王彥龍,馬玉壽,施建軍,董全民

（青海省畜牧獸醫(yī)科學院,青海 西寧 810016）

①近年來,許多學者對青藏高原“黑土灘”混播草地的群落演替、物種多樣性和穩(wěn)定性等進行了研究[1-4],但對其地上植物量及營養(yǎng)成分季節(jié)動態(tài)的研究報道相對較少。本研究擬通過對“黑土灘”混播草地地上生產力及草地營養(yǎng)的季節(jié)變化進行分析,探討“黑土灘”混播草地植被在冷季的飼用價值變化規(guī)律,為“黑土灘”混播草地的合理利用和管理提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況試驗地位于果洛州大武鎮(zhèn),海拔 3 736 m,地 理 位 置 ：34°27′56.9″N,100°13′06.5″E 。年均溫-3.9 ℃,最冷月1月的平均氣溫為-12.6℃,最熱月7月的平均氣溫為9.7℃,牧草生長季為156 d左右,無絕對無霜期。年降水量513.2～542.9 mm,多集中在 6—9月,年蒸發(fā)量2471.6 mm。土壤為高山草甸土?；觳ゲ莸?2005年建植,由垂穗披堿草Elymus nutance、中華羊茅Festuca sinensis、堿茅Puccinellia distans、冷地早熟禾Poa crymophila和賴草Leymus secalinus組成,建成后冬季12月—翌年4月進行放牧,在整個生長季完全禁牧,建植前為極度退化的“黑土灘”退化草地。

1.2 研究方法于2006年5月,在試驗區(qū)長勢均勻的人工草地上,用鋼絲網圍欄設置50 m×50 m的典型樣地,中間用網圍欄隔開,分別作為放牧樣地和封育樣地。對于整個植物群落分別于2006年8月、10月,2007年1月、4月用收獲法沿對角線進行地上植物量的測定,樣方面積為1 m×1 m,重復3次。植物量均以烘干質量計（地上植物量80℃烘24 h至恒質量）。在封育樣地每次測定地上植物量的同時留取1 kg混合草樣作為分析樣,進行牧草養(yǎng)分常規(guī)分析[5-6]。按照全國草地營養(yǎng)類型的劃分標準[碳氮營養(yǎng)比在7.26～14.25為碳氮型（CN）,＞14.26為碳型（C）[7]],對該類人工草地營養(yǎng)型進行劃分。

1.3 數據分析

碳氮營養(yǎng)比=（無氮浸出物+粗纖維+粗脂肪×2.4）/粗蛋白質[8]；

K.Nehring氏公式[8]：

營養(yǎng)物質總量=粗蛋白質+粗脂肪×2.4+粗纖維+無氮浸出物

數據統(tǒng)計和處理均采用Excel和SPSS軟件進行。

2 結果與分析

2.1 地上植物量變化混播草地從2006年8月到翌年的4月在未放牧和放牧處理下地上植物量均呈下降趨勢（表1）。未放牧草地地上植物量8月與10月差異不顯著（P＞0.05）。放牧利用后,由于10月底以前沒有采食,所以8月與10月差異也不顯著（P＞0.05）,翌年1月與4月差異顯著（P＜0.05）。

表1 封育草地和放牧草地地上植物量動態(tài) g/m2

未放牧利用的人工草地從2006年8月到翌年4月,地上植物量的自然損失率增加,草地牧草干物質量的自然損失量為144.3 g/m2。從2006年8月到10月、翌年1月和4月自然損失率分別為8.4%、29.7%、34.9%,2006年 10月到翌年1月和4月分別為23.3%、28.9%,翌年1月到4月為7.4%（圖1）。未放牧利用條件下,混播草地從2006提8月到10月地上植物量變化差異不顯著；2006年10月到翌年1月植物量變化差異顯著,自然損失率增大,主要牧草植物量損失較大。翌年1月到4月植物量變化差異不顯著。

放牧利用后,除牧草的自然損失外,家畜采食、踐踏等也是導致草地地上植物量大幅度減少的重要原因。從生長高峰期的2006提8月到翌年4月,放牧利用地地上植物量共損失了331.5 g/m2,其中家畜采食了187.2 g/m2（包括采食和畜蹄踐踏）。因此,放牧使該類混播草地植物量利用率為45.2%。

圖1 不同時期封育草地地上植物量自然損失率

2.2 草地牧草營養(yǎng)成分季節(jié)動態(tài)隨著地上植物量的減少,牧草的總營養(yǎng)價值也在不斷降低。封育草地混合草樣在整個冷季粗蛋白、粗脂肪和磷均呈下降趨勢；粗灰分、粗纖維、無氮浸出物均呈上升趨勢,這符合高寒草地營養(yǎng)動態(tài)變化規(guī)律[9-10]。從2006年8月到翌年4月粗蛋白共降低了69.86%,粗脂肪降低了65.85%,磷降低了85.71%,粗纖維增加了8.67%,無氮浸出物增加了6.28%,粗灰分增加了6.78%（表2）。草地4個取樣時期粗纖維、粗蛋白、粗脂肪、無氮浸出物含量均存在顯著差異（P＜0.05）；粗灰分在2007年1月顯著高于2006年8月、10月和2007年4月（P＜0.05）,10月和4月差異不顯著（P＞0.05）,但10月和4月顯著高于8月（P＜0.05）；磷在8月顯著高于10月、4月和1月（P＜0.05）,10月又顯著高于4月和1月（P＜0.05）,但1月和4月差異不顯著（P＞0.05）。

2.3 草地牧草營養(yǎng)型“黑土灘”混播草地從2006年8月到翌年的4月營養(yǎng)物質總量呈下降趨勢,碳氮營養(yǎng)比呈增高趨勢（表3）。該類草地在8月為碳氮營養(yǎng)型,進入枯草期10月至翌年4月均為碳營養(yǎng)型。可見,粗蛋白含量在冷季隨時間的推移越來越低,碳氮營養(yǎng)比越來越高,牧草品質總體越來越差[11]。

表2 封育草地牧草營養(yǎng)成分季節(jié)動態(tài) %

表3 混播人工草地營養(yǎng)型

3 結論

黃河源區(qū)“黑土灘”混播草地從2006年8月到翌年4月封育草地和放牧草地地上植物量均呈下降趨勢。草地牧草的自然損失量為144.3 g/m2,損失率為34.9%。傳統(tǒng)的放牧利用下,家畜的采食量為187.2 g/m2,草地的實際利用率為45.2%；冷季牧草總體營養(yǎng)價值呈下降趨勢。粗蛋白、粗脂肪、磷均呈下降趨勢,粗灰分、粗纖維、無氮浸出物均呈上升趨勢。該草地在夏季屬碳氮營養(yǎng)型,冬季屬碳營養(yǎng)型。針對高寒地區(qū)“黑土灘”人工草地地上植物量及營養(yǎng)季節(jié)不平衡性和家畜對營養(yǎng)物質需求的相對穩(wěn)定性,在利用和管理“黑土灘”人工草地過程中,應在維持人工草地可持續(xù)性基礎上,提高人工草地利用程度,轉變目前粗放的經營方式,在生長旺盛季節(jié),“黑土灘”人工草地可以進行適度刈割、制備青干草等,以補充冷季飼草質和量的不足,提高高寒地區(qū)冷季飼養(yǎng)水平,為實現高寒草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出更多貢獻。

[1]史惠蘭,王啟基,景增春,等.江河源區(qū)人工草地群落特征、多樣性及其穩(wěn)定性分析[J].草業(yè)學報,2005,14（3）：23-30.

[2]馬玉壽,施建軍,董全民,等.人工調控措施對“黑土型”退化草地垂穗披堿草人工植被的影響[J].青海畜牧獸醫(yī)雜志,2006（2）：1-3.

[3]周華坤,趙新全,趙亮,等.高山草甸垂穗披堿草人工草地群落特征及穩(wěn)定性研究[J].中國草地學報,2007,29（2）：13-25.

[4]史惠蘭,王啟基,景增春,等.江河源區(qū)人工草地及“黑土灘”退化草地群落演替與物種多樣性動態(tài)[J].西北植物學報,2005,25（4）：655-661.

[5]史瑞和,鮑士旦.土壤農化分析[M].北京：農業(yè)出版社,1983.

[6]李西開,蔣柏潘,袁可能.土壤農業(yè)化學常規(guī)分析方法[M].北京：科學出版社,1983.

[7]孫國君,于磊,吳昊,等.新疆北塔山天然草地營養(yǎng)類型的初步研究[J].石河子大學學報（自然科學版）,2002,6（4）：303-305.

[8]中華人民共和國農業(yè)部畜牧獸醫(yī)司.中國草地資源[M].北京：中國科學技術出版社,1996：372-375.

[9]吳海艷,馬玉壽,董全民,等.黃河源區(qū)藏嵩草沼澤化草甸地上生物量及營養(yǎng)季節(jié)動態(tài)研究[J].草業(yè)科學,2009,26（1）：8-12.

[10]嚴學兵,汪璽,郭玉霞,等.高寒牧區(qū)垂穗披堿草草地生物量及營養(yǎng)價值動態(tài)的研究[J].草業(yè)科學,2003,20（11）：14-18.

[11]王彥龍,馬玉壽,孫小弟,等.格姆灘“黑土灘”人工草地植物量及營養(yǎng)季節(jié)動態(tài)研究[J].青海大學學報,2008,26（1）：22-25.