文章編號(hào):1005-6629(2010)07-0058-03 中圖分類(lèi)號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

1設(shè)計(jì)思路和教學(xué)流程

對(duì)于蘇教版《化學(xué)1》專(zhuān)題3第二單元Fe2+和Fe3+的相互轉(zhuǎn)化的教學(xué)中，按教材要求，教師都認(rèn)識(shí)到該單元應(yīng)組織學(xué)生進(jìn)行探究，但是許多教學(xué)設(shè)計(jì)并不能讓學(xué)生了解探究的目的、探究的內(nèi)容、探究和學(xué)習(xí)這些知識(shí)的作用。所以，很多所謂的探究是有其形而無(wú)其實(shí)?；谏鲜稣J(rèn)識(shí)，筆者在教學(xué)中按如下思路設(shè)計(jì)教學(xué)流程。

2教學(xué)設(shè)計(jì)

[引入]我們知道科學(xué)研究始于問(wèn)題，很多時(shí)候問(wèn)題都源自于生產(chǎn)或生活。今天我們以鐵為例解決幾個(gè)生產(chǎn)或生活中遇到的實(shí)際問(wèn)題。

2.1情景化問(wèn)題的提出

[情景1]我們常說(shuō)，粗制的濃鹽酸常顯黃色是由于含有Fe3+引起的，你能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的方法快速進(jìn)行檢驗(yàn)嗎?

[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]取少量濃鹽酸于試管中，滴加KSCN溶液，觀察現(xiàn)象。

(說(shuō)明:設(shè)計(jì)中為學(xué)生儲(chǔ)備Fe3+的檢驗(yàn)方法，既為后面學(xué)生的探究?jī)?chǔ)備必要的知識(shí)，也證明了濃鹽酸發(fā)黃是否由Fe3+引起的。)

[情景2] 電子工業(yè)中常用FeCl3溶液腐蝕敷(覆)銅板來(lái)制作印刷電路板。你知道其原理和制作方法嗎?

(為學(xué)生展示一塊鍍Cu 0.1 mm 厚的敷(覆)銅板和一塊電路板，或用圖片代替。)

[學(xué)生實(shí)驗(yàn)] 取2 mL 30 % FeCl3于試管中，加入一塊銅片，放在試管架上備用。

(說(shuō)明:由于實(shí)驗(yàn)時(shí)間偏長(zhǎng)，在問(wèn)題產(chǎn)生時(shí)就讓學(xué)生開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)，可為后面學(xué)生的探究做好準(zhǔn)備。)

[情景3]鐵是人體必須的微量元素，人體缺鐵會(huì)引起貧血癥，你知道怎樣檢驗(yàn)市場(chǎng)上各種補(bǔ)鐵藥中鐵元素的存在嗎?你知道為什么同時(shí)服用維生素C能增強(qiáng)鐵的吸收嗎?

[過(guò)渡]要解決這些問(wèn)題，我們必須學(xué)習(xí)和了解鐵及其化合物的知識(shí)。

[思考1]回憶上節(jié)課學(xué)的鐵與不同物質(zhì)反應(yīng)顯示不同價(jià)態(tài)的規(guī)律?

[思考2]將Fe3+轉(zhuǎn)化為Fe2+應(yīng)加入哪類(lèi)物質(zhì)呢?

[思考3]將Fe2+轉(zhuǎn)化為Fe3+應(yīng)該入哪類(lèi)物質(zhì)呢?

(說(shuō)明:學(xué)生運(yùn)用氧化還原反應(yīng)理論，從理論上總結(jié)出Fe2+和Fe3+相互轉(zhuǎn)化的條件假設(shè))

[過(guò)渡]基于Fe2+和Fe3+相互轉(zhuǎn)化的條件假設(shè)，請(qǐng)依據(jù)實(shí)驗(yàn)室提供的藥品，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

2.2 Fe2+和Fe3+的相互轉(zhuǎn)化條件的探究

[實(shí)驗(yàn)?zāi)康腯設(shè)計(jì)Fe2+、Fe3+相互轉(zhuǎn)化的實(shí)驗(yàn)方案。

[提供的藥品]0.1 mol·L-1 FeCl3、0.1 mol·L-1 FeCl2溶液;Fe粉、淀粉KI試紙，新制氯水、5 %H2O2溶液;0.1 mol·L-1硫氰化鉀(KSCN)溶液

學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程說(shuō)明:

(1)組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)討論。(高一的學(xué)生實(shí)驗(yàn)做得還不多，應(yīng)著力在實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)的規(guī)范上)。

(2)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。

(3)組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象記錄，實(shí)驗(yàn)前應(yīng)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范:如振蕩、液體滴加、玻璃棒蘸取溶液等。

(教師巡視課堂，觀察不同學(xué)生實(shí)驗(yàn)的情況，記錄值得課堂生成的問(wèn)題)

(4)匯報(bào)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、現(xiàn)象、結(jié)論。(充分關(guān)注實(shí)驗(yàn)探究的生長(zhǎng)點(diǎn))

(5)討論分析課堂動(dòng)態(tài)生成點(diǎn)。

[實(shí)驗(yàn)過(guò)程教學(xué)實(shí)錄](méi)

Fe3+→Fe2+的方案

(1)取少量的FeCl3溶液于試管中，加入鐵粉，溶液由黃色變?yōu)闇\綠色，說(shuō)明Fe粉可以還原Fe3+

(2)用玻璃棒蘸取FeCl3溶液點(diǎn)在淀粉碘化鉀試紙上，試紙變藍(lán)色，說(shuō)明I-可以還原Fe3+

Fe2+→Fe3+的方案

(1)取少量的FeCl2溶液于試管中，滴加KSCN溶液，溶液呈無(wú)色，再加入新制氯水，若溶液呈血紅色，說(shuō)明Cl2可以氧化Fe2+。

(2)取少量的FeCl2溶液于試管中，滴加KSCN溶液，溶液呈無(wú)色，再加入5 % H2O2水，若溶液呈血紅色，說(shuō)明H2O2可以氧化Fe2+。

(3)取少量的FeCl2溶液于試管中，滴加新制氯水，溶液顏色變黃色，再滴加KSCN溶液，若溶液呈血紅色，說(shuō)明Cl2可以氧化Fe2+。

[課堂中動(dòng)態(tài)生成性實(shí)驗(yàn)]

(1)取少量FeCl3溶液于試管中，滴加KSCN溶液， 溶液呈血紅色， 再加入鐵粉， 溶液褪為淺綠色。

(2)取少量的FeCl2溶液于試管中，滴加KSCN溶液，溶液呈微紅色，再加入5 % H2O2水，溶液顏色加深，呈血紅色。

(3)取少量的FeCl2溶液于試管中，滴加KSCN溶液，溶液呈無(wú)色(或微紅色)， 再加入新制氯水或 5 % H2O2水，溶液呈血紅色，加過(guò)量血紅色褪去。

(說(shuō)明:這里有必要花相當(dāng)?shù)臅r(shí)間讓學(xué)生講述做實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象，要鼓勵(lì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)新穎、實(shí)驗(yàn)認(rèn)真、觀察到更多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的學(xué)生。這樣不僅可以使學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)仔細(xì)觀察、認(rèn)真思考，還可以讓學(xué)生了解試劑應(yīng)逐滴滴加，邊加邊看，否則很多現(xiàn)象是看不到的，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神。)

[書(shū)寫(xiě)練習(xí)]寫(xiě)出上述過(guò)程中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的方程式(或離子方程式)

[思考4]在此基礎(chǔ)上小結(jié)快速、靈敏檢驗(yàn)Fe2+、Fe3+的方法

[思考5]小結(jié)Fe2+、Fe3+相互轉(zhuǎn)化的基本規(guī)律。

2.3實(shí)際問(wèn)題解決1——印刷電路板制作原理分析

[問(wèn)題1]電子工業(yè)中常用FeCl3溶液腐蝕敷(覆)銅板來(lái)制作印刷電路板，觀察FeCl3和銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，猜測(cè)其可能發(fā)生的反應(yīng)方程式。

[結(jié)論]Fe3+有較強(qiáng)的氧化性，其氧化性大于Cu2+。

[問(wèn)題2]欲從FeCl3溶液腐蝕印刷電路板后的廢液中回收Cu及制取純凈的FeCl3溶液 ，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

2.4實(shí)際問(wèn)題解決2——補(bǔ)鐵藥“速力菲”的分析

[信息摘錄](méi) “速力菲”說(shuō)明書(shū)部分內(nèi)容摘錄:

【規(guī)格】片劑，每片0.1 g。

【性狀】該藥品不溶于水，但能溶于胃酸。

【儲(chǔ)藏】在避光、密封、陰涼處保存。

【藥物相互作用】與維生素C同服，可增加本品吸收。

【適應(yīng)癥】用于缺鐵性貧血癥預(yù)防及治療。

[問(wèn)題1]如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案檢驗(yàn)該補(bǔ)鐵藥含有鐵元素以及其價(jià)態(tài)呢?

[學(xué)生討論及實(shí)驗(yàn)]設(shè)計(jì)方案:取樣→研磨→鹽酸酸溶→取樣加入KSCN→觀察現(xiàn)象?→得出結(jié)論。

[追問(wèn)]從實(shí)驗(yàn)可以看出，試樣中含有Fe3+，但是“速力菲”的商品包裝盒上的商品名是“琥珀酸亞鐵”，這說(shuō)明了什么?

[問(wèn)題2] 猜測(cè)“速力菲”與維生素C同服可增加鐵的吸收的原因?請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明。

[學(xué)生實(shí)驗(yàn)] 往變紅色溶液中加入研碎的維生素C粉末，觀察現(xiàn)象。

[問(wèn)題3]“速力菲”為什么要用糖衣薄膜、并需在避光、密封、陰涼處保存?

3教學(xué)反思

反思教學(xué)的整個(gè)思路和流程有以下幾個(gè)特點(diǎn):

(1)合理地整合和處理了教材，教學(xué)思路清晰，教學(xué)問(wèn)題的產(chǎn)生、探究性知識(shí)的獲得、教學(xué)問(wèn)題的解決過(guò)程自然，貼切。

(2)嘗試讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，注重實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)的規(guī)范性，注重實(shí)驗(yàn)探究中生成性問(wèn)題的解決。注重在動(dòng)態(tài)生成性實(shí)驗(yàn)中引導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作和觀察，引起學(xué)生的共鳴。

(3)將Fe3+的檢驗(yàn)和Fe3+腐蝕銅板實(shí)驗(yàn)放在最前面，巧妙地處理預(yù)備性知識(shí)的儲(chǔ)備和費(fèi)時(shí)長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)做不做、怎么做的問(wèn)題。

(4)學(xué)生運(yùn)用學(xué)得的知識(shí)解決兩個(gè)實(shí)際問(wèn)題的積極性高，知識(shí)積累順理成章，探究的成功感表現(xiàn)得淋漓盡致。

特此感謝:杭州市普通教育研究室副主任化學(xué)教研員吳思杰老師 杭州第二中學(xué)特級(jí)教師林肅浩王法高老師

參考文獻(xiàn):

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[3]浙江省普通高中新課程實(shí)驗(yàn)化學(xué)學(xué)科教學(xué)指導(dǎo)意見(jiàn) [M].浙江:浙江教育出版社.2009.