近年來(lái)，山西省浮山縣大力發(fā)展葡萄生產(chǎn)，葡萄成熟期陰雨天氣較多，葡萄多種病害不同程度發(fā)生。直接影響產(chǎn)量和品質(zhì)，針對(duì)病害發(fā)生情況，我們對(duì)葡萄病害進(jìn)行了綜合防治試驗(yàn)，現(xiàn)將防治技術(shù)介紹如下。

1 葡萄炭疽病防治

(1)推行單干雙臂樹形 炭疽病菌多在結(jié)果母枝上越冬，結(jié)果母枝為最主要的侵染源，實(shí)行單干雙臂整形，果穗均處于結(jié)果母枝上部，降雨時(shí)病菌受雨水淋洗落到地下，大大減少了對(duì)果穗的侵染機(jī)會(huì)。

(2)加強(qiáng)果園管理，改善果園環(huán)境在生長(zhǎng)期要及時(shí)摘心、除副梢、卷須，使架面通風(fēng)透光。合理灌溉，雨季加強(qiáng)排水，中耕，對(duì)易積水的果園應(yīng)提前挖好排水溝，使果園雨水能及時(shí)排出，盡可能降低園中濕度，科學(xué)施肥，特別注意氮、磷、鉀肥的比例，增施微肥，提高植株的抗病能力，在漿果變軟著色以后。將果穗附近的老葉片摘掉2～3片，以改善果穗周圍的通風(fēng)透光條件，便于噴藥和果穗著藥。經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)病穗及時(shí)摘除，帶出園外深埋，減少侵染源，用手持小噴霧器對(duì)該病處加噴殺菌劑。鏟除病菌。

(3)化學(xué)防治。在雨前噴保護(hù)性殺菌劑，噴波爾多液。病菌侵染期噴80％大生M-45可濕性粉劑800～1000倍液，或50％多菌靈可濕性粉劑600～800倍液，或80％噴克600倍液，或78％科博600倍液，或75％百菌清500～800倍液，或70％甲基托布津800倍液，或50％退菌特800倍液，或50％代森錳鋅300～500倍液，從幼果至采收前15天，每隔10-15天噴施1次。交替用藥。

2 葡萄霜霉病防治

(1)加強(qiáng)管理。及時(shí)夏剪和綁縛新梢，改善架面通風(fēng)透光條件，注意排水、鋤草，降低地面濕度。適當(dāng)增施磷肥、鉀肥，提高植株抗病力。

(2)選擇抗病品種，減少發(fā)病機(jī)率。要適地宜地選擇抗病品種，從源頭上控制霜霉病。

(3)消除菌源。秋季結(jié)合修剪要徹底清除果園，將病殘?bào)w、有病枝、病葉等集中焚燒或深埋，如將果園土壤深翻?？纱蟠鬁p少菌源。

(4)藥劑防治。發(fā)病前結(jié)合防治其他病害可噴1：0.7：200～240倍的波爾多液，發(fā)病時(shí)噴40％乙磷鋁<疫霉靈>可濕性粉劑200～300倍液，或25％瑞毒霜750倍液，或58％瑞毒錳鋅可濕性粉劑600倍液，或50％克菌丹可濕性粉劑400～500倍液。以上藥劑交替使用，避免產(chǎn)生抗藥性。

3 葡萄白腐病防治

(1)徹底清除病源。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)摘除病果、病葉，剪除病蔓。秋季采收后搞好清園工作，并刮病皮，清除果園所有病組織集中燒掉。

(2)加強(qiáng)栽培管理。提高結(jié)果部位，由于病害侵染重要來(lái)源于土壤，因此要適當(dāng)提高果穗離地面距離，以減少侵染的機(jī)會(huì)。及時(shí)摘心、剪副梢，使枝葉間通風(fēng)透光良好，不利于病菌蔓延。

(3)地面撒藥。重病果園，可以在病害始發(fā)期前，于地面撤滅菌劑。其藥劑有福美雙1份、硫磺粉1份、碳酸鈣2份三者混合均勻，撒于地面，每667平方米果園用藥1.5～2.5千克。

(4)噴藥保護(hù)。發(fā)病時(shí)可選用75％百菌清800倍液、80％乙磷鋁300倍液、50％甲基托布津粉劑500倍液、50％退菌特800～1000倍液，或1：0.5：200倍波爾多液，以后每隔15～20天噴1次，共噴2～3次。果實(shí)采收后用80％乙磷鋁300倍液噴霧，每隔10～15天噴1次，連噴2次。

4 葡萄根癌病防治

(1)嚴(yán)格檢疫。建園時(shí)應(yīng)避免從病區(qū)引進(jìn)種苗和接穗。對(duì)新引進(jìn)的苗木用5波美度石硫合劑進(jìn)行消毒5分鐘，或用1％的硫酸銅液浸苗5分鐘，或用2％石灰液浸苗1～2分鐘，苗木消毒后再定植。

(2)加強(qiáng)果園管理。增施有機(jī)肥，果實(shí)采收后及早施入基肥。在離根部50厘米處挖深40厘米，寬30厘米的溝，每667平方米施有機(jī)肥3000千克，覆少量土后再施磷肥100千克。生長(zhǎng)季節(jié)，注意防治地下害蟲和土壤線蟲，減少蟲傷。雨季及時(shí)排水，降低土壤濕度。

(3)刮除病瘤，清除病株。發(fā)現(xiàn)病株時(shí)應(yīng)扒開根周圍土壤，用鋒利小刀將腫瘤徹底切除，直至露出無(wú)病的木質(zhì)部，對(duì)傷口涂5波美度石硫合劑100倍液，或波爾多液進(jìn)行保護(hù)，以免再受感染。刮除的病殘組織應(yīng)集中燒毀，對(duì)無(wú)法治療的重病株應(yīng)及早拔除并徹底收拾殘根，集中燒毀。

(4)做好冬季埋土防寒工作。防止枝蔓受凍，盡量減少機(jī)械損傷。

5 葡萄裂果防治

(1)禁止坐果太多，果穗太緊。要及時(shí)進(jìn)行疏花疏果，使留下的果粒有足夠的生長(zhǎng)空間，

(2)防止催熟劑使用不當(dāng)。若噴布催熟劑乙烯利的濃度過(guò)高或時(shí)期不當(dāng)，也易產(chǎn)生裂果。使用乙烯利時(shí)要嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行稀釋，噴布時(shí)期選擇在葡萄口感略有甜味，酸度能夠忍受時(shí)為宜。

(3)防治白粉病。白粉病侵害果實(shí)后。果實(shí)生長(zhǎng)緩慢，色變深，失去彈性，在成熟期遇雨或濕度過(guò)大時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生裂果。因此，要加強(qiáng)對(duì)白粉病的防治。發(fā)病期選用70％百菌清350～700倍液，或25％粉銹寧1500倍液，或50％退菌特600～800倍液，進(jìn)行噴霧防治。并將病葉、病果帶出果園進(jìn)行集中處理。

6 葡萄生理落葉防治

(1)改良土壤，改善土壤的通透性。

(2)改善果園基礎(chǔ)條件。保證及時(shí)澆水和排水，調(diào)節(jié)土壤水分，使土壤生長(zhǎng)期含水量在60％～80％。