陳同學(xué) 孫治會(huì) 杭中平

（①山東省鄒城市大束鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站 273505 ②鄒城市郭里鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站③鄒城市平陽(yáng)寺畜牧獸醫(yī)工作站）

近年來(lái)養(yǎng)豬業(yè)從傳統(tǒng)的、千家萬(wàn)戶(hù)分散的養(yǎng)豬生產(chǎn)向著規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)發(fā)展。規(guī)模養(yǎng)豬生產(chǎn)己占生豬出欄數(shù)的80%以上，這一轉(zhuǎn)變對(duì)獸醫(yī)工作提出了新的要求，如何搞好豬場(chǎng)的疫病防制是一個(gè)新的課題。

筆者對(duì)全鎮(zhèn)規(guī)模豬場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查研究，結(jié)果表明：疾病的流行是制約養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)發(fā)展和影響豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的主要因素，特別是近期發(fā)生的傳染病，危害極大。為了開(kāi)創(chuàng)規(guī)模豬場(chǎng)獸醫(yī)工作的新局面，必須用現(xiàn)代的、科學(xué)的、新的獸醫(yī)防疫技術(shù)取代固有的、傳統(tǒng)的、陳舊的防治模式和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于如何做好規(guī)模豬場(chǎng)當(dāng)前的獸醫(yī)防疫工作，從健化豬群，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)；科學(xué)免疫，規(guī)范操作；強(qiáng)化消毒，講究實(shí)效；定期驅(qū)蟲(chóng)，提高效益；標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)，全程保??；科學(xué)管理，與時(shí)俱進(jìn)六個(gè)方面闡述了全程防疫保健的獸醫(yī)工作新思路。

1 健化豬群，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)

養(yǎng)豬不可能不發(fā)病，也沒(méi)有一個(gè)獸醫(yī)可將所有的豬病都治愈。有的病豬即使治愈了，花費(fèi)的代價(jià)很高，是勞民傷財(cái)?shù)?；有的烈性傳染病，越治療發(fā)病就越多，是得不償失的。由于傳統(tǒng)獸醫(yī)重治輕防，往往把豬場(chǎng)辦成病豬的療養(yǎng)院、福利院。以至許多規(guī)模豬場(chǎng)舊病未除，新病又來(lái)，疫情不斷，既花費(fèi)了資金，又浪費(fèi)了人力物力，從而降低了豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。針對(duì)這種狀況，規(guī)模豬場(chǎng)提出了“五不三加強(qiáng)”原則，即：無(wú)法治愈的病豬不治，治療花費(fèi)高的病豬不治，經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高的病豬不治，病因不明且是新發(fā)病的病豬不治，傳染性強(qiáng)、危害性大的病豬不治。加強(qiáng)以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范科學(xué)飼養(yǎng)生豬，加強(qiáng)防疫檢疫措施，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)診斷設(shè)施建設(shè)。這一原則并不是所有經(jīng)營(yíng)者都能接受的。但是，豬場(chǎng)執(zhí)行這一原則后，帶來(lái)了眾多好處。豬群的整體健康狀況明顯提高了，危害大的傳染病被有效控制了，醫(yī)療費(fèi)用降低了，經(jīng)濟(jì)效益顯著了，對(duì)社會(huì)貢獻(xiàn)增大了。

豬場(chǎng)執(zhí)行這一原則后，對(duì)經(jīng)營(yíng)者要求更高了，獸醫(yī)的責(zé)任更大了。經(jīng)營(yíng)者必須加大對(duì)防疫、檢疫、監(jiān)測(cè)、診斷設(shè)施的投入，必須按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)生豬，必須完善管理制度；獸醫(yī)的工作就更具體了，必須深入豬舍開(kāi)展防疫檢疫，對(duì)場(chǎng)內(nèi)每棟豬舍的健康狀況了如指掌，登記造冊(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)病豬就能及時(shí)作出準(zhǔn)確的診斷，果斷地拿出處理方法，規(guī)模豬場(chǎng)的獸醫(yī)必須學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識(shí)，深入學(xué)術(shù)研究，認(rèn)認(rèn)真真地工作，不得有絲毫的馬虎，不能忽視任何疑點(diǎn)，倘若防檢與診斷水平不高、處理不果斷，等到疾病大規(guī)模流行后，損失就大了。

2 科學(xué)免疫，規(guī)范操作

近幾年傳染病的種類(lèi)越來(lái)越多，而疫苗的種類(lèi)也不少。傳染病卻不能控制和消滅，剖析其原因主要是：（1）一些單位受經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)，一旦有新的傳染病，就研制疫苗，未經(jīng)科學(xué)的驗(yàn)證和試驗(yàn)，在安全性還不明確的情況下，就盲目地大面積推廣，疫情不僅沒(méi)有控制，反而造成擴(kuò)散。（2）一些規(guī)模豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者錯(cuò)誤的認(rèn)為，豬一旦免疫接種就進(jìn)入安全期，其實(shí)不然，就免疫理論和目前疫苗實(shí)際情況來(lái)看都不是絕對(duì)可靠。任何一種疫苗由于種種原因都不可能獲得100%保護(hù)；影響豬體產(chǎn)生免疫力的因素很多，如體質(zhì)、環(huán)節(jié)的應(yīng)激、某些傳染病可能造成不同程度的免疫力下降，如偽狂犬病、藍(lán)耳病、隱性豬瘟、圓環(huán)病毒感染；疫苗在運(yùn)輸、貯存、使用過(guò)程中的不當(dāng)，導(dǎo)致疫苗的效價(jià)降低而影響免疫效果。（3）免疫程序合理性和免疫操作規(guī)范與免疫效果具有關(guān)連性，這是規(guī)模豬場(chǎng)獸醫(yī)必須掌握和注意的重要環(huán)節(jié)。目前尚未有一個(gè)可供共同使用的免疫程序，每個(gè)豬場(chǎng)都應(yīng)根據(jù)本豬場(chǎng)的具體情況制定免疫計(jì)劃，如免疫時(shí)間、次數(shù)、疫苗種類(lèi)、品牌、用法、用量、接種日齡等。為了制定出適合本場(chǎng)的免疫程序，應(yīng)當(dāng)對(duì)某些重點(diǎn)疫病進(jìn)行免疫檢測(cè)，根據(jù)免疫檢測(cè)情況合理制定本場(chǎng)的免疫程序。要有規(guī)范的免疫操作規(guī)程，按規(guī)范化的要求，接種前要檢查豬的健康狀況，接種器械要嚴(yán)格消毒，接種的疫苗要合乎質(zhì)量要求(如是否在有效期內(nèi)、貯藏合乎要求、有無(wú)裂痕、不失真空等)，嚴(yán)格把握接種劑量，不漏種、不少種。免疫接種必須由獸醫(yī)技術(shù)人員操作，飼養(yǎng)員協(xié)助，要有完整的免疫記錄，接種時(shí)間、疫苗種類(lèi)、批號(hào)、劑量、有效期生產(chǎn)單位，有條件的可以做抗體監(jiān)測(cè)和藥敏實(shí)驗(yàn)。

3 強(qiáng)化消毒，講究實(shí)效

消毒工作是豬場(chǎng)防疫工作的重要一環(huán)，不可缺少，要正確認(rèn)識(shí)消毒的作用：（1）消毒只殺滅滯留在外界環(huán)境中的病原微生物，對(duì)病豬沒(méi)有治療作用，消毒藥物有時(shí)效性，不能一勞永逸。（2）消毒是起預(yù)防作用，如豬舍門(mén)口進(jìn)出消毒、空豬舍消毒、帶豬消毒等，防止病原微生物感染生豬，不可疏忽，若是一次疏忽，可能造成前功盡棄。（3）當(dāng)發(fā)現(xiàn)傳染病時(shí)，要清除傳染源后再進(jìn)行消毒才能奏效，否則是徒勞的。

消毒要注意方法，提高消毒效果，如果方法不對(duì)，其效果就要打折扣。要選擇適當(dāng)?shù)南舅幬?，如雙鏈季胺鹽類(lèi)和含鹵消毒劑。消毒劑要交叉進(jìn)行，定期更換，因?yàn)橄緞┑南拘Ч艿接袡C(jī)物、酸堿度、溫度、濃度和作用時(shí)間的影響。要建立日常消毒制度，即消毒周期安排、消毒藥品選擇、消毒劑濃度、消毒方法、消毒次數(shù)。進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)門(mén)口的車(chē)輛、用具要用消毒劑噴灑或浸泡消毒，人員要淋浴、更衣、換鞋，經(jīng)紫外線(xiàn)消毒后方可進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)；豬舍周?chē)h(huán)境消毒平常每周1次，疫病易發(fā)季節(jié)每周2次，消毒要不留死角；空欄時(shí)的豬舍消毒要全面、徹底；出現(xiàn)病死豬時(shí)要局部帶豬消毒；發(fā)生傳染病時(shí)要進(jìn)行全場(chǎng)隔離消毒；消毒藥物選擇要合理，要選擇多種消毒劑，不同消毒對(duì)象選用不同消毒劑，要根據(jù)不同消毒成份進(jìn)行交替使用；保持消毒劑的有效濃度，如門(mén)口消毒池的消毒液要定期更換；要加強(qiáng)防鼠滅鼠滅蚊蠅工作，減少老鼠傳播疾病的機(jī)會(huì)；豬場(chǎng)污水要經(jīng)過(guò)無(wú)害消毒處理后排放，避免造成二次感染。

要嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序，保證消毒效果的可靠，一般消毒程序有清掃、沖洗、消毒劑消毒、高壓水槍沖洗、火焰噴槍噴射消毒、消毒劑消毒(福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸)、沖洗、通風(fēng)干燥。

4 定期驅(qū)蟲(chóng)，提高效益

豬多數(shù)都有寄生蟲(chóng)病，條件很好的豬舍、豬場(chǎng)也不同程度的存在寄生蟲(chóng)病。豬患上寄生蟲(chóng)病后，毛長(zhǎng)、皮厚、無(wú)光澤，身體兩頭尖、中間大；重者使豬死亡，寄生蟲(chóng)病給養(yǎng)豬業(yè)造成的損失是嚴(yán)重的。美國(guó)一份調(diào)查資料，體內(nèi)寄生蟲(chóng)病，每年給養(yǎng)豬業(yè)造成2.5億美元的損失。有計(jì)劃的進(jìn)行全面驅(qū)蟲(chóng)，每投入1美元，可獲得4～6美元的收益。因此，定期驅(qū)蟲(chóng)是規(guī)模養(yǎng)豬不可忽視的重要環(huán)節(jié)，是提高養(yǎng)豬效益的重要措施之一。

驅(qū)蟲(chóng)藥的種類(lèi)很多，建議用廣譜的驅(qū)蟲(chóng)藥，如鹽酸左旋咪唑、丙硫苯咪唑、阿維菌素、伊維菌素、拜美康、中藥等。不管用哪種藥物驅(qū)蟲(chóng)，投藥后3d內(nèi)豬糞要及時(shí)清除，并消毒地面以殺死驅(qū)出來(lái)的寄生蟲(chóng)，控制寄生蟲(chóng)病的發(fā)生。

5 標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)，全程保健

豬場(chǎng)獸醫(yī)工作要在以往不放松生豬防治工作的同時(shí)，轉(zhuǎn)向抓好生豬的標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)和保健工作。（1）要?jiǎng)?chuàng)造適合于生豬生長(zhǎng)發(fā)育的生態(tài)環(huán)境，既豬舍的周?chē)h(huán)境要有利于防疫、遠(yuǎn)離化工廠、垃圾處理場(chǎng)，與居民區(qū)、交通干道保持500m以上距離，豬舍的朝向、高度、溫度、濕度、空氣、舍內(nèi)衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、飼養(yǎng)密度，要使豬在豬舍內(nèi)感覺(jué)舒適。（2）要保證供給生豬各生長(zhǎng)階段不同的營(yíng)養(yǎng)需要，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。（3）要根據(jù)不同生長(zhǎng)階段的飼養(yǎng)要求，制定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)工藝飼養(yǎng)，提高養(yǎng)殖水平。（4）要根據(jù)不同季節(jié)及周邊生豬健康狀況選擇藥物定期預(yù)防豬病。（5）要加強(qiáng)生豬生長(zhǎng)狀況的記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題，適時(shí)調(diào)整保健措施。

6 科學(xué)管理，與時(shí)俱進(jìn)

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在豬場(chǎng)的管理中，要以人為本，多給職工一些理解和關(guān)懷，豬是要人來(lái)養(yǎng)的，首先要將人的積極性、主動(dòng)性發(fā)揮出來(lái)，充分發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性才能把豬養(yǎng)好。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須認(rèn)識(shí)到：時(shí)代在進(jìn)步、科技在發(fā)展，新的疾病也不斷出現(xiàn)，僅憑固有的知識(shí)和傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)，不能滿(mǎn)足現(xiàn)代養(yǎng)豬的要求。因此要給豬場(chǎng)獸醫(yī)科技人員提供一個(gè)再學(xué)習(xí)和知識(shí)更新的機(jī)會(huì)，使其不斷提高業(yè)務(wù)水平，做到與時(shí)俱進(jìn)。

豬場(chǎng)的科學(xué)管理就是一切操作要規(guī)范化，避免管理工作的隨意性和多變性。對(duì)豬場(chǎng)的工作人員要有明確的崗位責(zé)任和生產(chǎn)指標(biāo)，制定出一系列的操作規(guī)程和工作守則，做到獎(jiǎng)罰分明，使場(chǎng)內(nèi)一切工作有據(jù)可依，有章可循。

加強(qiáng)管理，合理安排生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者既要懂經(jīng)濟(jì)又要懂技術(shù)，只有這樣，才能利用有限的資金去做更多的事。還必須有足夠的分析市場(chǎng)能力，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，制定合理的生產(chǎn)計(jì)劃，使生產(chǎn)和銷(xiāo)售相結(jié)合，最終取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。