在大棗果實成熟期如遇多雨天氣，就會發(fā)生大棗裂果現(xiàn)象，若在成熟后期再遇連陰雨天氣，且降雨量又較大，則會發(fā)生更為嚴重的裂果。

裂果大棗不但外觀不佳，還會導(dǎo)致外源微生物的侵染。使棗果霉?fàn)€，嚴重影響大棗的產(chǎn)量和品質(zhì)。

防止大棗裂果的方法：

(1)選擇栽植成熟期較早、能避開當(dāng)?shù)剡B陰雨季節(jié)、果皮較厚的抗裂果的棗樹品種。

(2)用噴施激素的方法提前或推遲大棗成熟期，使棗果成熟期避開雨季。

(3)將易裂果的品種棗，選擇在棗果的白熟期采收，加工成大棗制品。

(4)在雨季，注意排放棗園中的積水。遇天氣干旱時，注意給棗園灌水，若能進行滴灌或噴灌則更好。在棗果膨大期，要保持土壤濕潤，但也要防止土壤過濕或過干。

(5)增施有機肥料，增強土壤透水性和保水性，使土壤供水均勻。

(6)合理修剪，使棗樹枝繁葉茂，果實生長正常，這樣也可以減輕裂果。