酒風氣危害極大,很容易造成急性或慢性酒精中毒。
(6)飲酒應(yīng)適量。每日飲酒不可超過1次;每次飲烈性酒以50毫升至100毫升為宜;飲葡萄酒者每次以100毫升至200毫升為宜;飲啤酒者,每次以不超過1瓶為