傳統(tǒng)的果樹(shù)施肥方法投入大，吸收率低，對(duì)環(huán)境和人畜有潛在危害，已不能適應(yīng)高效，生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求。果樹(shù)輸液施肥改變了傳統(tǒng)的操作方式，是果樹(shù)施肥技術(shù)的重大突破，實(shí)現(xiàn)了高效、環(huán)保和節(jié)能等目標(biāo)，對(duì)服務(wù)“三農(nóng)”，加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。由于其比常規(guī)施肥方式有不可比擬的優(yōu)越性，因而備受關(guān)注。近年來(lái)關(guān)于樹(shù)體輸液施肥的報(bào)道很多，筆者就多年來(lái)對(duì)果樹(shù)輸（注）液成果方面做一綜述。

1 果樹(shù)輸液施肥技術(shù)的起源

果樹(shù)輸液施肥的方法是根據(jù)人體輸液的原理，在樹(shù)體根頸部打孔，在一定的壓力下。將按照各種營(yíng)養(yǎng)成分的需求比例配制成的專業(yè)肥料，由注射孔注入樹(shù)體內(nèi)，通過(guò)木質(zhì)部導(dǎo)管運(yùn)送到樹(shù)體的各個(gè)部分，從而改善和提高果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)水平和生理調(diào)節(jié)機(jī)能，同時(shí)激發(fā)根系活性，使老、弱樹(shù)很快恢復(fù)生機(jī)，正常結(jié)果樹(shù)減少投入，增加產(chǎn)量。提高品質(zhì)，延長(zhǎng)樹(shù)體壽命。

果樹(shù)輸液施肥又稱果樹(shù)注射施肥、樹(shù)干注射等。它起源于1926年Muller發(fā)表的《植物內(nèi)部治療》中提出的農(nóng)藥注入理論，主要用于植物蛀干害蟲(chóng)、維管束病蟲(chóng)、結(jié)包性害蟲(chóng)和具蠟殼保護(hù)吸汁害蟲(chóng)的防治。隨著該技術(shù)的不斷發(fā)展，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充、果實(shí)品質(zhì)的改善、植物缺素癥的矯治等領(lǐng)域。在國(guó)內(nèi)，植物輸液的概念、原理及具體操作技術(shù)，首先于20世紀(jì)60年代初，被馮晉臣教授揭示與實(shí)現(xiàn)，并設(shè)計(jì)了相應(yīng)的輸注液工具。馮教授還編制了植物輸液的濃度及其用藥量的計(jì)算理論的計(jì)算機(jī)程序，使植物輸注液在實(shí)踐應(yīng)用時(shí)，減少盲目性，增加成功率，并使實(shí)驗(yàn)效果能穩(wěn)定在一定的水平上，具有可重復(fù)性。據(jù)了解，國(guó)外還沒(méi)有這種計(jì)算方法的報(bào)道。

2 果樹(shù)輸液施肥技術(shù)的基本

原理、優(yōu)越性和方法

2.1 果樹(shù)輸液施肥技術(shù)的基本原理

樹(shù)木木質(zhì)部的導(dǎo)管、伴胞、篩管、篩胞等組成樹(shù)木的輸導(dǎo)組織，導(dǎo)管和伴胞是水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸通道，篩管和篩胞構(gòu)成了樹(shù)木代謝產(chǎn)物的運(yùn)輸通道，礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)通過(guò)利用外界大氣壓力和樹(shù)體自身的蒸騰拉力或外界壓力注入樹(shù)體內(nèi)，它們會(huì)隨樹(shù)體的水分運(yùn)動(dòng)而發(fā)生縱向運(yùn)輸，同時(shí)在運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生橫向的擴(kuò)散，既能夠從根部向頂梢葉片運(yùn)輸、擴(kuò)散、存留和發(fā)生代謝，同時(shí)有些礦質(zhì)元素能夠隨下行液經(jīng)韌皮部篩管轉(zhuǎn)運(yùn)到根部，或直接從木質(zhì)部向韌皮部轉(zhuǎn)移、傳輸、擴(kuò)散、存留和發(fā)生代謝。

果樹(shù)輸液施肥技術(shù)就是利用樹(shù)體的這種物質(zhì)傳輸擴(kuò)散能力，并依據(jù)人體輸液原理，按照不同果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)要求，將氮、磷、鉀三大元素及多種微量元素和有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成份，直接配制成各種不同的營(yíng)養(yǎng)液，施肥時(shí)，通過(guò)在樹(shù)體根頸處打孔，深達(dá)木質(zhì)部，用輸液管直接將營(yíng)養(yǎng)液輸入果樹(shù)導(dǎo)管，使樹(shù)體在短時(shí)間內(nèi)積聚和貯藏足量的有機(jī)、無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)，一次性補(bǔ)充果樹(shù)所必需的多種元素，改善和提高果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)水平和生理調(diào)節(jié)機(jī)能， 從而達(dá)到矯治缺素癥，平衡樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平，調(diào)節(jié)樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育的目的。

2.2 果樹(shù)輸液施肥技術(shù)的優(yōu)越性

2.2.1 吸收、利用率高、用量少由于營(yíng)養(yǎng)液的配制，經(jīng)多次化學(xué)反應(yīng)、結(jié)合過(guò)程，最終達(dá)到飽和狀態(tài)，最大限度激發(fā)和保持了各元素的化學(xué)活性，使之在進(jìn)入樹(shù)體后，能迅速被樹(shù)體吸收并高效利用，克服了傳統(tǒng)施肥方式中果樹(shù)有些必需元素容易被土壤固定、難以被根系吸收而造成大量肥力浪費(fèi)的缺點(diǎn)，使各元素的利用率在98％以上，充分發(fā)揮了每個(gè)元素的作用，而傳統(tǒng)的土壤施肥利用率僅為20％～30％，葉面施肥利用率為50％～60％。同時(shí)由于果樹(shù)根系營(yíng)養(yǎng)充足，活性增強(qiáng)，既促進(jìn)了根系的發(fā)展、擴(kuò)大了根系的吸收面積，又大大提高了果樹(shù)對(duì)土壤中礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收利用能力，減少了果農(nóng)投入。

2.2.2 見(jiàn)效快、無(wú)污染、不破壞生態(tài)環(huán)境

輸液施肥后幾小時(shí)，養(yǎng)分可運(yùn)送到樹(shù)體各個(gè)部位，而常規(guī)土壤施肥則需7天以上才能被樹(shù)體吸收利用。營(yíng)養(yǎng)液直接進(jìn)入樹(shù)體不污染土壤、水源、空氣和樹(shù)體表面，不存在土壤吸附、固定和拋灑浪費(fèi)，是生產(chǎn)綠色食品理想的環(huán)保型高科技施肥方法。

2.2.3 營(yíng)養(yǎng)全、效果好、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)

輸液施肥后果樹(shù)發(fā)芽早、開(kāi)花齊、葉面厚大濃綠、光合效率高、果實(shí)品質(zhì)好，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)可以根治果樹(shù)因連年結(jié)果后形成的小葉、黃化、果實(shí)變小、口感衰退、叢枝徒長(zhǎng)等缺素癥，對(duì)果實(shí)瘡疤病、根腐病、腐爛病等療效顯著。

強(qiáng)壯樹(shù)體。營(yíng)養(yǎng)液內(nèi)含植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，能有效調(diào)節(jié)果樹(shù)生理機(jī)能，有體內(nèi)活性物質(zhì)，使老、弱、病樹(shù)一次性復(fù)壯，進(jìn)入正常結(jié)果，并有效延長(zhǎng)果樹(shù)壽命。

增強(qiáng)抗寒、抗旱、抗?jié)彻δ堋I(yíng)養(yǎng)液進(jìn)入樹(shù)體增大了樹(shù)體內(nèi)的細(xì)胞濃度，使樹(shù)體更加強(qiáng)壯，大大提高果樹(shù)的抗寒、抗旱、抗?jié)?、抗病蟲(chóng)害等綜合抗性。

持效時(shí)間長(zhǎng)。袁積股等對(duì)輸液施肥2年后的酥梨園測(cè)試結(jié)果看，葉片的光合速率仍比對(duì)照高58.3％，葉綠素含量高31.1％，而微量元素的效果可持續(xù)2～4年。

2.2.4省時(shí)省工、成本低輸液施肥方法肥料利用率高，用量少，還可以把用過(guò)的營(yíng)養(yǎng)袋收回，用溫水浸泡一段時(shí)間，將其清洗干凈，然后涼干封存，留作下次裝營(yíng)養(yǎng)液再次使用。輸液施肥還免去了土壤施肥繁重的體力勞動(dòng)和葉面施肥需要多次噴施的麻煩，僅一次性投工，全年受益。

2.3 果樹(shù)輸液施肥的合理方法

2.3.1 施肥時(shí)期 施肥時(shí)期不受限制，既可根據(jù)樹(shù)木生長(zhǎng)需要及時(shí)補(bǔ)充樹(shù)體所需的營(yíng)養(yǎng)，也可以充分利用樹(shù)體儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)的能力，在果樹(shù)休眠期內(nèi)干注養(yǎng)分。一般在樹(shù)體休眠期進(jìn)行，休眠期果樹(shù)的各種生理活動(dòng)緩慢，樹(shù)液流動(dòng)少細(xì)胞液濃度高，輸人大濃度高劑量的營(yíng)養(yǎng)肥料對(duì)樹(shù)體的傷害小，另外還可增加樹(shù)體抗凍能力。

2.3.2 工具和營(yíng)養(yǎng)液的準(zhǔn)備 手持電鉆、專用滴注袋、滴注針頭(市場(chǎng)上有專用營(yíng)養(yǎng)液注射袋的銷售)。

營(yíng)養(yǎng)液的配置：營(yíng)養(yǎng)液的濃度和劑量是輸液施肥的關(guān)鍵技術(shù)。配置營(yíng)養(yǎng)液要根據(jù)果樹(shù)的品種、樹(shù)齡、生長(zhǎng)情況、季節(jié)、土壤、氣候以及營(yíng)養(yǎng)元素間的關(guān)系等多方面因素而定。休眠期濃度較大些，生長(zhǎng)期濃度要小。

2.3.3 操作方法 在樹(shù)干基部距地面10～20厘米處選平滑無(wú)傷處。用手鉆在樹(shù)干上鉆0.4厘米的注藥孔，深度為干徑的2/3左右，鉆孔時(shí)鉆頭與水平夾角為45°，使注孔有一定向上傾斜角度，以保證注射營(yíng)養(yǎng)液不易外漏。

把營(yíng)養(yǎng)液注射袋垂直掛于距地面約1.5米高的枝叉上，排出注射袋管道中的空氣，將滴注針頭按順時(shí)針?lè)较驍Q人鉆孔即可(保證針頭周圍無(wú)液體滲出)；滴注時(shí)間應(yīng)選擇在上午11：00后溫度較高時(shí)進(jìn)行。營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)入樹(shù)體后，在樹(shù)體蒸騰作用和傳導(dǎo)作用下，經(jīng)24小時(shí)可滴注完畢，用泥土封住注射孔，以利于傷口愈合。

3 果樹(shù)輸液施肥對(duì)樹(shù)體的傷害

果樹(shù)注射施肥作為一種新的施肥方法，其優(yōu)越性前已提及，但在使用過(guò)程中因操作不當(dāng)也會(huì)出現(xiàn)一些副作用，如出現(xiàn)燒花、燒葉、燒枝、注孔傷流現(xiàn)象等。

3.1 燒傷

果樹(shù)輸液施肥法在使用過(guò)程中，有出現(xiàn)燒傷現(xiàn)象，如在綠寶石上輕者表現(xiàn)為花瓣邊緣燒焦，花前小葉邊緣干枯或花前葉片萎蔫。重者燒枝，枝條上葉片、花序枯死。導(dǎo)致樹(shù)體受到嚴(yán)重傷害。從調(diào)查的情況看，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因，有兩種(1)使用方法不當(dāng)，使用濃度，使用劑量偏大，單向集中注射等，導(dǎo)致肥料在樹(shù)體局部相對(duì)集中，而出現(xiàn)燒傷；(2)氣候因素影響，春季長(zhǎng)期干早、高溫，又無(wú)灌溉條件而導(dǎo)致燒傷。只要嚴(yán)格按照規(guī)定的使用時(shí)間、濃度、劑量、使用方法和規(guī)范操作，燒傷現(xiàn)象完全可以避免。

3.2 傷流

注孔傷流現(xiàn)象的機(jī)理目前尚不清楚。但經(jīng)調(diào)查，注孔出現(xiàn)傷流與否，對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)、結(jié)果的影響不顯著。注射后如用黃泥封孔對(duì)傷口愈合及避免病蟲(chóng)害的侵害有著重要的意義。

4 果樹(shù)輸液施肥的應(yīng)用效果

4.1 矯治果樹(shù)缺素癥

辛培剛等試驗(yàn)表明，山植萌芽期注射硫酸亞鐵；治療黃葉病。病株葉綠素含量是土施法的1.1倍，鐵肥的利用率是土施法的483倍；蘋果上注射硼砂，不僅使新梢壯旺，增大葉面積。提高坐果率，秋季還延遲了葉片衰老和脫落，增加了貯藏養(yǎng)分。劉道林等在錦橙上注射磷酸二氫鉀和硼酸，提高了坐果率。張廣先用樹(shù)干注射硫酸亞鐵矯治柑橘缺鐵黃葉病，18天復(fù)綠，持綠期18個(gè)月。段澤敏對(duì)蘋果、梨等注射硫酸亞鐵持效期可達(dá)3～4年。孫楚等采用強(qiáng)力樹(shù)干注射技術(shù)矯治梨樹(shù)缺鐵失綠，使梨樹(shù)鐵濃度增大。提高葉片的葉綠素含量，使葉片在短時(shí)間內(nèi)復(fù)綠，使細(xì)胞器和結(jié)構(gòu)趨于正常；張朝紅等的試驗(yàn)也證明了樹(shù)干注射技術(shù)治療梨缺鐵黃化癥的有效性。國(guó)外把樹(shù)干注射用于果樹(shù)缺鐵黃化癥的防治，效果也十分顯著。

4.2 調(diào)節(jié)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育

果樹(shù)本身具有貯藏營(yíng)養(yǎng)的特性，貯藏營(yíng)養(yǎng)對(duì)春季和初夏的根系生長(zhǎng)、枝葉發(fā)育、開(kāi)花坐果、果實(shí)早期發(fā)育和花芽分化起著重要的作用。在果樹(shù)施肥中，樹(shù)干可以作為肥料的吸收器官。王躍進(jìn)等在萌芽前直接將大量營(yíng)養(yǎng)注射到梨樹(shù)體內(nèi)，相當(dāng)于為樹(shù)體增加了大量的儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)，注射施肥后樹(shù)體在高的營(yíng)養(yǎng)水平上生長(zhǎng)發(fā)育，形成高質(zhì)量的葉片和吸收能力強(qiáng)的根系。已有研究結(jié)果表明，在注射施肥后葉片的單葉面積、干鮮比、葉綠體各色素含量、枝條生長(zhǎng)量、光合速率、葉內(nèi)營(yíng)養(yǎng)元素等指標(biāo)均高于常規(guī)的土施加葉面施肥處理，因而坐果率、單果重、單株產(chǎn)量也高于常規(guī)的土施加葉面施肥。徐長(zhǎng)寶、王濤雷等通過(guò)試驗(yàn)不僅證實(shí)了輸液施肥技術(shù)可以作為一種便捷的追肥方法，同時(shí)驗(yàn)證了不同營(yíng)養(yǎng)液及不同濃度的處理。單葉重、單葉厚度及葉綠素含量比對(duì)照都有不同程度的提高。尤以葉片重量增幅最大(14.86％～54.05％)；葉片的厚度增幅為7.57％～35.58％；葉綠素含量增幅較小。說(shuō)明夏季樹(shù)體內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)水平最低時(shí)，人工樹(shù)干輸液集中供給一定的養(yǎng)分對(duì)葉面積的增大及提高葉片質(zhì)量有不同程度的效果。人工輸液對(duì)低產(chǎn)梨樹(shù)的改造能起到便捷和事半功倍的效果，對(duì)一般管理的梨樹(shù)也能起到促進(jìn)花芽形成，增加花芽數(shù)量的效果。有人還利用莖部注射稀土元素、鋅肥等研究對(duì)金橘生長(zhǎng)發(fā)育的影響，結(jié)果表明。莖部施肥能夠改善金橘的生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)，效果優(yōu)于根部施肥。

5 果樹(shù)輸液施肥的前景

近年來(lái)。隨著人們生活水平的提高，對(duì)水果品質(zhì)的要求愈來(lái)愈高。果品生產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷著從數(shù)量效益型向注重提高品質(zhì)的質(zhì)量效益方向轉(zhuǎn)化。果樹(shù)的栽培管理方式直接關(guān)系到果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)的產(chǎn)量品質(zhì)，影響果園生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。輸液施肥技術(shù)開(kāi)辟了一個(gè)新的施肥途徑，不但可以注射多種微量元素，同時(shí)還可以注射部分農(nóng)藥。這是干旱缺水的山地果園進(jìn)行樹(shù)體根外追肥及病蟲(chóng)防治簡(jiǎn)單易行的好辦法?？梢哉J(rèn)為，輸液施肥是一種極有應(yīng)用前景的果樹(shù)施肥方式。但是其使用效果受注射時(shí)間、注射量等注射技術(shù)的影響，只有將這些技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化，輸液施肥才能廣泛的推廣使用。