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        淺析提高鼎城區(qū)水稻生產(chǎn)效益的措施

        2010-08-15 00:49:35羅功儀伍志明劉麗平
        湖南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010年22期
        關(guān)鍵詞:效益水稻農(nóng)業(yè)

        羅功儀,伍志明,劉麗平

        ( 常德市鼎城區(qū)農(nóng)業(yè)局,湖南 常德 415000)

        1 鼎城區(qū)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及種植效益

        1.1 水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀

        常德市鼎城區(qū)位于湖南省北部,洞庭湖西濱,是一個(gè)以水稻生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大區(qū)。全市轄32個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),總?cè)丝?5.5萬人,其中農(nóng)業(yè)人口66.9萬人,農(nóng)戶19.7萬戶(2009年)。根據(jù)常德市鼎城區(qū)統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)年鑒,2003~2009年,鼎城區(qū)年均種植水稻10.89萬hm2(含復(fù)種),占全區(qū)年均糧食作物種植面積(11.35萬hm2)的95.9%;全區(qū)水稻年均產(chǎn)量5 573.1 kg/ hm2,年均稻谷總產(chǎn)量60.89萬t,占全區(qū)年均糧食總產(chǎn)量(62.14萬t)的98.0%;年均水稻產(chǎn)值9.79億元,占全區(qū)年均糧食總產(chǎn)值(10.2億元)的96.5%。

        1.2 種植效益水平

        鼎城區(qū)水稻生產(chǎn)以農(nóng)戶家庭生產(chǎn)為主。每戶農(nóng)民年均種植0.6 hm2(含復(fù)種)左右,稻谷年產(chǎn)量約為3 400 kg。2008年,每戶平均水稻產(chǎn)值6 538元,扣除生產(chǎn)成本3 300元,

        純收益為3 238元,折合純收入為5 396.7元/ hm2;2009年,每戶平均水稻產(chǎn)值6 557.8元,扣除生產(chǎn)成本3 285元,純收益為3 272.8元,折合純收入為5 454.7元/ hm2。據(jù)調(diào)查,該區(qū)水稻生產(chǎn)單位面積效益呈現(xiàn)出水稻高產(chǎn)高效丘>水稻示范區(qū)、科技示范戶>種稻大戶規(guī)模經(jīng)營(yíng)(含耕地流轉(zhuǎn)承包租金)>一家一戶小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的局面。種糧大戶由于具有規(guī)模優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)成本相對(duì)較低,加上擁有較完備的農(nóng)業(yè)機(jī)械,其效益較可觀。

        2 水稻生產(chǎn)中存在的主要問題

        鼎城區(qū)是湖南省的水稻生產(chǎn)大縣(區(qū))之一,水稻生產(chǎn)面積與總產(chǎn)均居全省前例,但單產(chǎn)僅為全省中等水平,每戶年純收入只有3 200多元,明顯低于種植棉花等經(jīng)濟(jì)作物收入,極大地影響了水稻生產(chǎn)的穩(wěn)步發(fā)展和農(nóng)民增收奔小康的進(jìn)程。

        2.1 水稻生產(chǎn)規(guī)模偏小,效益偏低

        該區(qū)水稻生產(chǎn)主要以農(nóng)戶單獨(dú)經(jīng)營(yíng)為主,不能發(fā)揮規(guī)模效益。據(jù)鼎城區(qū)農(nóng)業(yè)局初步統(tǒng)計(jì),2009年全區(qū)戶平水稻生產(chǎn)面積僅0.6 hm2(含復(fù)種),全區(qū)種植水稻面積2 hm2(含復(fù)種)以上的生產(chǎn)大戶僅3 416個(gè)戶(其中種植6.67 hm以上的大戶僅15個(gè)),占全區(qū)19.7萬農(nóng)戶的1.73%;規(guī)模經(jīng)營(yíng)面積0.93萬hm2(含復(fù)種面積),僅占全區(qū)年均水稻種植面積(10.89萬 hm2)的8.54%。

        2.2 農(nóng)業(yè)災(zāi)害頻發(fā),影響農(nóng)民增收

        該區(qū)的農(nóng)業(yè)災(zāi)害包括自然災(zāi)害和生物災(zāi)害。自然災(zāi)害中以旱災(zāi)和洪澇災(zāi)害為主,其次是龍卷風(fēng)、冰雹、雷災(zāi)、凍害等;生物災(zāi)害主要是暴發(fā)性病蟲草害和有害生物入侵。1998~2009年,該區(qū)先后遭受了14次旱災(zāi)、9次洪澇災(zāi)害、4次龍卷風(fēng)和冰雹襲擊,給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民生活造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。2006年該區(qū)一季稻和晚稻稻飛虱大爆發(fā),增加防治藥劑成本約900元/ hm2。2007年,該區(qū)雷公廟鎮(zhèn)、韓公渡鎮(zhèn)、白鶴山鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的200 hm2左右中稻,由于抽穗期遇到高溫天氣,使空殼率達(dá)到40%,減產(chǎn)100 kg/667m2以上。2009年,該區(qū)晚稻稻黑條矮縮病發(fā)生面積約為6 000 hm2,減產(chǎn)1.6萬t,造成直接經(jīng)濟(jì)損失2 880萬元。

        2.3 耕地肥力水平下降

        近年來,由于有機(jī)肥料施用量減少,化學(xué)肥料用量增加,導(dǎo)致耕地肥力水平呈下降趨勢(shì)。2006年,該區(qū)共使用化學(xué)肥料18.25萬t,比1988年增加7.06萬t,增長(zhǎng)63.1%,按當(dāng)年農(nóng)作物種植面積計(jì)算,化肥施用量達(dá)到960 kg/ hm2,比1988年增加436.5 kg/hm2,增幅達(dá)83.4%。2009年全區(qū)綠肥種植面積為0.8萬hm2,不足1988年的1/5。

        2.4 科技投入不足,技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍力量薄弱

        鼎城區(qū)每年在農(nóng)業(yè)上的投入雖然較大,但用到水稻生產(chǎn)和技術(shù)服務(wù)上的資金卻嚴(yán)重不足。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣人員待遇低(每月僅700元),人員少(平均每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1.6人),應(yīng)付中心事務(wù)多,從事農(nóng)技推廣工作的時(shí)間和精力不足。技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍存在著知識(shí)退化、人員老化、技術(shù)創(chuàng)新能力下降、技術(shù)后勁不足等問題,不能滿足農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)科技的需求,更難以適應(yīng)水稻和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要。

        2.5 農(nóng)資價(jià)格較高,種稻效益降低

        由于種糧不賺錢,農(nóng)民種糧積極性受到極大影響。近幾年,農(nóng)資、勞動(dòng)力等價(jià)格不斷高漲,糧食的生產(chǎn)成本隨著水漲船高,水稻與其他經(jīng)濟(jì)作物的效益差距越來越大。據(jù)初步調(diào)查,2008年的化肥價(jià)格比2007年同期平均上漲了15%~40%,個(gè)別肥料,如氯化鉀漲幅在50%以上;勞動(dòng)力成本上漲了20%~30%。2010年,化肥價(jià)格雖然有所下降,但仍然偏高。

        3 提高鼎城區(qū)水稻生產(chǎn)效益的主要措施

        3.1 增加政府扶持力度,加強(qiáng)生產(chǎn)保障

        進(jìn)一步加大政策的扶持力度,完善種糧直補(bǔ)和農(nóng)資綜合補(bǔ)貼等惠農(nóng)政策,使之形成農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的良性互動(dòng)格局;形成糧食生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的長(zhǎng)效機(jī)制。針對(duì)農(nóng)資和其它農(nóng)業(yè)成本上漲的情況,糧食價(jià)格應(yīng)有一個(gè)合理的提高,進(jìn)一步保護(hù)農(nóng)民的種糧積極性。完善政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),增加保險(xiǎn)的受益面,增強(qiáng)農(nóng)民抵御風(fēng)險(xiǎn)能力。整合多方力量,保持農(nóng)資價(jià)格基本穩(wěn)定,盡力降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,提高種糧效益。

        3.2 加大科技服務(wù)力度,提高單產(chǎn),增加效益

        依靠科技進(jìn)步,提高單產(chǎn)水平,保證糧食產(chǎn)量的增加。一是加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣體系建設(shè),發(fā)揮農(nóng)技推廣體系在水稻生產(chǎn)中的中堅(jiān)作用;二是加大新品種、新技術(shù)的引進(jìn)和推廣,以“良種引進(jìn)”、“節(jié)本增效”、“高產(chǎn)高效”、“生態(tài)結(jié)合”等技術(shù)為主攻方向,引進(jìn)、示范和應(yīng)用測(cè)土配方施肥、病蟲害綜合防治、稻草還田等水稻生產(chǎn)先進(jìn)適用技術(shù),有效提高水稻生產(chǎn)水平和效益;三是加強(qiáng)農(nóng)民科普教育,提高技術(shù)普及率,加快水稻生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用;四是加大水稻高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)力度,擴(kuò)大輻射帶動(dòng)面,提高全區(qū)水稻整體生產(chǎn)水平;五是加快糧食生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高勞動(dòng)效率,降低生產(chǎn)成本。

        3.3 提高規(guī)模化種植水平,確保糧食持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)

        積極開展土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn),鼓勵(lì)農(nóng)民在“依法、自愿、有償”的原則下進(jìn)行多形式流轉(zhuǎn),使有限的土地向種植積極性高、技術(shù)水平相對(duì)較高的種田大戶、專業(yè)合作社轉(zhuǎn)移,推動(dòng)糧食生產(chǎn)規(guī)模化、管理企業(yè)化、布局區(qū)域化。這樣有利于種糧大戶運(yùn)用技術(shù)與資金優(yōu)勢(shì),提升土地的使用效益,降低單位面積生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)量與種田效益,確保糧食持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

        3.4 綜合應(yīng)用“四種增收模式”,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效與農(nóng)民增收

        3.4.1 增產(chǎn)增效模式 一是普及應(yīng)用適宜鼎城區(qū)推廣種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種,發(fā)揮品種增產(chǎn)增效潛力;二是推廣普及先進(jìn)實(shí)用的生產(chǎn)技術(shù),如向高產(chǎn)高效核心示范區(qū)、訂單產(chǎn)銷基地、種稻大戶等大力推廣精量播種,直播,機(jī)耕,機(jī)收,病、蟲、草害統(tǒng)防統(tǒng)治等技術(shù),促進(jìn)節(jié)本、增產(chǎn)、增效。

        3.4.2 訂單產(chǎn)銷增收模式 根據(jù)市場(chǎng)需求,水稻產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等單位,應(yīng)積極與加工企業(yè)簽訂產(chǎn)銷合同,增加種植效益。

        3.4.3 避災(zāi)增收模式 一是改“盲目搶早播種”為“適期播種”。如,早稻撒播的播種期應(yīng)改為4月上旬播種,一季稻播期改為5月中下旬播種等。二是選擇抗性強(qiáng)的品種,如稻瘟病老病區(qū)應(yīng)選擇抗(耐)稻瘟病的品種;撒播品種應(yīng)選擇抗倒伏品種。三是退田還湖(養(yǎng)魚、種蓮藕等),避免洪澇災(zāi)害帶來的損失。

        [1]嚴(yán)向東,王萬慶,丁金海. 關(guān)于提高安慶市水稻生產(chǎn)效益的探討[J]. 中國(guó)稻米,2008,(1):71-73.

        [2]孫 斌,汪 泉,丁金海. 提高水稻生產(chǎn)效益的主要措施[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2005,(10):31-32

        [3]劉 東,李純海,高福平. 鳳臺(tái)縣改變生產(chǎn)方式提高水稻生產(chǎn)效益的措施[J]. 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2004,10(3):17-18.

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