稻田養(yǎng)魚，就是在稻田內(nèi)挖溝、魚稻同存、稻魚并收的一種養(yǎng)魚技術(shù)。

1 嚴(yán)格選址

選擇交通方便，水源充足，漲水不淹，枯水不干，水質(zhì)清新，無污染，土地肥沃，不漏水，報稅性能好的田塊。

2 搞好基礎(chǔ)設(shè)施

2.1 魚溝的建設(shè) 插秧前，根據(jù)田塊的大小和形狀開挖“田”字形，“日”字形，“井”字形的魚溝，寬、深各60cm左右，并在交叉處擴大成魚凼，便于魚類進(jìn)出稻田覓食和棲息，也便于起捕。

2.2 加高加固田?。禾锕〖痈咧?0～80cm，頂寬50～60cm，底寬80～100cm，田埂要夯實。

2.3 進(jìn)、排水口及攔魚設(shè)備 為了防止逃魚，必須開挖進(jìn)、排水口和安裝攔魚設(shè)備，進(jìn)排水口大小根據(jù)稻田面積和大雨時排水量而定。一般進(jìn)水口30～50cm，最好用竹簾安裝成“門”形，高出水面40cm左右，排水口一般為50～100cm。欄魚設(shè)施安裝在排水口處。用木樁加固，柵欄孔徑視放養(yǎng)魚種規(guī)格而定，柵欄寬、高度均大于進(jìn)水口10～20ecm，進(jìn)排水口的開挖最好成對角。3飼養(yǎng)管理技術(shù)

3.1 魚苗魚種的消毒 放養(yǎng)前魚苗魚種要進(jìn)行消毒，一般采用3～4％的食鹽水浸泡3～5min。

3.2 培育魚苗魚種 每畝投放寸片1500～2000尾，投喂麥夫進(jìn)行吃食馴化，或直接投喂膨化浮性顆料餌料和細(xì)浮萍，讓魚形成集中搶食的習(xí)慣。

3.3 品種適宜 稻田養(yǎng)殖的品種，主養(yǎng)鯉魚，草魚，搭配種花白鰱、大口鯰等，主養(yǎng)魚占70％，搭配魚占30％。注意主養(yǎng)魚類與搭配魚類之間的規(guī)格、各種魚的生活習(xí)性和食性不能有爭食的矛盾。

3.4 放養(yǎng)的密度 主養(yǎng)鯉魚的稻田，每畝放養(yǎng)0.05～0.15kg／尾10～15kg，搭配0.1kg／尾左右的草魚3kg；主養(yǎng)草魚的稻田每畝放養(yǎng)0.1k艉左右的草魚15kg，搭配0.05～0.15kg／尾鯉魚種4kg。若要為第二年魚種作準(zhǔn)備，還可以在6月中旬套養(yǎng)“夏花”魚苗100～300尾／卣。

3.5 堅持早晚巡田 查看水位、水質(zhì)是否正常，觀察魚類活動情況有無異常，檢查魚類有無浮頭、死魚、病魚現(xiàn)象發(fā)生，是否受到敵害侵襲，如水蛇、水鳥等。

3.6 控制水位，處理好稻魚矛盾 秧苗生長前期，田水要做到淺水回青，保持水面與壟面水平；禾苗轉(zhuǎn)青后排水至壟面，到分蘗高峰期降水至半溝，露出壟面的秧蔸，保持壟面濕潤，抽穗揚花期浸水過壟面，揚花結(jié)束到收割加深田水，注意換水，保持稻田秧葉青嫩和水溫。

3.7 正確處理大規(guī)格魚種與水稻生長的矛盾 溝或魚凼內(nèi)放大規(guī)格魚種的秧田，特別是草魚容易吃掉幼嫩的稻禾，所以在稻禾分蘗前期必須用欄柵將魚欄在魚凼或魚溝中，不讓魚種進(jìn)入，這段時間必須投喂人工餌料，待秧苗進(jìn)入分蘗期時，將欄魚柵拆除，讓魚進(jìn)入秧苗中覓食。

3.8 正確處理好養(yǎng)魚與施農(nóng)藥、旅肥的關(guān)系

3.8.1 養(yǎng)魚稻田的施肥要做到“重施基肥，巧施追肥，重施農(nóng)家肥，巧施化肥”，基肥的施用量應(yīng)占總量的70％，以農(nóng)家肥(如人畜糞、綠肥、塘泥、垃圾)為主，特別提倡施用綠肥，對水稻和魚的生長更有利，農(nóng)家肥可作基肥，也可作追肥?；室话阋宰骰蕿橐恕Ｌ貏e是氨水對魚殺傷力大，只宜做基肥。用化肥作基肥，一般施肥后3～5d毒性消失，放養(yǎng)魚苗不會引起死亡。使用化肥做追肥時，應(yīng)掌握少量多次，如使用尿素或碳銨做追肥，每畝宜施10kg，或采取根部插施的辦法都對魚無害。

3.8.2 稻田養(yǎng)魚施農(nóng)藥，宜用高效低毒農(nóng)藥，如敵百蟲、殺蟲咪、殺螟松、亞銨硫磷等；治病劑如敵枯雙、敵枯凈、葉枯凈、稻瘟凈、克瘟散、退菌等。施藥時要適當(dāng)加深田水，或在施藥時邊進(jìn)水邊出水，以減少水中的農(nóng)藥濃度。粉劑藥在早上露水未干時施，水劑藥在露水干后使用。施藥時噴嘴橫向或朝上，盡量將藥噴在稻葉上，減少落在水中的機會，對魚稻都有利。另外，還要注意在下雨或雷陣雨前不要施藥，否則藥物被雨水打落田中，嚴(yán)重時可造成魚死亡。

3.9 設(shè)置燈光誘，降低養(yǎng)殖成本 為了開發(fā)天然飼料資源，采用40W的白熾燈(最好用誘蟲燈)誘蟲的辦法，可以大大增加動物性餌料的來源，降低養(yǎng)殖成本。設(shè)置方法：6～9月在魚溝或魚凼中央距水面30cm處平一塊1m²的石棉瓦，燈頭掛在石棉瓦下，蟲、蛾因趨光而撞板，撞后落入水中被魚攝食。在生長期內(nèi)，堅持每晚開燈，即使風(fēng)雨天也不例外，每晚9～10時為誘蟲高峰期。采用這種方法，每晚可殺死二化螟、稻飛虱主要害蟲的第二代以上的成蟲，每燈可誘蟲1kg左右，有利于稻田綜合創(chuàng)收，減少水稻病蟲害。

3.10 飼料投喂技術(shù) 養(yǎng)草魚的稻田以嫩綠的旱草、菜葉、浮萍為主，輔助部份精料，精料投喂量按魚體重量的3％～5％計算，堅持投喂2次／d，上午9～10點，下午3～4點。草要洗凈，不要用有白乳的草，并要先喂草后投料。每天要撈出殘剩的草料，減少污染。

4 收獲

4.1 收獲的時間 根據(jù)各自的情況而定，成魚一般在收割稻谷時就可上市。

4.2 收獲的方法 收獲前先疏通魚溝，緩緩放水，讓魚慢慢游到魚凼中來，等待凼水達(dá)一定的深度時，再用小網(wǎng)起捕。