從1月1日起，貴州茅臺集團鑒于產(chǎn)品原輔材料價格上漲、市場供求狀況以及企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略需要等因素的考量，全面上調(diào)了各種茅臺酒的出廠價格，平均上調(diào)幅度約為13%。專家指出，高端白酒在整個白酒消費中占30%左右，消費人群比較穩(wěn)定。年底高檔白酒漲價已成慣例，這主要是由市場供求關(guān)系決定的，而低端白酒因品牌多、品種雜，銷售價格很難跟進。

新年伊始，記者通過走訪北京市一些煙酒專賣店和茅臺酒專賣店了解到，每瓶38度茅臺的價格從438元漲到498元;每瓶53度飛天茅臺的最高標價已漲到860元，茅臺專賣店每瓶茅臺標價也達到789元，有些煙酒專賣店還出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。在位于北京廣安門大街的茅臺專賣店，一位業(yè)務(wù)經(jīng)理告訴記者，2005年，每瓶茅臺酒批發(fā)價才268元，次年初批發(fā)價每瓶提高了30元，漲至298元。此后，平均每年每瓶漲價100元左右。茅臺集團在2009年全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會上發(fā)布了調(diào)價方案，53度飛天茅臺出廠價為每瓶499元，比原來的出廠價上漲60元。根據(jù)貴州茅臺集團此次調(diào)價安排，今年普通53度飛天茅臺酒出廠價上漲到每瓶563元。

在北京西城區(qū)三里河煙酒專賣店，銷售人員告訴記者，去年11月，瀘州老窖已經(jīng)通過控貨方式，將52度國窖1573批發(fā)價每瓶提升50元，每瓶批發(fā)價已由548元上調(diào)到了618元，零售價上漲到700多元。從去年12月15日開始，五糧液各品種的零售價都做了上調(diào)，廣受消費者青睞的52度五糧液零售價從560元上漲到625元?，F(xiàn)在53度茅臺和52度五糧液的庫存很少，進貨非常困難。雖然中高檔白酒已全面提價，但近20多天中高檔白酒銷售量比平時增長1倍多。

茅臺集團發(fā)布漲價公告后，許多白酒品牌紛紛跟進。山西汾酒公司發(fā)布公告稱，從去年12月10日起，對老白汾系列、竹葉青酒系列對外售價上調(diào)10%左右，15年以上汾酒系列上調(diào)幅度在15%左右。洋河集團也宣布，將主打的藍色經(jīng)典系列、洋河大曲系列出廠價上調(diào)5%。繼中高端白酒企業(yè)相繼宣布漲價后，北京區(qū)域品牌牛欄山和紅星也從今年1月份漲價10%。牛欄山酒廠銷售公司負責人表示，此次上調(diào)產(chǎn)品價格主要與生產(chǎn)成本上漲有關(guān)，目前白酒的包裝和酒廠水電支出都在上漲，同時接近節(jié)日時期的運輸成本也在提高，因此白酒產(chǎn)品不得不同步提價。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，今年主要釀酒原料高粱價格比去年同期大約上漲20%，糧食原料及原材料價格上漲在一定程度上推動了名酒漲價。一般酒液與酒瓶包裝的價值僅占產(chǎn)品出廠價的10%至15%，固定資產(chǎn)折舊、水電費、人工等成本約占出廠價的20%至25%，各種稅收約占25%，而中高端名酒的市場推廣費最多僅占銷售額的3%至5%。也就是說，中高端名酒的實際成本約占出廠價的55%至70%，而出廠價與終端零售價之間還存在著懸殊的利潤差價。

自2009年8月份白酒消費稅新政實施后，中高端白酒提價便一度成為老百姓關(guān)心的熱門話題。但由于夏季是白酒銷售淡季，有些品牌當時并未漲價，有些品牌漲價幅度并不大。據(jù)白酒企業(yè)去年第三季度財報顯示，茅臺、五糧液等高端白酒利潤下滑10%至15%。時近春節(jié)，白酒消費旺季來臨，中高端名酒企業(yè)自然不會放過提價的最佳時機。

專家認為，高端白酒被賦予了一定的歷史文化內(nèi)涵，是我國傳統(tǒng)文化的重要有形載體，全國性龍頭企業(yè)早已形成絕對定價權(quán)。而高端白酒消費群體對價格并不敏感，主要集中在商務(wù)消費。因此，高端名酒呈現(xiàn)出價格增長趨勢明確、提價周期短的特點。未來幾年，茅臺、五糧液等高端名牌白酒價格仍將持續(xù)上漲，預(yù)計每年上漲幅度為10%至15%。 (振華)