★最清淡鍋底:豆?jié){甜湯

日式火鍋的代表就是豆乳鍋和甜湯鍋。豆乳鍋的鍋底是調(diào)配過的豆?jié){，湯味很清淡，有淡淡的鮮味，整個(gè)鍋彌漫著一股特殊的豆香味，咬一口涮過的魚丸，滿口都是甜甜的香氣。

店鋪推薦:牛陣日式火鍋 人均消費(fèi)70元

暖心提示:豆乳鍋和甜湯鍋底都是屬于清淡系的，適合口味偏清淡的食客。

★最重口味:傳統(tǒng)奶酪火鍋

奶酪火鍋的鍋底除了奶酪，還混合了白葡萄酒和櫻桃白蘭地，但絕對(duì)不加水，這樣才能保證口感濃郁，配菜除了面包之外，還有各類蔬菜、牛肉和火腿等。

店鋪推薦:莫賽克 人均消費(fèi)200元

暖心提示:如果不想輕易嘗試這么貴的火鍋，可以試著在家里用奶酪、白葡萄酒和櫻桃白蘭地調(diào)配一次，說不定你也會(huì)愛上這種獨(dú)特滋味。

★最沖撞口感:冰淇淋火鍋

冰淇淋應(yīng)該冰著吃，現(xiàn)在卻有像火鍋一樣燒著吃的冰淇淋。可以根據(jù)自己的口味搭配不同水果和鍋底，調(diào)制出自己喜歡的冰淇淋，可謂冰火兩重天。

店鋪推薦:Dyrike軟式冰淇淋蛋糕巧克力 人均消費(fèi)30元

暖心提示:吃不完不用害怕倒掉浪費(fèi)，做成自己喜歡口味的巧克力帶回家，既環(huán)保又充滿創(chuàng)意。

棒約翰卷邊系列比薩

全“芯”上市

擁有手工比薩專家稱號(hào)的棒約翰，每一個(gè)比薩都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做。

棒約翰獨(dú)家創(chuàng)意的芝士新吃法，將香濃綿滑的芝士和鮮嫩美味的香腸藏在口感十足的黃金餅邊里，挑選菜單中任意一款比薩，加上“雙重芝士”就可品嘗到充滿圣誕祝福的新口味比薩。

從11月15日起，棒約翰推出全球首發(fā)限量版泰迪PAPA熊，凡任意消費(fèi)加30元即可獲贈(zèng)一個(gè)限量版泰迪PAPA熊及一份價(jià)值高達(dá)300元的貴賓禮券。

君悅精餅屋新推

瑞士手工巧克力

上海金茂君悅大酒店精餅屋最近特邀世界甜品大師，采用瑞士知名品牌“妃亭”巧克力的可可原料(源自波利維亞亞馬遜流域的“野生”可可豆)，手工打造出一系列適合中國消費(fèi)者口味的夾心巧克力。巧克力的尖頂上還加上了一層極薄的可食用金箔，充分體現(xiàn)時(shí)尚品位。

君悅精餅屋還提供品種繁多的西點(diǎn)蛋糕，配以考究的外觀包裝，是饋贈(zèng)親友及客戶的不二之選。

優(yōu)惠活動(dòng):每晚8時(shí)后購買任意款蛋糕，可享受6.5折優(yōu)惠。

地址:上海市浦東新區(qū)世紀(jì)大道88號(hào)金茂大廈一樓精餅屋

感受美國南部美食風(fēng)情

美國美食不僅是漢堡、熱狗、炸雞，不同地區(qū)都有獨(dú)具風(fēng)格的特色美食。11月8日，由美國農(nóng)業(yè)貿(mào)易處(上海)主辦的“美國南部美食風(fēng)情匯”活動(dòng)，在上海The Strip頂級(jí)牛排館上演。

活動(dòng)重點(diǎn)介紹了起源于美國密西西比河流域路易斯安那州的克里歐(Creole)與卡真(Cajun，也譯作肯郡)美食文化。卡真美食(Cajun)與18世紀(jì)末加拿大的法國移民有關(guān)，卡真烹飪中的“三寶”就是洋蔥、青椒和芹菜。新的居住者喜好辛辣味道，對(duì)這個(gè)區(qū)域飲食習(xí)慣帶來了深遠(yuǎn)的影響，以至于大多數(shù)的美國人看到卡真就想到了海鮮、米、豬肉、家禽肉、洋蔥、青椒和芹菜等做成的辛辣菜肴。