由于黑龍江省地大物薄,勞力資源比較短缺,再加上土地在使用上利用率比較高,不能很好的進行科學(xué)的、合理的輪作,導(dǎo)致土壤中的病蟲害比較嚴重,而且導(dǎo)致土壤中營養(yǎng)不均衡。另一方面,由于顧客在買菜的時候?qū)κ卟艘蟮谋容^嚴格等原因。導(dǎo)致了菜農(nóng)們在種菜的時候使用了大量的農(nóng)藥和化肥,這樣就會導(dǎo)致蔬菜中的農(nóng)藥和一些有毒成分的含量超標(biāo),嚴重危害了人們的身體。為了保證人們有一個健康的身體,減少疾病的發(fā)生和病痛給人類帶來的痛苦,我們北安分局在紅星農(nóng)場建立了一個無公害蔬菜基地,其中有一種蔬菜西蘭花被列為五大保鮮蔬菜的首位。食用部分為帶有花蕾的肥嫩花球,炒煮后色澤鮮綠,口味清爽脆嫩,頗受市民歡迎。下面就根據(jù)幾年來種植西蘭花的經(jīng)驗總結(jié)如下: