楊文鈺
(栽培與土壤營養(yǎng)研究室/四川農(nóng)業(yè)大學(xué),四川雅安 625014)
自2009年秋季以來,我國西南地區(qū)降雨少、來水少、蓄水少、氣溫高、蒸發(fā)大、墑情差,致使廣西、重慶、四川、貴州、云南5省(自治區(qū)、直轄市)遭受嚴(yán)重旱災(zāi)。其中云南、貴州、四川等西南3省平均降水量只有180毫米,較常年同期偏少5成以上,部分地區(qū)降雨偏少7至9成,土壤含水量普遍僅20%左右,旱情極為嚴(yán)峻,且有不斷加重的趨勢。其中云南、廣西部分地區(qū)的旱情已達(dá)到特大干旱等級,貴州省秋冬連旱,出現(xiàn)80年一遇的嚴(yán)重干旱,部分地區(qū)旱情甚至百年一遇。截至3月17日統(tǒng)計(jì),廣西、重慶、四川、貴州、云南5省(自治區(qū)、直轄市)共5104.9萬人因旱受災(zāi),飲水困難人口1609萬人,飲水困難大牲畜1105.5萬頭;農(nóng)作物受災(zāi)面積6522.9萬畝,其中絕收面積1410.3萬畝;因?yàn)?zāi)直接經(jīng)濟(jì)損失190.2億元。
面對嚴(yán)重的旱情,黨中央國務(wù)院及地方各級政府采取各種措施與旱魔奮爭,全國各族人民團(tuán)結(jié)一心、群策群力抗旱救災(zāi)。目前,正值西南各地玉米、水稻等大春作物播種時(shí)節(jié),持續(xù)的嚴(yán)重干旱使小麥、油菜等小春作物嚴(yán)重減產(chǎn)甚至絕收,也使大春作物因缺水而無法播種,這不僅直接影響到全年糧食生產(chǎn)和農(nóng)民的收入,還將影響到社會的安定和諧。因此,如何確保干旱之年實(shí)現(xiàn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收是各級政府、領(lǐng)導(dǎo)部門和農(nóng)業(yè)科研工作者面臨的重大挑戰(zhàn)和亟待解決的頭等大事。為此,我們深入災(zāi)區(qū)實(shí)地調(diào)研,并結(jié)合多年的研究成果與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),特提出“發(fā)展玉米套種大豆,確保旱年減災(zāi)增收”的應(yīng)對措施。
以“玉米/大豆”為核心的旱地三熟“小麥/玉米/大豆”新種植模式是我們經(jīng)過近10年的研究與試驗(yàn)示范而形成的集省工節(jié)本、培肥地力、保持水土及抵御季節(jié)性干旱為一體的新型旱地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。該模式是在玉米寬行中套種一季大豆,不僅不影響玉米的種植面積,大豆根瘤固氮培肥地力還促進(jìn)玉米增產(chǎn)。該模式自應(yīng)用以來,深受老百姓推崇,在四川、重慶、廣西、貴州、云南和陜西南部等地得到了大面積推廣應(yīng)用,大豆的面積也在逐年增加,其中四川省近三年的種植面積分別達(dá)261.3萬畝、350萬畝和480萬畝,共為農(nóng)民增收28.26億元。
套作大豆不僅具有良好的增產(chǎn)效果,同時(shí)抗旱效果顯著?!坝衩?大豆”模式集成了免耕、秸稈覆蓋等抗旱保墑技術(shù),采用播期調(diào)節(jié)匹配了大豆需水規(guī)律與西南季節(jié)性干旱區(qū)降水規(guī)律,抗旱增產(chǎn)效果突出。在2006年川渝特大旱災(zāi)中,四川甘薯成災(zāi)面積達(dá)445.35萬畝,100萬畝絕收,每畝減產(chǎn)51公斤;而全省261.3萬畝套作大豆,平均畝產(chǎn)120公斤,相對甘薯共計(jì)減少糧食損失1.62萬噸,減少經(jīng)濟(jì)損失4852.5萬元。大旱之年套作大豆豐收引起四川省委、省政府的高度重視,2007年套作大豆被列為四川省委一號文件廣泛推廣技術(shù)和四川省節(jié)水農(nóng)業(yè)主推技術(shù)之后,連續(xù)三年列為農(nóng)業(yè)部主推技術(shù)。2007年四川省套作大豆面積實(shí)現(xiàn)翻番,平均畝產(chǎn)138.2公斤。2009年,川南地區(qū)遭遇嚴(yán)重春干連夏旱,致使160萬畝玉米與水稻嚴(yán)重受災(zāi),尤其是玉米生長受到極大影響,減產(chǎn)20%以上,傳統(tǒng)甘薯也因干旱無法栽植。省農(nóng)業(yè)廳要求受旱地區(qū)及時(shí)調(diào)整種植結(jié)構(gòu),改水路為旱路、改大豆間作為套作、改玉米/甘薯為玉米/大豆,確保了干旱之年減產(chǎn)不減收。例如,自貢市2009年通過改大豆間作為大豆套作、改玉米/甘薯為玉米/大豆等措施,大力發(fā)展套作大豆,面積達(dá)52.5萬畝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.3億元。
四川、廣西、重慶、貴州、云南等西南5?。ㄊ?、區(qū))玉米種植面積大,常年面積達(dá)6500萬畝左右,絕大多數(shù)都適合套種一季大豆。若將玉米種植面積的40%套種大豆,可擴(kuò)大大豆種植面積2600萬畝,將生產(chǎn)大豆312萬噸,直接產(chǎn)值156億元。
綜上,在西南5省旱災(zāi)地區(qū)大面積發(fā)展玉米套作大豆完全必要可行,不僅能夠彌補(bǔ)小春作物的巨大損失,而且可以增加農(nóng)民收入。為此,建議各級政府和農(nóng)業(yè)部門做好以下工作:
第一,以調(diào)抗旱,以增抗旱。目前正值玉米、水稻等大春作物播種時(shí)節(jié),各級農(nóng)業(yè)部門應(yīng)結(jié)合氣象預(yù)測綜合分析,及時(shí)調(diào)整種植結(jié)構(gòu),在缺水無法栽秧的情況下,將水稻調(diào)為旱糧作物,擴(kuò)大玉米生產(chǎn),以調(diào)抗旱。在種植玉米時(shí),全面推廣寬窄行種植,5月下旬至6月上旬在寬行中增種一季大豆,以增抗旱。
第二,廣泛宣傳,技術(shù)落實(shí)到位。各級農(nóng)業(yè)部門應(yīng)圍繞以增抗旱,加緊做好玉米套作大豆的工作部署,抓好宣傳動員,引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整玉米種植方式,技術(shù)落實(shí)責(zé)任到人,確保玉米套種大豆技術(shù)及時(shí)到位,為大旱之年玉米、大豆豐收打下良好的基礎(chǔ)。
第三,做好大豆備種工作,確保大豆種植面積的擴(kuò)大。大豆良種是實(shí)現(xiàn)套作大豆高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一,由于套作大豆在西南各省發(fā)展時(shí)間較短,適宜于套作的大豆品種較少,各地均存在種源不足、品種落后等問題。因此,各級政府部門應(yīng)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),組織各地農(nóng)業(yè)部門計(jì)劃好套作大豆的擴(kuò)種面積,積極尋找種源,設(shè)立大豆良種專項(xiàng)資金,進(jìn)行異地良種購買,實(shí)施良種補(bǔ)貼,確保大豆備種保質(zhì)保量,保證套作大豆計(jì)劃面積的完成。
第四,抓關(guān)鍵技術(shù)措施,確保增產(chǎn)增收。在玉米、大豆的種植過程中,首先抓好玉米與大豆的品種搭配。玉米宜選用株型緊湊、葉片收斂、中矮稈的早中熟春玉米品種,大豆宜選用抗旱、耐蔭的晚熟品種。四川、重慶可選貢選1號、南豆12號;廣西可選桂夏1號、桂夏2號;云南、貴州以適合套種的地方品種為宜。其次,采取寬窄行種植,合理密植。玉米寬行1.55米,窄行0.45米,畝植3000~3500株;播大豆時(shí),在玉米寬行內(nèi)種2~3行大豆。四川、重慶、貴州等光照偏少地區(qū),種植密度宜稀,畝植6000~9000株;廣西等光照較好地區(qū)密度宜大,畝植9000~15000株。第三,適時(shí)播種,確保齊苗。玉米春播,以早播為佳;大豆夏播,最佳播期為5月下旬至6月中旬,抓緊雨前雨后搶時(shí)播種。