據(jù)對(duì)全國(guó)470個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，1月份第1周(采集日為1月6日)生豬、雞蛋價(jià)格略有下降，生鮮乳價(jià)格上漲，牛羊肉和飼料價(jià)格平穩(wěn)。

活豬、仔豬價(jià)格下降豬肉價(jià)格略漲。全國(guó)活豬平均價(jià)格12.21元/公斤，比上周下降0.4%。活豬價(jià)格上漲省份11個(gè)，持平省份5個(gè)，下跌省份14個(gè)。華東地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為12.80元/公斤;西南地區(qū)較低，為11.28元/公斤。全國(guó)仔豬平均價(jià)格17.58元/公斤，比上周下降0.3%。仔豬價(jià)格上漲省份11個(gè)，持平省份2個(gè)，下降省份17個(gè)。東北地區(qū)仔豬平均價(jià)格較高，為27.41元/公斤;西南地區(qū)較低，為11.52元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格19.40元/公斤，比上周略漲0.2%。豬肉價(jià)格上漲省份14個(gè)，持平省份9個(gè)，下降省份7個(gè)。華東地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為19.91元/公斤;華南地區(qū)較低，為18.71元/公斤。豬肉價(jià)格自11月第3周回升，至目前累計(jì)上漲5.6%。與去年同期相比(簡(jiǎn)稱同比，下同)，活豬、仔豬和豬肉價(jià)格分別下降9.0%、11.7%和8.1%;與去年最高價(jià)格相比，分別下降9.0%、13.1%和9.6%。

雞蛋價(jià)格略有下降。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格7.89元/公斤，比上周略降0.1%，同比上漲5.3%。本周，雞蛋價(jià)格略有下降，結(jié)束了連續(xù)7周的小幅上漲。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格6.72元/公斤，與上周持平，同比上漲8.9%。活雞、西裝雞平均價(jià)格分別為13.93元/公斤和14.07元/公斤，比上周分別上漲0.3%和0.1%，同比分別上漲0.4%和1.0%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格2.36元/只，與上周持平，同比上漲1.7%。商品代肉雛雞平均價(jià)格2.05元/只，比上周下降4.2%。同比上漲0.5%。

牛羊肉價(jià)格總體平穩(wěn)。全國(guó)牛肉平均價(jià)格33.97元/公斤，比上周上漲0.3%，同比上漲1.2%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格31.39元/公斤，與上周上漲0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格39.70元/公斤，比上周下降0.2%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格33.94元/公斤，比上周略漲0.1%，同比上漲2.7%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格32.06元/公斤，比上周上漲0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格38.33元/公斤，比上周下降0.4%。

生鮮乳價(jià)格回升。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價(jià)格2.66元/公斤，比上周上漲1.1%，同比下降0.4%。云南省生鮮乳價(jià)格最低，平均為2.35元/公斤。

飼料價(jià)格平穩(wěn)。全國(guó)玉米平均價(jià)格1.89元/公斤，與上周持平，同比上漲21.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省和主銷區(qū)廣東省玉米平均價(jià)格分別為1.57元/公斤和2.09元/公斤。全國(guó)豆粕平均價(jià)格3.87元/公斤，比上周下降0.8%，同比上漲6.0%。育肥豬、蛋雞配合飼料平均價(jià)格分別為2.69元/公斤、2.58元/公斤，均與上周持平，同比分別上漲8.5%、7.5%。肉雞配合飼料平均價(jià)格2.85元/公斤，比上周上漲0.4%，同比上漲6.3%。