秦盛和 毛勝登

(四川省蘇稽蠶種場(chǎng),四川 樂(lè)山 614013)

原種的催青與普種大同小異,然而,其技術(shù)處理及操作要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普種,工序也較為復(fù)雜。它不但要求在預(yù)定日期準(zhǔn)時(shí)收蟻,達(dá)到孵化齊一,蟻體健康,原蠶好養(yǎng)的目的,而且還要考慮化性的穩(wěn)定性,使其朝多產(chǎn)越年卵方向發(fā)展,減少生種的發(fā)生,提供更多的優(yōu)質(zhì)蠶種。所以,原種催青要有一個(gè)技術(shù)熟練、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的和諧團(tuán)隊(duì),而且還要將催青技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范操作技術(shù)貫穿于催青始終的思想意識(shí),才能高質(zhì)量地完成催青的各項(xiàng)工作。

1 做好催青前的準(zhǔn)備

1.1 電器安裝與維修

我場(chǎng)一直采用電熱發(fā)熱管加溫,電熱補(bǔ)濕器補(bǔ)濕,裝上電子溫控器進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)。室內(nèi)掛兩只干濕溫度計(jì),用來(lái)測(cè)量溫、濕度實(shí)際指標(biāo)。每季催青前都要對(duì)以上設(shè)備進(jìn)行檢查、維修、安裝、調(diào)試。對(duì)電線、燈具、水管等設(shè)施也要一一嚴(yán)格檢查維修,以確保催青工作順利進(jìn)行。

1.2 催青室及用具消毒

1.2.1 催青室及室外周圍環(huán)境要用 1%～20%有效氯漂白粉溶液噴灑消毒,消毒時(shí)要做到面面俱到,不留死角。噴消 0.5h后用清水沖洗干凈。待蠶桿、蠶架、線架框、桌凳等用具用 1%～2%有效氯溶液浸泡 1h后清洗干凈,一并集中于室內(nèi),用火盆升溫,在火盆 33cm遠(yuǎn)處放置盛有硫磺的陶瓷盆,溫度達(dá)到 24～25℃ (75～77℉)時(shí),將燃燒的杠碳夾兩塊放于陶盆內(nèi)點(diǎn)燃硫磺,同時(shí)向室內(nèi)四壁及空間均勻噴灑 2%福爾馬林溶液,噴完后密閉門窗進(jìn)行熏蒸消毒。為防火災(zāi),要留人值班。24h后開(kāi)窗換氣,排盡藥物殘氣待用。此項(xiàng)工作一般在催青前 10～15d完成較為安全。

1.2.2 遮光黑布、繩子、羽毛等一切小件用物,用開(kāi)水煮消后,清洗干凈,曬干待用。

1.2.3 將消毒后的蠶桿、蠶架搭成上、中、下三層的催青架,以便放置裝有蠶種的線架框。

1.3 催青室設(shè)置

1.3.1 催青方法選擇。根據(jù)催青批次數(shù)量決定選擇催青方法。如果單季催青批次數(shù)量較少,漸進(jìn)法也很實(shí)用。我場(chǎng)春季催青一般在三十個(gè)批次以上,較多的年份達(dá)五、六十個(gè),所以一直采用兩段式簡(jiǎn)易催青法。這種方法就只需要準(zhǔn)備三間主室,一間整理室和一間地下室。分別固定主室溫濕度,蠶種根據(jù)胚子發(fā)育作流水轉(zhuǎn)移,既省事省物,又流暢有序。

1.3.2 分室設(shè)置。三間主室分別安裝四根 (千瓦/根)發(fā)熱管、一個(gè)補(bǔ)濕器、一個(gè)溫控器,掛上兩只干濕溫度表,分別設(shè)置成:第一室溫度 22℃干濕差 2.2～2.8℃ (72℉,4～5℉),保持晝明夜暗。第二室溫度 25.5℃干濕差 1～1.7℃ (78℉,2～3℉),并設(shè)置成高溫感光室。第三室溫度25.5℃干濕差 1～1.7℃ (78℉,2～3℉),門窗掛黑布遮光成高溫黑暗室。再備第四黑暗室保持自然溫度作掃苗蟻的整理室。其次是準(zhǔn)備地下低溫黑暗室一間保持溫度 15.6～17.2℃。

1.4 培訓(xùn)學(xué)習(xí)

1.4.1 凡參與催青人員,都要提前半天至一天集中組織培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)規(guī)章制度及技術(shù)規(guī)范要求,將催青技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)度計(jì)劃、管理及衛(wèi)生制度、值班表等張貼上墻,做到人人清楚,個(gè)個(gè)明白,加強(qiáng)思想的統(tǒng)一,明確自己的職責(zé)。

1.4.2 分班要注意新老結(jié)合,要著重強(qiáng)調(diào)熟手指導(dǎo)、幫助新手學(xué)會(huì)處理技術(shù)工作,對(duì)有些技術(shù)性較強(qiáng)、操作難度較大的工作要邊做邊教,反復(fù)示范。

2 抓好催青原種及室內(nèi)的管理

2.1 原種入室整理

每天早上 8時(shí)從冷庫(kù)取回原種,立即對(duì)其場(chǎng)別、品種、批次、數(shù)量等進(jìn)行清查核實(shí)同時(shí)進(jìn)行補(bǔ)正檢查抽樣品卵,抽樣結(jié)束隨后將原種放入第一室低溫催青。

2.2 原種室內(nèi)管理

裝箱后的原種放在催青架的中格,離熱源 1m開(kāi)外。每天早晚要左右對(duì)調(diào)蠶種位置,務(wù)必使其感溫均勻,同時(shí)開(kāi)窗換氣,保持空氣新鮮。

2.3 穩(wěn)定室內(nèi)環(huán)境

影響化性的主要因素是溫度,其次是光線、濕度。而在蠶的一生尤其發(fā)育中胚子感受性強(qiáng),影響突出,因此原種催青必須把好氣象關(guān),調(diào)節(jié)好室內(nèi)溫、濕度及光線。

3 做好調(diào)查記載

3.1 做好記載工作

原種催青時(shí)按批次分別建立一份催青記載表,標(biāo)明品種、數(shù)量、出庫(kù)日及飼養(yǎng)組別。每天每小時(shí)如實(shí)記載溫、濕度及胚子發(fā)育程度,要對(duì)應(yīng)表上時(shí)間填寫調(diào)種、轉(zhuǎn)室、感光、黑暗、卵面消毒及掃苗蟻分包蠶種等等的技術(shù)處理。

3.2 認(rèn)真解剖胚子

由于每天催青批次陸續(xù)進(jìn)入,因此當(dāng)日解剖量大,但解剖用時(shí)不能過(guò)長(zhǎng),這就要求在取樣、解剖、鏡檢胚子時(shí)要細(xì)致、準(zhǔn)確、熟練,在最短的時(shí)間內(nèi)完成這些工作,所以每天必須既快又準(zhǔn)地在 9～10時(shí)完成胚子解剖鏡檢,然后作出處理意見(jiàn)。對(duì)戊2或戊+2的胚子下午 4時(shí)再解剖一次,做到批批胚子心中有數(shù)。

4 掌握關(guān)鍵胚子

4.1 調(diào)節(jié)好起點(diǎn)胚子

丙2是催青的起點(diǎn)胚子,若加溫時(shí)整齊則后期發(fā)育相對(duì)整齊;若欠齊則后期發(fā)育不齊。因此調(diào)節(jié)好丙2胚子達(dá)到起步齊一至關(guān)重要。每季催青我們都要預(yù)先通知冷庫(kù),提前 2～3天將原種置于外庫(kù)10～12.8℃保護(hù),以促使胚子盡量達(dá)到丙2。催青當(dāng)日 8時(shí)取回蠶種即行胚子解剖,確認(rèn)絕大多數(shù)是丙2,少數(shù)丙+2時(shí)才入室加溫。

4.2 掌握好戊3胚子

戊3是催青中化性轉(zhuǎn)變的開(kāi)始,過(guò)早轉(zhuǎn)入高溫保護(hù)則影響后期胚子發(fā)育整齊度,過(guò)遲轉(zhuǎn)入高溫保護(hù)則影響化性的穩(wěn)定性。必須掌握在絕大多數(shù)戊3,少數(shù)戊,不見(jiàn)戊2時(shí)才轉(zhuǎn)入高溫室保護(hù),并每日人工感光 6h。

4.3 關(guān)注好見(jiàn)點(diǎn)胚子

當(dāng)胚子進(jìn)入己4,要隨時(shí)觀察卵面變化情況,掌握見(jiàn)點(diǎn)和點(diǎn)青程度,以便將欠齊批的蠶種在己4胚子后期偏早黑暗處理,達(dá)到抑快促慢,整齊發(fā)育的目的。

5 科學(xué)合理調(diào)節(jié)對(duì)交批的開(kāi)差

原種催青要密切注意對(duì)交批開(kāi)差問(wèn)題,如果對(duì)交批發(fā)育批計(jì)劃開(kāi)差有出入時(shí),可利用同室高低層溫差進(jìn)行調(diào)節(jié)。如果在戊3至點(diǎn)青之間發(fā)現(xiàn),原則上不作調(diào)節(jié),原因是出于對(duì)化性穩(wěn)定性的考慮。等掃苗蟻后放置在地下室作短時(shí)抑制處理,在收蟻頭天 16～20時(shí)經(jīng)中間溫度轉(zhuǎn)入高溫黑暗室保護(hù)。這樣開(kāi)差得到調(diào)節(jié),感溫及化性不受影響,還能促進(jìn)孵化整齊。

6 搞好卵面消毒及室內(nèi)防病衛(wèi)生

6.1 卵面消毒

為防止病原微生物的侵害,春季催青時(shí)蠶種在點(diǎn)青后黑暗前用 0.3%有效氯漂白粉澄清液消毒卵面,方法是盆內(nèi)盛滿澄清液,將蠶種從箱內(nèi)取出,在澄清液里浸一下就拿起來(lái)插回箱內(nèi),放在內(nèi)走廊邊涼一下,見(jiàn)無(wú)水滴即可入室黑暗保護(hù)。秋季自然溫度催青時(shí)濕度大,原種消毒后必須用風(fēng)扇吹干或空調(diào)干燥處理,否則連紙難干,Cl-會(huì)給蠶種造成為害。

6.2 做好室內(nèi)衛(wèi)生

要注意室內(nèi)清潔衛(wèi)生,做到人人換鞋入室,洗手上崗。每天用 1%有效氯漂白粉液拖消走廊地面,確保蠶種安全。

7 分包原種與安全送種要細(xì)心

原種在掃下苗蟻后,要用干凈紙逐張包起來(lái)。一張一小包,十張一大包。包好后立放于蠶種箱內(nèi),種箱用黑布包上,貼上標(biāo)簽,注明組別、戶名、品種、數(shù)量等。送種要注意安全,裝車不能堆積擠壓,松裝、快運(yùn),裝好即送。