始創(chuàng)于侶45年的德國(guó)菲仕樂(lè)。是世界著名鍋具及廚具制造廠商之一。在過(guò)去的50年里，菲仕樂(lè)一直致力于引導(dǎo)烹飪新潮流，迎合消費(fèi)者現(xiàn)在和將來(lái)的需求，他們的不斷創(chuàng)新更是獲得諸多國(guó)際大獎(jiǎng)。如今，菲仕樂(lè)特別于世博園區(qū)內(nèi)的育樂(lè)灣設(shè)立一座屬于菲仕樂(lè)的兒童館，拉開(kāi)了“天才小廚神”全國(guó)兒童廚藝大賽的序幕。

經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的勵(lì)志動(dòng)畫(huà)片《中華小當(dāng)家》深受兒童和家長(zhǎng)們的青睞。如今，這場(chǎng)由知名廚具品牌菲仕樂(lè)主辦的現(xiàn)實(shí)中的兒童廚藝比賽已拉開(kāi)帷幕，并將在全國(guó)各大城市全面展開(kāi)，“天才小廚神”的旋風(fēng)，將刮遍大江南北。

展現(xiàn)藝術(shù) 做世博小當(dāng)家

整個(gè)育樂(lè)灣場(chǎng)館由25幢風(fēng)格奇幻的迷你建筑群構(gòu)成，其中有一座屬于菲仕樂(lè)的城堡，這就是菲仕樂(lè)的兒童體驗(yàn)館，每天在這里接待著100多位6至12周歲的兒童，他們進(jìn)行比薩制作，榨果汁比賽，在這些特別的體驗(yàn)中，兒童們培養(yǎng)了自己的動(dòng)手能力，體會(huì)到制作食物的樂(lè)趣，并學(xué)會(huì)了分享——這正是“寓教于樂(lè)”的宗旨體現(xiàn)。

為了讓孩子們能夠更得心應(yīng)手地參與到兒童廚藝大賽中，主辦方菲仕樂(lè)在全國(guó)各賽區(qū)為小廚師們準(zhǔn)備了兒童專(zhuān)用的平底鍋，特制的迷你料理臺(tái)，以及參賽的小廚神服裝，使這次大賽成為次真正屬于小朋友展現(xiàn)自我的舞臺(tái)。

值得一提的是，正在上海訪問(wèn)的菲仕樂(lè)全球首席執(zhí)行官M(fèi)arkus KepKa先生也專(zhuān)程來(lái)到世博園區(qū)內(nèi)的育樂(lè)灣兒童城，參加了“天才小廚神”全國(guó)廚藝大賽的揭幕儀式——菲仕樂(lè)作為世界廚具產(chǎn)品的領(lǐng)導(dǎo)者，正是它們一貫堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)和對(duì)消費(fèi)者的貼心服務(wù)，才獲得如今的輝煌成就。

對(duì)話Markus Kepka

帶著一絲好奇，我們?cè)谖绾蟮拿髅年?yáng)光下采訪了菲仕樂(lè)全球首席執(zhí)行官M(fèi)arkus Kepka先生。與他的傾談讓我們了解了德國(guó)菲仕樂(lè)——這一百年鍋具及廚具品牌真正的魅力所在。

Q：本屆世博會(huì)除了德國(guó)館外。你最期待哪個(gè)展館?

A：這次來(lái)上海最主要是為了參與菲仕樂(lè)與德國(guó)館合作的活動(dòng)和“天才小廚神”兒童廚藝大賽的開(kāi)幕儀式。今年9月，我會(huì)再次來(lái)到這座美麗的城市，希望那時(shí)候能夠參觀更多的國(guó)家館。

Q：你會(huì)親自下廚嗎?最喜歡的一道菜是什么?

A：當(dāng)然，我的拿手菜是菲力羊排。我喜歡將它的主心骨抽去，加上法國(guó)蜂蜜、薰衣革、土豆等進(jìn)行烹飪。如果有平底鍋，我當(dāng)場(chǎng)就可以做給大家吃!

Q：對(duì)你來(lái)說(shuō)，廚房中絕對(duì)不能少的烹飪工具是什么?

A：當(dāng)然是煎鍋，它對(duì)我非常重要。因?yàn)樵谂腼冮_(kāi)始時(shí)，我喜歡將不同的菜進(jìn)行分類(lèi)，如果缺了煎鍋，我想我很難將烹飪進(jìn)行下去。

Q：菲仕樂(lè)對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，不僅僅是普通的廚房用具，更是收藏品!請(qǐng)問(wèn)你也有收藏嗎?

A：對(duì)我來(lái)說(shuō)，菲仕樂(lè)更適合去使用而不僅僅是收藏!雖然，我家確實(shí)有一款珍藏了18年的產(chǎn)品。我覺(jué)得，好產(chǎn)品應(yīng)該不僅僅是外表好看，它的設(shè)計(jì)很大一部分是為了追求烹飪的效果。我家的客廳和廚房是沒(méi)有隔斷的，來(lái)我家的客人坐在客廳中就可以看到廚房里的菲仕樂(lè)鍋具，這其實(shí)也是一種“收藏”吧!

Q：跟我們談?wù)劇皬N房料理機(jī)”吧，那個(gè)似乎有別于于菲仕樂(lè)傳統(tǒng)的產(chǎn)品?

今后的每一年，菲仕樂(lè)都會(huì)將“天才小廚師”的活動(dòng)延續(xù)F去，將其倡導(dǎo)的“愉悅而富有激情的烹飪感受”帶給所有的中國(guó)消費(fèi)者。

A：菲仕樂(lè)不但是一個(gè)品牌，更是一個(gè)廚房使用專(zhuān)家。它的所有產(chǎn)品都能夠幫助我們完成廚房烹飪的每一道工序，廚房料理機(jī)其實(shí)就是起到這個(gè)作用的。

Q：菲仕樂(lè)的產(chǎn)品在健康飲食方面有怎樣的貢獻(xiàn)呢?

A：其實(shí)人們常常會(huì)花很多錢(qián)去買(mǎi)食物，可是有些人卻不注重家中的廚具，這樣是不對(duì)的。就比如我們的產(chǎn)品高速快鍋：它能減少烹飪的時(shí)間，讓我們的食物味道更鮮美。整個(gè)烹飪過(guò)程在無(wú)氧狀態(tài)下進(jìn)行，保證食物的維他命不被破壞——既降低了70％的能源消耗，又提升了50％的美味；而且，烹飪時(shí)使用菲仕樂(lè)的產(chǎn)品可以不用甚至少用油，這是我們倡導(dǎo)的健康：菲仕樂(lè)廚具的特殊構(gòu)造能夠達(dá)到“無(wú)水料理”的效果，保證食物的原汁原味，這也是我們倡導(dǎo)的健康：在世博園區(qū)的育樂(lè)灣，我們也有專(zhuān)門(mén)的廚藝顧問(wèn)，教導(dǎo)小孩子從小開(kāi)始健康飲食。

Q：獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。這對(duì)品牌最大的意義是?

A：對(duì)我們來(lái)說(shuō)，所得的每一項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)都非常重要。菲仕樂(lè)代表高品質(zhì)、多功能和非常漂亮的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，除了自豪之外，這些獎(jiǎng)項(xiàng)也將鞭策我們不斷進(jìn)步!

Markus Kepka小檔案

Markus Kepka先生于2010年1月成為德國(guó)菲仕樂(lè)品牌蕾事長(zhǎng)兼發(fā)言人，即全球首席執(zhí)行官。在進(jìn)入菲仕樂(lè)之前，Kepka先生服務(wù)于德國(guó)利快，負(fù)責(zé)全球分公司業(yè)務(wù)以及企業(yè)發(fā)展的工作。他同時(shí)也負(fù)責(zé)德國(guó)總部銷(xiāo)售重組的管理工作。有了Kepka先生的加入，菲仕樂(lè)就有了一位在銷(xiāo)售和市場(chǎng)領(lǐng)域擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的領(lǐng)導(dǎo)者，他將在全球范圍內(nèi)全面推進(jìn)公司的策略目標(biāo)以及進(jìn)一步的品牌發(fā)展。