陳 杰

（常德市鼎城區(qū)農(nóng)業(yè)局科管站，湖南 常德 415000）

1 項(xiàng)目實(shí)施情況

1.1 基本情況

常德市鼎城區(qū)位于洞庭湖西濱，是國(guó)家重要的商品糧基地縣和長(zhǎng)江流域優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)業(yè)帶基地縣。鼎城區(qū)超級(jí)雜交稻的種植起步較早，從1999年開始引進(jìn)，逐步試驗(yàn)、示范、推廣種植，面積逐年擴(kuò)大，產(chǎn)量穩(wěn)步提高；到2006年，超級(jí)雜交稻全區(qū)示范推廣面積為0.83萬(wàn) hm2。為進(jìn)一步加快超級(jí)雜交稻的推廣，2007～2009年，鼎城區(qū)在蔡家崗、蒿子港、韓公渡、黃土店、鎮(zhèn)德橋、草坪等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行超級(jí)雜交稻“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程示范，通過(guò)核心示范區(qū)建設(shè)和示范戶培育，使超級(jí)雜交稻種植面積、產(chǎn)量水平明顯提升，栽培技術(shù)也日益成熟。2007年，全區(qū)示范推廣面積達(dá)1.08萬(wàn) hm2，平均產(chǎn)量為8 757 kg/hm2，總產(chǎn)94 576 t；2008年，全區(qū)示范推廣面積2.07萬(wàn) hm2，平均產(chǎn)量為9 126 kg/hm2，總產(chǎn)188 908 t；2009年全區(qū)示范推廣面積達(dá)到2.27萬(wàn) hm2，平均產(chǎn)量為9 151.5 kg/hm2，總產(chǎn)208 000 t。3年來(lái)，共示范推廣超級(jí)雜交稻5.42萬(wàn)hm2，平均產(chǎn)量9 060 kg/hm2，總產(chǎn)稻谷491 052 t，與全區(qū)同期水稻生產(chǎn)相比，平均產(chǎn)量增加3 083 kg/hm2，增幅為51.58%，相當(dāng)于節(jié)約土地27 954 hm2；與2002 ～2006年全區(qū)水稻生產(chǎn)相比，平均產(chǎn)量增加3 667.5 kg/hm2，增幅達(dá)到68.01%，相當(dāng)于節(jié)約土地面積36 862 hm2。

1.2 核心區(qū)建設(shè)及高產(chǎn)典型

示范品種豐源優(yōu)299，示范種植模式為晚超模式。10月14日，經(jīng)實(shí)收測(cè)產(chǎn)，示范片加權(quán)平均后單產(chǎn)9 408.00 kg/hm2，總產(chǎn)7 213.10 t，比該鎮(zhèn)2004～2008年的平均單產(chǎn)（6 592.50 kg/hm2），增加42.71%。

1.2.4 高產(chǎn)典型 蔡家崗鎮(zhèn)延壽村科技示范戶羅舒林，2007年種植0.32 hm2超級(jí)稻，品種為Y兩優(yōu)1號(hào)，作一季晚稻栽培，前作為油菜。通過(guò)田間實(shí)收測(cè)產(chǎn)，稻谷平均產(chǎn)量達(dá)到11 264 kg/hm2；2008年，繼續(xù)將該品種作一季晚稻栽培，平均產(chǎn)量達(dá)到11 979 kg/hm2；2009年，韓公渡鎮(zhèn)團(tuán)洲湖村 3 組向開旺的1 600.8 m2超級(jí)雜交晚稻豐源優(yōu)299，平均產(chǎn)量達(dá)到10 374 kg/hm2，創(chuàng)當(dāng)年全區(qū)晚稻單產(chǎn)最高紀(jì)錄。

2 主要措施與經(jīng)驗(yàn)

2.1 技術(shù)措施

1.2.1 2007年核心示范區(qū) 示范地點(diǎn)為鼎城區(qū)蒿子港鎮(zhèn)太岳村，示范面積20 hm2，示范品種為T優(yōu)640，作晚稻栽培，前作為普通早秈稻。2007年10月9日，通過(guò)田間實(shí)收測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，平均產(chǎn)量達(dá)9 066 kg/hm2，比同年全區(qū)大面積超級(jí)晚稻平均增產(chǎn)稻谷2 841 kg/hm2，增45.6%；與該鎮(zhèn)前5年晚稻平均產(chǎn)量相比，增產(chǎn)3 711 kg/hm2，增幅達(dá)69.3%；與全區(qū)前5年晚稻平均產(chǎn)量相比，增產(chǎn)3 081 kg/hm2，增幅為51.5%。

1.2.2 2008年核心示范區(qū) 示范地點(diǎn)為蔡家崗鎮(zhèn)的高橋村、延壽村，示范面積20 hm2，示范品種為Y兩優(yōu)1號(hào)，作一季晚稻栽培，前作為油菜。示范區(qū)平均單產(chǎn)11 405 kg/hm2，比同年全區(qū)大面積超級(jí)中稻增產(chǎn)4 540 kg/hm2，增幅達(dá)66.3%；與該鎮(zhèn)前5年中稻（一季）平均產(chǎn)量相比，增產(chǎn)4 125 kg/hm2，增幅為56.7%。

1.2.3 2009年核心示范區(qū) 示范地點(diǎn)為韓公渡鎮(zhèn)的團(tuán)洲湖、黃臘溪、永壽、城址、黃甲鋪5個(gè)村實(shí)施，示范農(nóng)戶1 424戶，示范面積766.70 hm2，

2.1.1 確定主導(dǎo)品種和主推技術(shù) 3年來(lái)，根據(jù)前期新品種展示和大面積示范的情況，確定了6個(gè)主導(dǎo)品種：早稻品種為株兩優(yōu)819、陸兩優(yōu)996，中稻（一季稻）品種為中浙優(yōu)1號(hào)、Y兩優(yōu)1號(hào)，晚稻品種為豐源優(yōu)299、金優(yōu)299。以輕簡(jiǎn)、高效、安全為主旨，確定了10項(xiàng)配套主推技術(shù)：旱育拋秧、免耕直播、測(cè)土配方施肥、秸稈還田與綜合利用、超級(jí)稻優(yōu)化栽培、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的綜合應(yīng)用、頻振式殺蟲燈應(yīng)用、收獲機(jī)械化、病蟲草害綜合防治和無(wú)公害生產(chǎn)等。

2.1.2 抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)，提高超級(jí)稻生產(chǎn)技術(shù)水平 ①適時(shí)播種，培育壯苗。早稻在3月20日左右播種，采用旱育秧；中稻在5月10 ～15日播種，采用濕潤(rùn)育秧；晚稻在6月中旬播種，具體時(shí)間根據(jù)各品種生育期與前茬的情況確定。秧田播種量約為120 kg/hm2，大田用種21 kg /hm2左右，用“苗博士”種衣劑浸泡，早稻保溫催芽，中、晚稻采用“多起多落”催芽法催芽，全程半旱化育秧。秧田施足基肥，施用450 kg/ hm2左右復(fù)合肥；2葉一心時(shí)，施用尿素90～120 kg/hm2作“斷奶肥”；在移栽前4～6天，施用尿素120～150kg/ hm2作“送嫁肥”。秧苗期根據(jù)具體情況噴藥1次。②適時(shí)移栽，合理密植。秧苗在葉齡5葉前移栽（秧齡控制在30天之內(nèi)），株行距約為20 cm×26 cm；移栽時(shí)做到淺插、直插；移栽后3天內(nèi)保持2 cm左右的水層。③配方施肥，科學(xué)管理。重施底肥：做到全層深施，能有效防止磷的固定和氮、鉀的流失，提高肥料利用率。早施分蘗肥：在移栽后5天左右追施。適施穗肥：在幼穗分化2～3期，及時(shí)追施穗肥，以攻穗大粒多。一般根據(jù)禾苗長(zhǎng)勢(shì)確定施用量，并結(jié)合治蟲葉面噴施磷酸二氫鉀。巧施壯籽肥：為延長(zhǎng)功能葉壽命，確保粒重，在接近齊穗期時(shí)葉面噴施“谷粒飽”；灌漿期用磷酸二氫鉀、尿素進(jìn)行葉面噴施。具體施肥過(guò)程中，每個(gè)技術(shù)員按照《超級(jí)稻技術(shù)服務(wù)措施》，對(duì)照發(fā)育進(jìn)度和葉色指標(biāo)，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥。④合理灌溉。移栽至拔節(jié)期，堅(jiān)持薄水勤灌，田間采取干濕交替管理，施肥時(shí)灌淺層水，適時(shí)曬田控苗，促進(jìn)田間通風(fēng)，降低田間濕度，減輕病蟲害的發(fā)生；幼穗分化2～3期時(shí)，須及時(shí)復(fù)水，保證幼穗分化對(duì)水分的需求；抽穗揚(yáng)花期以后，干干濕濕，時(shí)露時(shí)灌。⑤病蟲害綜合防治。堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治，前期重點(diǎn)防治稻縱卷葉螟，兼防螟蟲、稻飛虱、紋枯??；后期重點(diǎn)防治稻飛虱、稻縱卷葉螟；在孕穗期末至破口前，防治稻瘟病；中稻和晚稻在抽穗前5～7 d和破口期防治稻曲病。

2.1.3 搞好主體培訓(xùn) 重點(diǎn)抓好4個(gè)方面的培訓(xùn)：一是培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)員。由區(qū)農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)組織，邀請(qǐng)省、市專家講課，全年培訓(xùn)4次以上。二是培訓(xùn)科技示范戶。由區(qū)專家組成員和技術(shù)指導(dǎo)員負(fù)責(zé)組織，全年集中培訓(xùn)5次以上，每個(gè)技術(shù)指導(dǎo)員必須對(duì)責(zé)任區(qū)的科技示范戶上門指導(dǎo)10次以上。三是培訓(xùn)輻射帶動(dòng)戶。由技術(shù)指導(dǎo)員負(fù)責(zé)，全年培訓(xùn)4次以上。四是培訓(xùn)所有農(nóng)戶。由技術(shù)指導(dǎo)員負(fù)責(zé)，以村為單位，全年培訓(xùn)4次以上。培訓(xùn)內(nèi)容包括超級(jí)稻品種特性和高產(chǎn)栽培、病蟲綜合防治等生產(chǎn)技術(shù)。培訓(xùn)形式包括集中授課、上門服務(wù)、印發(fā)技術(shù)資料、臨田指導(dǎo)等，同時(shí)運(yùn)用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、墻報(bào)等多種途徑，確保超級(jí)雜交稻栽培技術(shù)進(jìn)入千家萬(wàn)戶。

2.1.4 示范基地建設(shè)與示范帶動(dòng) 根據(jù)要求：區(qū)級(jí)辦好1個(gè)20 hm2以上的核心示范區(qū)、1個(gè)666.67 hm2示范片、1個(gè)新品種展示區(qū)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別建立1個(gè)33.33 hm2示范區(qū)。核心示范區(qū)明確3名技術(shù)指導(dǎo)員專門蹲點(diǎn)指導(dǎo)，并安排1名專家負(fù)責(zé)聯(lián)系指導(dǎo)；加強(qiáng)核心示范區(qū)和示范片的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如設(shè)立示范區(qū)標(biāo)志牌、硬化排灌溝渠、整修機(jī)耕道、安裝頻振式殺蟲燈等。鼎城區(qū)通過(guò)示范區(qū)的建設(shè)，將超級(jí)稻示范點(diǎn)建在了老百姓家門口，方便農(nóng)民學(xué)習(xí)和參照種植。這種示范模式有效地將簡(jiǎn)便、高效、系統(tǒng)的高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣到農(nóng)戶身邊，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

2.2 組織管理措施

2.2.1 組建行政領(lǐng)導(dǎo)班子，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo) 區(qū)政府成立“鼎城區(qū)超級(jí)雜交稻‘種三產(chǎn)四’豐產(chǎn)工程”領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由鼎城區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任，副組長(zhǎng)由區(qū)農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)、區(qū)農(nóng)辦副主任擔(dān)任，成員包括區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)農(nóng)機(jī)局、區(qū)科技局、區(qū)水利局等單位的負(fù)責(zé)人。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)項(xiàng)目的組織和協(xié)調(diào)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，安排1名副局長(zhǎng)任辦公室主任，從區(qū)農(nóng)業(yè)局、區(qū)農(nóng)技推廣中心、區(qū)科教站等單位抽調(diào)精干力量，負(fù)責(zé)組織、監(jiān)督本項(xiàng)目的實(shí)施和資金管理，確保項(xiàng)目資金專款專用，全面完成項(xiàng)目規(guī)定的各項(xiàng)建設(shè)任務(wù)。

2.2.2 構(gòu)建技術(shù)服務(wù)體系，確保技術(shù)落實(shí)到位 組建鼎城區(qū)超級(jí)稻“種三產(chǎn)四”豐產(chǎn)工程專家小組，由區(qū)農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，湖南金健種業(yè)有限公司研究員為副組長(zhǎng)，成員包括區(qū)農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師、區(qū)科教站站長(zhǎng)、區(qū)糧油站站長(zhǎng)、區(qū)植保植檢站站長(zhǎng)、區(qū)土肥站站長(zhǎng)等。專家組負(fù)責(zé)鼎城區(qū)技術(shù)方案的制定、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢和技術(shù)指導(dǎo)等工作。

2.2.3 實(shí)行目標(biāo)管理，建立激勵(lì)機(jī)制領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室（以下簡(jiǎn)稱辦公室）與各項(xiàng)目鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂責(zé)任狀，把項(xiàng)目的計(jì)劃任務(wù)分解到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、組和示范戶。辦公室對(duì)專家組成員和技術(shù)指導(dǎo)員制定崗位責(zé)任制與考核細(xì)則，明確各自的職責(zé)和目標(biāo)任務(wù)；技術(shù)指導(dǎo)員與科技示范戶簽訂服務(wù)協(xié)議，明確服務(wù)內(nèi)容和培訓(xùn)、指導(dǎo)的次數(shù)。辦公室加強(qiáng)對(duì)相關(guān)單位和個(gè)人的工作考核，建立考核臺(tái)帳；年終，根據(jù)考核結(jié)果，評(píng)選出10個(gè)先進(jìn)技術(shù)指導(dǎo)員、15個(gè)高產(chǎn)示范戶，并給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

2.2.4 加強(qiáng)監(jiān)督檢查，促進(jìn)項(xiàng)目平衡開展 辦公室加強(qiáng)對(duì)專家組成員、技術(shù)指導(dǎo)員以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)項(xiàng)目實(shí)施工作進(jìn)行定期和不定期的督導(dǎo)檢查，促進(jìn)全區(qū)各個(gè)項(xiàng)目平衡有序的開展。每年，分別在4月、7月和10月組織開展3次檢查驗(yàn)收活動(dòng)；平時(shí)，經(jīng)常性地組織開展調(diào)研活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。

3 存在的問(wèn)題

3.1 栽培技術(shù)問(wèn)題

3.1.1 播種期限制 在湘北地區(qū)，超級(jí)稻作中稻栽培時(shí)，常在抽穗揚(yáng)花期遭遇高溫，極大的影響產(chǎn)量，因此，一般都做一季晚稻栽培，播種期安排在5月中旬。但在大范圍的實(shí)際生產(chǎn)中，超級(jí)稻常常需要與其他農(nóng)作物協(xié)調(diào)輪作，播種期有時(shí)需要推后或提前，這就給高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)造成一定的限制。

3.1.2 肥水管理不到位 超級(jí)稻各品種間對(duì)肥料的需求存在一定差異，要獲得最高產(chǎn)量就需要根據(jù)不同品種的特性，進(jìn)行有針對(duì)性的肥水管理。但在實(shí)際生產(chǎn)中，大部分農(nóng)民由于不了解所栽培品種的特性，或出于對(duì)肥料成本和人工成本的考慮，因此，肥水管理很難到位，這也極大地影響了超級(jí)稻產(chǎn)量的提高。

3.1.3 直播中出現(xiàn)的問(wèn)題 很多農(nóng)戶將直播技術(shù)應(yīng)用到作一季晚稻栽培的超級(jí)稻中，但直播前期禾苗少，雜草多，給除草工作帶來(lái)很大難度；同時(shí)也存在用種量少、播種不均勻、禾苗稀密不一致、通透性差、病蟲危害加重等問(wèn)題；個(gè)別農(nóng)戶由于曬田不到位，造成禾苗后期倒伏。

3.2 病蟲害防治問(wèn)題

超級(jí)稻植株高大、葉片肥厚濃綠，容易發(fā)生紋枯病、螟蟲、縱卷葉螟、飛虱等病蟲害；作一季晚稻栽培時(shí)，抽穗期如果遇到陰雨天氣，容易發(fā)生稻曲病。

3.3 倒伏問(wèn)題

超級(jí)稻生育期較長(zhǎng)，在9月中下旬如果遇到大風(fēng)或寒露風(fēng)天氣，就容易倒伏；特別是湖平區(qū)風(fēng)力較大，每年都會(huì)發(fā)生不同程度的倒伏。在2007、2008年，全區(qū)一季晚稻和晚稻超級(jí)稻倒伏面積分別約為1 300 hm2、1 200 hm2。倒伏不但影響產(chǎn)量，還增加了收割難度。

3.4 超級(jí)雜交早稻和超級(jí)雜交晚稻推廣面積有待進(jìn)一步擴(kuò)大

由于受生育期的限制，鼎城區(qū)超級(jí)雜交早稻種植面積較小。2009年，全區(qū)超級(jí)雜交早稻只有1 333.33 hm2，僅占早稻面積的2.7%；超級(jí)雜交晚稻種植面積約為14 400 hm2，只占晚稻種植面積的25%，還有很大的發(fā)展空間。

4 建 議

4.1 加強(qiáng)超級(jí)雜交稻品種適應(yīng)性研究

同一個(gè)超級(jí)稻品種在不同區(qū)域的表現(xiàn)，會(huì)因?yàn)楦鞯氐臍夂驐l件、土壤結(jié)構(gòu)和肥力水平不同而存在差異，建議根據(jù)鼎城區(qū)的氣候特點(diǎn)和肥力水平，有針對(duì)性地選育超級(jí)雜交稻品種或選育適應(yīng)性強(qiáng)的品種，減少示范推廣過(guò)程中不必要的損失。

4.2 加強(qiáng)配套栽培技術(shù)的研究

超級(jí)雜交稻個(gè)體與群體之間的協(xié)調(diào)生長(zhǎng)是高產(chǎn)的關(guān)鍵。建議多做一些播種期、用種量、栽培密度、測(cè)土配方施肥等方面的試驗(yàn)，探索配套的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

4.3 加強(qiáng)病蟲害綜合防治技術(shù)研究

超級(jí)雜交稻生育期較長(zhǎng)，植株生長(zhǎng)旺盛，害蟲的世代重疊現(xiàn)象較明顯，病蟲害的防治難度較大，成本較高。建議加大對(duì)病蟲害綜合防治，特別是生物防治技術(shù)的研究，將超級(jí)雜交水稻的生產(chǎn)推上“綠色、低碳、生態(tài)”的發(fā)展道路。

[1]陳軼林，徐艮梅，羅丕榮，等. 臨澧縣一季超級(jí)雜交晚稻“種三產(chǎn)四”高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 雜交水稻，2010，（2）：51-52.

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[3]舒友林，何國(guó)海，舒剛文，等. 溆浦縣超級(jí)雜交中稻“種三產(chǎn)四”高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 雜交水稻，2010，（1）：51-53.