潘會(huì)堂 陳鋒軍

北京林業(yè)大學(xué) 北京 100083

高校雙語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)談*

潘會(huì)堂 陳鋒軍

北京林業(yè)大學(xué) 北京 100083

在國(guó)際交流日益頻繁的社會(huì)大背景下，各高校都在積極開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的工作。本文從實(shí)踐雙語(yǔ)教學(xué)的角度提出雙語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題及相應(yīng)的解決對(duì)策，為將要開(kāi)展和正在開(kāi)展的雙語(yǔ)教學(xué)提供參考。

高等學(xué)校；雙語(yǔ)教學(xué)；教學(xué)改革

基于教育面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái)的要求，同時(shí)為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和科技革命的挑戰(zhàn)，2001年8月17日，國(guó)家教育部下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（教高字[2001]4號(hào)），其中明確要求本科教育要?jiǎng)?chuàng)造條件使用英語(yǔ)等外語(yǔ)進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)。目前開(kāi)辦雙語(yǔ)教學(xué)的高校數(shù)量和開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的專業(yè)在不斷增加，筆者在5年多的雙語(yǔ)教學(xué)中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，希望為今后的雙語(yǔ)教學(xué)工作和相關(guān)的教學(xué)改革提供一定的借鑒和參考。

一、雙語(yǔ)教學(xué)的定義

根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織1987年出版的Education And Bilingualism的定義,雙語(yǔ)教育（Bilingual Education）指的是以兩種語(yǔ)言作為教學(xué)語(yǔ)言的教育系統(tǒng),其中一種語(yǔ)言常常是但并不一定是學(xué)生的第一語(yǔ)言。我國(guó)的漢語(yǔ)+外語(yǔ)（主要是英語(yǔ)）的雙語(yǔ)教學(xué)使用一門(mén)外語(yǔ)作為教學(xué)語(yǔ)言學(xué)習(xí)某一門(mén)課程的形式，也是日本、韓國(guó)和歐盟許多國(guó)家的雙語(yǔ)教學(xué)的形式。B.Grabe教授對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的闡述是“Language as a medium for learning content, and content as a resource for learning language”。也就是說(shuō)外語(yǔ)或第二語(yǔ)言是學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)的教學(xué)語(yǔ)言，學(xué)科內(nèi)容則是外語(yǔ)學(xué)習(xí)的教學(xué)資源。通過(guò)幾年的雙語(yǔ)實(shí)踐，總結(jié)出來(lái)的雙語(yǔ)教學(xué)的模式如圖1所示。

圖1 雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施模式

二、實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)需要注意的問(wèn)題

1.雙語(yǔ)教學(xué)課程的確定

雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施應(yīng)該是一個(gè)有步驟、分層次漸進(jìn)的過(guò)程，這是近5年雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中的總結(jié)，也是和很多雙語(yǔ)教學(xué)的同仁討論的結(jié)果。作為一個(gè)學(xué)校、一個(gè)專業(yè)、或者一個(gè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，如果沒(méi)有任何準(zhǔn)備的情況下在本科階段的教育中加入雙語(yǔ)教學(xué)，對(duì)于教師和學(xué)生雙方都是非常突然的事情。教師也許會(huì)吃力的進(jìn)行課堂講授，學(xué)生可能陷入混亂，不能平衡專業(yè)知識(shí)和專業(yè)外語(yǔ)的關(guān)系。

雙語(yǔ)教學(xué)課程最好可以考慮首先在研究生范圍內(nèi)開(kāi)設(shè)。因?yàn)閷?duì)于學(xué)生：經(jīng)過(guò)本科階段的積累無(wú)論是外語(yǔ)還是專業(yè)知識(shí)，學(xué)生都已經(jīng)具備一定的能力；同時(shí)作為研究生階段進(jìn)入研究課題必須要面臨查閱資料和閱讀文獻(xiàn)的問(wèn)題，正是專業(yè)知識(shí)和外語(yǔ)能力美妙的結(jié)合。對(duì)于教師：作為研究生的導(dǎo)師已經(jīng)脫去了年輕教師的青澀，能夠比較自如的應(yīng)用專業(yè)知識(shí)和外語(yǔ)技能。

經(jīng)過(guò)幾輪研究生雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐之后，在學(xué)院或?qū)W科中建立良好的外語(yǔ)使用氛圍，然后再對(duì)本科教學(xué)進(jìn)行探索。對(duì)于本科教學(xué)雙語(yǔ)課程的確定有以下建議：(1)雙語(yǔ)課程的開(kāi)設(shè)最好不要在專業(yè)主干課開(kāi)始，最好在選修課中試行。因?yàn)楸匦薜膶I(yè)主干課需要學(xué)生深入的學(xué)習(xí)和掌握，如果開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)恐怕影響學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握，進(jìn)而影響學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的興趣。(2)對(duì)于選修課最好選取和軟件使用相關(guān)的課程進(jìn)行試點(diǎn)。例如：對(duì)于自動(dòng)化專業(yè)的控制系統(tǒng)仿真或計(jì)算機(jī)仿真課程和水土保持專業(yè)的計(jì)量地理學(xué)課程進(jìn)行試點(diǎn)，兩門(mén)課程都是使用到全英文環(huán)境的Matlab軟件、GS+軟件和SPSS軟件。因?yàn)檐浖旧矶际侨⑽沫h(huán)境降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度，而且軟件使用類(lèi)的課程容易喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。(3)選定一門(mén)課程作為雙語(yǔ)教學(xué)后，可以考慮首先在各別章節(jié)進(jìn)行雙語(yǔ)，其他章節(jié)進(jìn)行漢語(yǔ)教學(xué)的模式；或者可以考慮在一門(mén)雙語(yǔ)教學(xué)的課程中采用若干外文講座的形式展開(kāi)。

2.教材的選擇

教材是根據(jù)課程教學(xué)大綱所規(guī)定的內(nèi)容和教學(xué)法要求，以簡(jiǎn)潔、明確的文字系統(tǒng)地闡述一門(mén)課程內(nèi)容的教學(xué)材料。對(duì)于雙語(yǔ)教學(xué)的基本教學(xué)素材——外文教材，是雙語(yǔ)教學(xué)任務(wù)的具體化，是教師課堂講授以外學(xué)生獲得知識(shí)的主要源泉，直接關(guān)系到雙語(yǔ)教學(xué)的成敗。

外文原版教材作為他山之石可以保證學(xué)生接觸到地道的專業(yè)外語(yǔ)，保證專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與國(guó)際接軌，但是原版教材體現(xiàn)不同于國(guó)內(nèi)的教育理念和教學(xué)要求，在“拿來(lái)”的時(shí)候需要考慮兩個(gè)方面：其一，選擇原版教材要考慮知識(shí)表示的方式和體系的安排盡量生動(dòng)形象，使學(xué)生能夠比較順利的應(yīng)用；其二，一定要考慮到價(jià)格和是否容易獲取。對(duì)學(xué)生真正適用的外文教材價(jià)格一定不能太貴，而且最好為國(guó)內(nèi)出版社影印版，否則學(xué)生購(gòu)買(mǎi)困難也是影響使用的主要因素。

3.教師的準(zhǔn)備

專業(yè)詞匯表的制作和印發(fā)。雙語(yǔ)課程要求學(xué)生熟悉相關(guān)的專業(yè)英語(yǔ)詞匯,并要求學(xué)生具備一定的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力。為此上課之前教師最好編制雙語(yǔ)課程相關(guān)的專業(yè)詞匯對(duì)照表印發(fā)給學(xué)生。

PPT課件的制作。精良的PPT課件不僅大大節(jié)省課堂時(shí)間促進(jìn)專業(yè)教師教學(xué)的順利開(kāi)展，而且使教學(xué)內(nèi)容生動(dòng)有趣信息量大學(xué)生樂(lè)于接受。PPT課件需要突出重點(diǎn)，顏色對(duì)比強(qiáng)烈，字號(hào)大，每幀上內(nèi)容不要太擠，專業(yè)名詞也要有相應(yīng)的解釋。做好的PPT、DOC或PDF文件最好在上課之前發(fā)給學(xué)生，讓他們有時(shí)間預(yù)習(xí)提升對(duì)課程的興趣。另附PPT課件搜索技巧：在Google里關(guān)鍵詞為：[PPT]chapter+章節(jié)名稱。

4.課堂教學(xué)的注意事項(xiàng)

自信——雙語(yǔ)教師最重要的素質(zhì)（Confidence is the key in giving such class.）。有的教師備課的時(shí)候準(zhǔn)備了很多內(nèi)容和素材，但是在講臺(tái)上真正講的時(shí)候卻想不起來(lái)了。這種問(wèn)題如果深挖就是自信的問(wèn)題。教師經(jīng)過(guò)了精心的準(zhǔn)備上課的時(shí)候一定要自信。也可以這樣理解，教師為了上課時(shí)的自信，課前一定要精心的準(zhǔn)備。

外語(yǔ)表示時(shí)流利和準(zhǔn)確是最重要的，但是語(yǔ)速不能過(guò)快。這一點(diǎn)和上課時(shí)談吐大方臺(tái)風(fēng)穩(wěn)健邏輯清晰是相輔相成的，也是和精心的準(zhǔn)備密切相關(guān)。

遇到難拼寫(xiě)的單詞要拼寫(xiě)出來(lái)，例如人名Diego，需要在黑板上寫(xiě)出：D-i-e-g-o。對(duì)專業(yè)名詞應(yīng)該有最基本的解釋，例如：IAS——Invasive Alien Species。上課時(shí)注意和學(xué)生的互動(dòng)，提醒自己雙語(yǔ)的目標(biāo)是帶動(dòng)學(xué)生使用英語(yǔ)。對(duì)于習(xí)慣用語(yǔ)或歇后語(yǔ)之類(lèi)的表達(dá)應(yīng)該強(qiáng)調(diào)中英文之間的匹配。例如：Man is integral part of nature. 意為：天人合一。

上課講述關(guān)鍵點(diǎn)的時(shí)候應(yīng)該給學(xué)生留下時(shí)間記筆記。講解時(shí)要注意教師本人在講臺(tái)的位置，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)時(shí)最好走在PPT投影前面。如果使用激光筆，要求焦點(diǎn)定位在重點(diǎn)上，不要來(lái)回晃動(dòng)。

總之，雙語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)就在“雙”字。新的知識(shí)必須是雙語(yǔ)而不能只是外語(yǔ)表達(dá)，因?yàn)橥耆脻h語(yǔ)也有可能聽(tīng)不懂，所以對(duì)關(guān)鍵的地方一定要用漢語(yǔ)解釋。

三、各學(xué)科雙語(yǔ)教學(xué)中的問(wèn)題和解決方法

在雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中因?yàn)閷I(yè)不同會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題，例如教師不知道某些專業(yè)知識(shí)的確切表達(dá)方式，如：不知道如何正確的口語(yǔ)表達(dá)具體的化學(xué)方程式。學(xué)生的發(fā)音不準(zhǔn)確，教師聽(tīng)不懂；教師的發(fā)音不準(zhǔn)確，學(xué)生聽(tīng)不懂，影響師生的外語(yǔ)交流。這類(lèi)的問(wèn)題需要教師和學(xué)生一起解決，教師和學(xué)生都需要多聽(tīng)多練外語(yǔ)，提高使用的能力。

法學(xué)專業(yè)教師提出對(duì)于法學(xué)范疇中專業(yè)詞匯如何表達(dá)出背后的文化內(nèi)涵是比較棘手的問(wèn)題，就像文言文如何翻譯成英文一樣。與文化相關(guān)的專業(yè)選擇教材更加成為非常重要的問(wèn)題。教師可以基于本原因，鼓勵(lì)學(xué)生刻苦學(xué)習(xí)，樹(shù)立目標(biāo)成為跨國(guó)法律的專業(yè)人士。

教授藝術(shù)史的教師提出調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣是很重要的問(wèn)題，一般來(lái)說(shuō)在講到外國(guó)藝術(shù)史時(shí)由于文化的差異需要英語(yǔ)講一遍然后用中文對(duì)關(guān)鍵內(nèi)容再補(bǔ)充一遍，從而導(dǎo)致課堂教學(xué)推進(jìn)速度很慢，影響到教學(xué)進(jìn)度。針對(duì)如此的問(wèn)題，教師還是應(yīng)該從自己業(yè)務(wù)素質(zhì)抓起，更熟練專業(yè)知識(shí)和外語(yǔ)能力。

[1]http:// zh.wikipedia.org（中文維基百科）[OL]

[2]Torp, L. S. Problem as Possibilities: Problembased Learning for K-12 Education [C].Alexandria:Association for Supervision and Curriculum Development，2006：18～20

[3]北京林業(yè)大學(xué)2009年英語(yǔ)雙語(yǔ)教學(xué)師資培訓(xùn)班授課筆記[R]

Experiences on bilingual teaching in college and university

Pan Huitang, Chen Fengjun
Beijing forestry university, Beijing, 100083, China

Bilingual teaching in college and university is an innovation to traditional teaching approaches.This paper introduces the development and the teaching models and approaches of the program and discusses the factors contributing to the success of the program to provide some references for the future conduct of bilingual teaching and the reform of higher education.

university and college; bilingual teaching; teaching reform

2009-12-23

潘會(huì)堂，博士后，副教授。

*本文系北京林業(yè)大學(xué)教改項(xiàng)目No. 2009-06的研究成果。