趙 蘭 （青海省祁連縣默勒鎮(zhèn)獸醫(yī)站 810400）

祁連縣是青海省重要的畜牧業(yè)生成基地，畜牧發(fā)展歷史悠久，是青海省重點(diǎn)牧區(qū)縣之一，也是季節(jié)性畜牧發(fā)祥地。以盛產(chǎn)“大白毛”而享有盛譽(yù)。近年來祁連全力打造“特色品牌” 抓住祁連藏系羊、高原牦牛在國內(nèi)市場的影響力，進(jìn)一步完善注冊“祁連藏系”商標(biāo)，加快了畜牧業(yè)資源優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。但是在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)特色畜種資源開發(fā)利用存在一定的問題，并提出相應(yīng)的發(fā)展對策。

祁連縣共有7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(其中野牛溝鄉(xiāng)、默勒鎮(zhèn)、阿柔鄉(xiāng)、峨堡鎮(zhèn)、央隆鄉(xiāng)是純畜牧業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn))，44個(gè)行政村、天然牧地1764萬畝，其中可利用草地1508.8萬畝，各類牲畜存欄117.5萬頭只，畜牧業(yè)是全縣國民經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。是全縣1.9萬牧民群眾賴以生存和發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)。

1 特色畜種資源開發(fā)利用現(xiàn)狀

1.1 祁連藏系羊利用情況

祁連地區(qū)藏羊?qū)俑咴筒匮?，是我國古老原始品種之一，能適應(yīng)惡劣的氣候和變化無常的高寒環(huán)境。在終年放牧無補(bǔ)飼的條件下正常生活。它具有結(jié)實(shí)的體制、極強(qiáng)的耐苦性和抗病能力。祁連藏羊品種特點(diǎn)，屬“高原型”藏羊，悠久的畜牧業(yè)發(fā)展歷史和得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢，使祁連成為海北州乃至青海省“大白毛”生產(chǎn)基地，在國內(nèi)外享有聲譽(yù)。

1.1.1 祁連藏系羊品種特點(diǎn)，外貌特征 頭呈三角形，成年公羊頭寬14cm，母羊?yàn)?3cm左右。頭寬是頭長的65%左右，鼻梁隆起，龍以公羊力勝。公母有角肋形開張、肋寬為胸深的59%左右，背腰平直、短而略斜。成年羊肩骨為肩長的比例：公羊月76%，母羊84%左右，體軀深長，體長率公羊?yàn)?02.68%，母羊?yàn)?06.93%.尾長平均為16cm，寬約為5cm，四肢稍長而細(xì)，前肢肢勢端正后肢多呈刀狀姿勢?？煞譃榇笮∶?，以小毛瓣為主。3歲左右，母羊的毛瓣平均長為26cm以上，最長可達(dá)40cm。因其毛纖維長、光澤度好、強(qiáng)度大白色純白而成為馳名中外的“西寧大白毛”中的佼佼者，借個(gè)也明顯高于其他地區(qū)，是提花毯、地毯的上等原料，是青海省出口暢銷產(chǎn)品之一。

1.1.2 祁連是青海高原型藏羊的主產(chǎn)區(qū) 祁連白藏羊完整地保留了高原型藏羊體貌特征，廣泛分布于全縣7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)存欄100余萬只，年產(chǎn)“祁連大白毛”1400t，優(yōu)質(zhì)羊肉6000t以上，羊皮40余萬張，祁連藏羊以獨(dú)特品質(zhì)及產(chǎn)出效益，成為全縣畜牧業(yè)上經(jīng)濟(jì)的“一張王牌”。今年來，祁連縣依托畜牧業(yè)優(yōu)勢資源，實(shí)施白藏羊“大品牌”戰(zhàn)略，常抓藏羊本品種選育及配套設(shè)施建設(shè)，以科技為支撐不斷挖掘生產(chǎn)增收潛力，大力培育畜牧業(yè)龍頭企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)精深加工開發(fā)特色畜產(chǎn)品20余種，不斷拓寬國內(nèi)外市場，使祁連藏羊成為畜牧業(yè)走向國內(nèi)外大市場的“金名片”。為保護(hù)本地去藏羊品種資源，大力開發(fā)藏羊系列產(chǎn)品，延長藏羊產(chǎn)業(yè)鏈條，開展白藏羊選育工作勢在必行。

1.2 牦牛的開發(fā)利用情況

祁連縣是一個(gè)以畜牧業(yè)為經(jīng)濟(jì)支柱的牧業(yè)縣，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)收益站全縣總體收益的83.3%。牦牛是我縣主要畜種資之一，也是農(nóng)牧民群眾賴以生存的生活資料。在本縣牦畜品種資源中，牦牛站14.37%(2006年查)，牦牛在我縣牧業(yè)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率為3%，在高原生態(tài)建設(shè)種也有著不可替代的作用。在國際、國內(nèi)市場對綠色食品需求不斷擴(kuò)大的前提下，牦牛有著巨大的開發(fā)潛力和空間。子2000年先后實(shí)施了《牦牛品種改良技術(shù)項(xiàng)目》、1/2野血種牛引進(jìn)項(xiàng)目》以及《牧業(yè)扶貧開發(fā)項(xiàng)目》。6個(gè)牧業(yè)分沒想組建血種牛復(fù)壯群30個(gè)，每群由100頭體格健壯，繁育性能良好的適齡母牛組成、投放含1/2野血種牛3～4頭。5年共引進(jìn)1/2野血良種母牛900余頭。18月齡1/2野血牦牛犢和家牦牛相比，初生體重、提高、體斜長，胸圍分別為：1.4kg、2.4cm、1.4cm、2.1cm，6月齡時(shí)則分別高出同齡家牦牛，但隨著代數(shù)增加(含野血比例減少)，生產(chǎn)性能又有下降趨勢。

1.3 牦牛復(fù)壯工作

為加快牦牛改良進(jìn)程，自身繁育含1/2野血優(yōu)質(zhì)牦牛培育優(yōu)秀種牛，本縣于2007年申報(bào)并實(shí)施《牦牛良種補(bǔ)貼項(xiàng)目》，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)野牛凍傷精60000只，實(shí)施人工受精并指定了實(shí)施方案，新建人工冷配站3個(gè)，培訓(xùn)技術(shù)人員35人。本項(xiàng)目的實(shí)施必將大大促進(jìn)牦牛復(fù)壯工作進(jìn)度，大幅度提高牦牛良種化程度，增加牦牛產(chǎn)業(yè)在我縣畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)中的比例，為進(jìn)一步開發(fā)牦牛資源奠定基礎(chǔ)。近年來祁連全力打造“特色品牌”以祁連獨(dú)有的高原地理特點(diǎn)，充分利用生長百種草的天然草場優(yōu)勢和“凈土”優(yōu)勢，抓住祁連藏系羊、高原牦牛在國內(nèi)市場的影響力，進(jìn)一步完善注冊“祁連藏系”商標(biāo)，假期去那個(gè)畜產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，推進(jìn)祁連“綠色畜禽產(chǎn)品”和“無公害產(chǎn)品”認(rèn)證工作，加快畜牧業(yè)資源優(yōu)勢向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。

2 特色畜種資源開發(fā)利用存在的問題

2.1 特色畜種育種及市場發(fā)展遲緩

本縣人口稀少、牧民居住分散、科研人員不足、科研能力有限和對特色畜種的科研工作量視不夠，導(dǎo)致近年來特色畜種退化，生產(chǎn)性能下降，繁殖或活率較低，缺乏新的市場需求。面對瞬息不變的市場和流通渠道不暢，牧民利益和企業(yè)利益受損，信息閉塞缺乏有效組織，飼養(yǎng)特色畜種缺乏自行。

2.2 畜牧獸醫(yī)部門工作中存在的問題

畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)體系不健全，飼養(yǎng)管理水平落后，特色畜種飼養(yǎng)管理不當(dāng)、不夠重視飼料應(yīng)用單一，疫病防治不規(guī)范等。

3 對祁連特色畜種開發(fā)利用發(fā)展的幾點(diǎn)建議

3.1 大力實(shí)施牲畜種子工程，保持特色畜種生產(chǎn)需求，加強(qiáng)特色畜種繁育體系建設(shè)。

（1）通過資金扶持加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí)扶持建設(shè)一批由發(fā)展?jié)摿Φ奶厣蠓N場，擴(kuò)大供種能力、提高質(zhì)量、滿足特色畜種生產(chǎn)需求；（2）建立良種補(bǔ)貼制度，提交養(yǎng)殖積極性，提高特色畜種數(shù)量，增加繁育能力減低疫病侵害。

3.2 立足資源優(yōu)勢，提升規(guī)范養(yǎng)殖，提高特色畜種有效供應(yīng)

要按照“龍頭建基地，突出特色建地，連片開發(fā)建基地”的思路，擴(kuò)大基地規(guī)范，促進(jìn)特色畜種規(guī)范化建設(shè)，腰以區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品為基礎(chǔ)，在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，專業(yè)村形成一批特色畜種基地，提高基地專業(yè)化、集約化、規(guī)范化水平。

3.3 加強(qiáng)特色畜種資源保護(hù)和利用

加強(qiáng)特色畜種科研，推廣特色畜種選育，開展特色畜種基因庫工作。

3.4 大力開展技術(shù)培訓(xùn)

大力開展技術(shù)培訓(xùn)提高牧民飼養(yǎng)管理水平，疫病防治技能，要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)和經(jīng)濟(jì)合作設(shè)的積極作用，為特色畜種生產(chǎn)服務(wù)。