辣椒病害的識(shí)別與無公害防治

劉海軍 李東玲 王 穎

1 辣椒立枯病

1.1 癥狀 幼苗受害后白天萎蔫，枯萎死亡。植株莖基部生橢圓形、暗褐色病斑，略凹陷，擴(kuò)大到莖基部周圍，病部收縮干枯，葉色變黃凋萎，根變褐腐爛，直至全株死亡。

1.2 發(fā)病規(guī)律 此病由立枯絲核菌侵染所致。病菌以菌絲體或菌核在土壤和病殘?bào)w中越冬，在土壤中可存活2～3年。環(huán)境條件適宜時(shí)?？芍苯忧秩爰闹鲀?nèi)危害。病菌通過雨水、流水、農(nóng)具轉(zhuǎn)移以及施用帶菌堆肥等傳播。高溫、高濕，幼苗長勢(shì)瘦弱，舊苗床土發(fā)病嚴(yán)重。

1.3 防治方法 盡量避免使用帶菌土壤，苗床進(jìn)行消毒，不使用未腐熟肥料，做好苗床的通風(fēng)透氣工作，發(fā)病前噴75％百菌清，發(fā)病后，撒草木灰或千細(xì)土并清除病苗。

2 辣椒疫病

2.1 癥狀 幼苗期發(fā)病，多從莖基部開始染病，病部出現(xiàn)水漬狀軟腐，病斑暗綠色，病部以上倒伏。成株染病，葉片上出現(xiàn)暗綠色圓形病斑，邊緣不明顯，潮濕時(shí)，其上可出現(xiàn)白色霉?fàn)钗?，病斑擴(kuò)展迅速，葉片大部軟腐，易脫落，干后成淡褐色。莖部染病，出現(xiàn)暗褐色條狀病斑，邊緣不明顯，潮濕時(shí)斑上出現(xiàn)白色霉層。果實(shí)染病，病斑呈水漬狀暗綠色軟腐，邊緣不明顯，潮濕時(shí)，病部擴(kuò)展迅速，可全果軟腐，果上密生白色霉?fàn)钗铮稍锖笞兊职?、枯干?/p>

2.2 發(fā)病規(guī)律 病原為疫霉真菌侵染所致。病菌以卵孢子在土壤中或病殘?bào)w中越冬，借風(fēng)、雨、灌水及其他農(nóng)事活動(dòng)傳播。重茬、低洼地、排水不良、氮肥使用偏多、密度過大、植株衰弱均有利于該病的發(fā)生和蔓延。

2.3 防治方法(1)實(shí)行輪作、深翻改土，增施有機(jī)肥料、磷鉀肥和微肥，適量施用氮肥，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，植株健壯。

(2)選用抗病品種。(3)發(fā)現(xiàn)病葉、病果，立即摘除深埋。(4)藥物防治：如果已經(jīng)開始發(fā)病可選用以下藥劑：72.2％普力克800倍液，72％克露700-800倍等，每5-7天一次，連續(xù)2～3次。

3、辣椒病毒病

3.1 癥狀 發(fā)病主要癥狀是植株矮化，葉片褪綠或呈斑駁花葉。植株頂部葉片有時(shí)變小、狹長。葉脈、莖稈枝條上有時(shí)有褐色壞死斑。嚴(yán)重時(shí)葉片脫落，小枝生長點(diǎn)落光成“禿樁”，腑芽抽生呈叢簇狀。辣椒生長的中后期發(fā)病，植株變化不明顯，中下部葉片和椒角發(fā)育正常，上部果枝短縮，心葉開張差，椒角細(xì)小彎曲。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，減產(chǎn)明顯甚至絕收。

3.2 發(fā)生規(guī)律 辣椒病毒病主要由煙草花葉病毒(TMV)和黃瓜花葉病毒(CMV)引起。種子、土壤帶毒，并通過接觸傳播或蚜蟲傳播，此病于5月中旬至下旬開始發(fā)生，6-7月盛發(fā)，待8月高溫干旱后，病情加重。辣椒從苗期至成株期均可被侵染為害，以2-4葉期侵染率最高，在這一生育階段，生產(chǎn)上應(yīng)注意阻斷傳毒昆蟲遷入及噴施防病藥劑進(jìn)行防治。

3.3 防治方法 (1)選用抗病品種并進(jìn)行種子處理。(2)無病土育苗，育出無病壯苗。(3)藥劑防治。發(fā)病前或發(fā)病初期可選用0.1％高錳酸鉀液或0.1％-0.2％硫酸鋅液或病毒A噴施。

4 辣椒炭疽病

4.1 癥狀 此病主要危害果實(shí)，特別是成熟果實(shí)。嚴(yán)重時(shí)，會(huì)造成果實(shí)大量腐爛，對(duì)產(chǎn)量影響極大。主要通過風(fēng)雨和昆蟲傳播，病菌從傷口侵入，有多次再侵染。高溫多雨，田間濕度大，氮肥過多，均會(huì)加重此病的發(fā)生。

4.2 發(fā)病規(guī)律 病菌以分生孢子附于種子表面，播種帶菌種子便能引起幼苗發(fā)??；病菌還能以菌絲或分生孢子盤隨病殘?bào)w在土壤中越冬，成為下一季發(fā)病的初侵染菌源。高溫高濕、土質(zhì)粘重、排水不良、管理粗放引起表面?zhèn)?，或因葉斑病落葉多，果實(shí)受烈日暴曬等情況，都易于誘發(fā)此病害。

4.3 防治方法 (1)種子消毒。(2)清除病殘?bào)w。收后播前翻曬土壤，施足優(yōu)質(zhì)有機(jī)底肥；采用高畦深溝種植，以便于澆灌和排水降低畦面濕度；田間發(fā)現(xiàn)病果隨即摘除帶出田外銷毀。(3)藥劑防治。發(fā)病初期可選用80％炭疽福美可濕性粉劑600-800倍液或50％多菌靈可濕性粉劑500倍液，每5-7天一次，連續(xù)噴施2～3次，防治效果很好。

調(diào)整黃瓜葉片促增產(chǎn)

姜福成 原永志

葉片對(duì)黃瓜的產(chǎn)量影響很大，因?yàn)樗侵圃煊袡C(jī)養(yǎng)料的工廠，可以說沒有葉片就沒有產(chǎn)量。要確保黃瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，必須對(duì)黃瓜葉片進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)整。

一、黃瓜葉片與產(chǎn)量的關(guān)系

葉子過小，達(dá)不到一定的葉面積系數(shù)，制造的有機(jī)營養(yǎng)就少，結(jié)瓜就會(huì)又小又少，產(chǎn)量自然不會(huì)高，并且很容易早衰。葉片過大，就證明營養(yǎng)生長過旺，成為徒長型，當(dāng)有機(jī)營養(yǎng)大量供應(yīng)莖葉生長，流向瓜的養(yǎng)分勢(shì)必減少，結(jié)的瓜就會(huì)瘦小。很多菜農(nóng)反映，種的黃瓜葉子又大又綠，怎么結(jié)瓜產(chǎn)量反而不如葉子小的結(jié)瓜多，這就是俗語“旺了蔓子不結(jié)瓜”的道理。黃瓜葉片過大除了與品種有關(guān)，主要是由管理不當(dāng)造成的，如肥水過大、高溫高濕的條件，就容易形成大葉片。如果每畝達(dá)到2萬公斤左右的產(chǎn)量，中下部葉片直徑不宜超過20厘米，節(jié)間平均長度不超過12厘米，總蔓長應(yīng)在8米以上。如何達(dá)到這樣一個(gè)生長指標(biāo)，管理上必須采取有效措施進(jìn)行合理調(diào)整，以期達(dá)到黃瓜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的目的。

二、黃瓜葉片的調(diào)整措施

1.注意施肥種類?；适┯靡?，如畝施雞、鴨、豬糞10立方米左右，高氮化肥就不能再施，應(yīng)施用高鉀復(fù)合肥，每畝100～150公斤即可。根瓜采摘之前不宜再?zèng)_施化肥，以后沖施也以高鉀復(fù)合肥為好，每次每畝沖15公斤。

2.苗期控長控葉是基礎(chǔ)。黃瓜3～4片葉開始花芽分化，是增加雌花數(shù)量和控制節(jié)間伸長、葉片擴(kuò)大的關(guān)鍵時(shí)期，在減少肥水供應(yīng)的基礎(chǔ)上，煉苗是重要措施。強(qiáng)光照能縮短節(jié)間，使葉片變小變厚，減少遮陰、盡量增光是必要的。白天溫度控制在25℃左右、夜間12℃～15℃，適度的低溫能使葉片變小。適當(dāng)噴施助壯素或矮壯素或多效唑，應(yīng)按說明書減半施用，根據(jù)情況可連續(xù)使用2～3次。

3.中期多措并舉控大葉。苗期采取的措施都能用于中期管理，其特殊性在于中期田間郁閉，通風(fēng)透光變差，加劇了葉片大而薄的程度。落蔓以后，大量的葉子鋪在地面上，既不能進(jìn)行光合作用，又爭奪養(yǎng)分，傳播病害，形成惡性循環(huán)，及時(shí)摘掉底部大葉、老葉非常必要。肥水管理要少吃多餐，不要一次用肥過多、澆水過足，以沖施有機(jī)肥和磷鉀肥為主。一旦發(fā)現(xiàn)節(jié)間長、葉子大，就要噴施激素藥物控制，把葉片控制在適宜的范圍內(nèi)，才能達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。