劉興偉 遼寧省畜牧科學(xué)研究院 110000

趙圓圓 遼寧省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)測(cè)預(yù)警中心 110000

反芻動(dòng)物的異食現(xiàn)象，是指反芻動(dòng)物如牛羊等喜歡采食非飼料物質(zhì)的現(xiàn)象。反芻動(dòng)物的異食現(xiàn)象有多種多樣，其形成的原因也非常復(fù)雜，筆者根據(jù)觀察到的現(xiàn)象和各類資料記載，簡(jiǎn)要介紹如下。

1 不正常的采食行為

反芻動(dòng)物不正常的采食行為包括采食塑料、橡膠、磚塊、布類，舔食人類糞尿、污水、金屬圍欄，啃食墻土、煤渣、污染的墊草、動(dòng)物的骨骼等等異常采食行為。

2 發(fā)生規(guī)律

反芻動(dòng)物的異食現(xiàn)象，各季節(jié)都可能發(fā)生，群體較大，發(fā)生個(gè)體也較多。但是有表現(xiàn)出主要發(fā)生在羔羊和老弱病羊中，春季節(jié)發(fā)病較夏秋季多，枯草期發(fā)病較青草期多，舍飼飼養(yǎng)較動(dòng)物放牧條件下多，高產(chǎn)個(gè)體較低產(chǎn)個(gè)體多。

3 異食現(xiàn)象產(chǎn)生的原因

各種反芻動(dòng)物的生活習(xí)性有所不同，同品種的反芻動(dòng)物也因不同的生理時(shí)期其生活習(xí)慣也存在差異。例如，兔在正常的情況下有采食其自身糞便的習(xí)慣，羔羊活潑好動(dòng)，好奇性強(qiáng)，經(jīng)常出現(xiàn)揀食圈舍中的非飼料物質(zhì)，如煙頭、羊毛、固體藥品等等，其中也有一定的嬉戲行為的成份。

3.1 飼養(yǎng)管理失衡

飼養(yǎng)管理單調(diào)，導(dǎo)致動(dòng)物采食不正常。各種反芻動(dòng)物，包括成年反芻動(dòng)物，所采食的飼料已經(jīng)滿足其機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能發(fā)揮的要求，但此時(shí)如果圈中或飼槽中沒(méi)有可采食的飼料，往往因環(huán)境單調(diào)無(wú)法滿足“吃零食”的需求時(shí)，可能把注意力轉(zhuǎn)移到非飼料物質(zhì)，造成異食現(xiàn)象的發(fā)生。

3.2 營(yíng)養(yǎng)因素

因飼料中營(yíng)養(yǎng)元素供給不平衡或某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足時(shí)，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物異食現(xiàn)象的發(fā)生。冬春季枯草期，特別是在舍飼情況下，因反芻動(dòng)物不能自由采食或采食的營(yíng)養(yǎng)元素不足時(shí)或飼料種類單一，造成機(jī)體營(yíng)養(yǎng)攝取不均衡，是反芻動(dòng)物發(fā)生異食現(xiàn)象的主要原因之一。例如，反芻動(dòng)物揀食羊毛，往往是飼料中缺乏含硫氨基酸；舔食金屬圍欄，往往是體內(nèi)缺鐵；采食墊草、糞尿，往往是食鹽供給量不足；啃食泥土、磚瓦塊，一般來(lái)講是飼料中鈣、鎂或其他礦物質(zhì)缺乏；啃食樹(shù)干墊草等多數(shù)情況是采食量不足；揀食胎衣胎盤，是飲水不足和蛋白質(zhì)缺乏的表現(xiàn)等。

3.3 疾病因素

異食現(xiàn)象也可能是反芻動(dòng)物患有慢性疾病的外在表現(xiàn)，例如巴氏桿菌病、結(jié)核、氣腫病、寄生蟲(chóng)病，營(yíng)養(yǎng)缺乏如白肌病、佝僂病、前胃疾病等，都可能導(dǎo)致反芻動(dòng)物神經(jīng)反射異食，從而造成異食現(xiàn)象的發(fā)生。

3.4 管理因素

例如動(dòng)物長(zhǎng)期舍飼，無(wú)法進(jìn)行圈舍外運(yùn)動(dòng)，違背了反芻動(dòng)物邊運(yùn)動(dòng)邊采食的生活習(xí)慣，在其閑極無(wú)聊的情況下，到處啃咬實(shí)質(zhì)是其多年的采食習(xí)慣造成的。

4 異食現(xiàn)象的危害

反芻動(dòng)物采食了不應(yīng)該采食的物質(zhì)，會(huì)對(duì)其機(jī)體健康和生長(zhǎng)發(fā)育及生產(chǎn)性能的正常發(fā)揮產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。例如，揀食繩頭和塑料制品，往往造成消化道堵塞；采食糞尿、喝污水，會(huì)造成病原微生物在體內(nèi)的孳生，引起傳染病的發(fā)生；啃食樹(shù)干、料槽，會(huì)使反芻動(dòng)物的牙齒過(guò)早磨損和脫落；揀食毛纖維會(huì)造成幼齡動(dòng)物的毛團(tuán)堵塞病的發(fā)生；舔食金屬圍欄、啃咬磚瓦塊是其機(jī)體缺乏營(yíng)養(yǎng)元素的苗頭，如任其發(fā)展視而不見(jiàn)，必然會(huì)使病情進(jìn)一步惡化。

5 防治辦法

5.1 做好反芻動(dòng)物飼料的合理搭配，滿足其生理和生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)需要

應(yīng)根據(jù)反芻動(dòng)物不同的經(jīng)濟(jì)用途、不同的生理階段和不同的體重，提供必需的能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和微量元素，同時(shí)做到反芻飼料的多樣化、加工科學(xué)化，提高飼料的適口性，增加采食量，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，是避免異食現(xiàn)象發(fā)生的重要措施。

5.2 加強(qiáng)反健動(dòng)物的飼養(yǎng)管理工作

（1）加強(qiáng)圈舍清掃工作?？s短圈舍清掃的時(shí)間間隔，及時(shí)將圈舍內(nèi)的毛纖維、墊草和糞尿清除干凈，防止反芻動(dòng)物采食。（2）適當(dāng)增加反芻動(dòng)物圈舍外的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，并且在可供采食的牧地上放牧和運(yùn)動(dòng)。（3）在非采食時(shí)間，保持料槽內(nèi)一定量的可供采食的飼料，對(duì)防止反芻動(dòng)物異食現(xiàn)象有一定的效果。（4）為反芻動(dòng)物提供戶外運(yùn)動(dòng)，增加舍內(nèi)采光度，對(duì)防止鈣磷缺乏具有一定的作用。（5）在圈舍內(nèi)吊掛鹽磚，針對(duì)飼料的特點(diǎn)可以吊掛不同種類的鹽磚，如以補(bǔ)充氯化鈉為主的鹽磚或以補(bǔ)充鈣磷等其它礦物質(zhì)、微量元素鹽磚任反芻動(dòng)物任意舔食。

5.3 根據(jù)異食現(xiàn)象的特點(diǎn)，采取有針對(duì)性的措施

家畜貧血，可補(bǔ)充鐵制劑或硫酸銅制劑；發(fā)生白肌病，可肌內(nèi)注射硒制劑或VE制劑；當(dāng)出現(xiàn)啃墻皮、揀食雞蛋殼等缺鈣現(xiàn)象，可在飼料中添加骨粉口服VA、VD或魚(yú)肝油。定期驅(qū)蟲(chóng)，消除誘發(fā)異食現(xiàn)象的其他疾病。

5.4 調(diào)節(jié)神經(jīng)反射

不用安溴合劑或普魯卡因，根據(jù)不同品種動(dòng)物和體重，酌量加入10%葡萄糖溶液中靜脈注射。

5.6 調(diào)節(jié)反芻動(dòng)物瘤胃內(nèi)的環(huán)境。

可服用酵母片、生長(zhǎng)素、酶制劑、麥芽粉等，用量根據(jù)動(dòng)物體重進(jìn)行調(diào)整。