亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        三峽:火塘一家人

        2010-07-12 00:32:18張志華于翔漢編輯
        中國三峽 2010年6期
        關(guān)鍵詞:龍門陣熏制山里人

        圖/張志華 文/于翔漢 編輯/陳 陸

        在川、鄂、湘地區(qū),火塘是農(nóng)家居所必不可少的組成部分。所謂火塘,一般選擇在農(nóng)家?guī)旆績?nèi)的地上挖成坑,四周壘上石塊,中間生火?;鹛恋闹饕δ苁茄婆D肉,兼任做飯、燒水、取暖,可謂一舉多得。

        冬春之季,三峽山高苦寒?!靶⊙边^后,進(jìn)入臘月。此間,三峽人家開始?xì)⒛曦i。純樸、節(jié)儉的山里人請親朋們熱熱鬧鬧地吃過“泡湯肉”后,留些鮮肉過年,其余的豬肉,則用食鹽、花椒、白酒等入缸腌制10余天,在太陽下將水分曬干,再用繩索串掛于火塘上方,讓煙火慢慢熏烤。也就是從這個時候起,火塘中的火日夜不熄兩個多月,才能完成臘肉的熏制過程。

        此間,火塘處成了山里人家的廚房、水房;吃飯、喝酒的“吧臺”;烤火取暖的所在;招待客人的客廳。

        在昏暗的燈光下和忽上忽下的火苗旁,一家人圍坐在火塘旁喝酒、吃肉、喝茶、擺“龍門陣”,三峽農(nóng)家的生活過得有滋有味,其樂無窮。

        對身在三峽的山里人來說,火塘是他們生活中不可或缺的一部分。而對那些走出大山在外闖蕩的游子而言,火塘邊有太多的回憶,太多的歡樂,火塘寄托著他們對家鄉(xiāng)的全部記憶。而那肥而不膩、精而無渣、吃起來清香滿口,回味無窮的火塘臘肉,則是故鄉(xiāng)留給他們永遠(yuǎn)揮之不去的家的味道,是那么的醇香而溫暖。

        攝影師也難抵火塘邊濃濃的親情

        三峽大山里獵手的啟蒙課,往往在火塘邊完成

        火塘間掛著的臘肉,散發(fā)著三峽人家特有的味道。

        猜你喜歡
        龍門陣熏制山里人
        從禁止到致歉!還原“禁止私熏臘肉”事件
        脫貧致富的山里人
        黃河之聲(2021年13期)2021-10-21 10:37:00
        康復(fù)科的“龍門陣”
        擺不完的“龍門陣”
        新青年(2021年2期)2021-04-12 03:19:59
        十八梯的“龍門陣”
        重慶與世界(2020年9期)2020-10-20 06:27:03
        我是山里人
        青年歌聲(2020年7期)2020-07-29 07:44:08
        磁器口古鎮(zhèn) 一臺千年“龍門陣”
        城市地理(2018年2期)2018-02-28 01:05:17
        文畫苑
        枸杞越鮮紅光亮表明品質(zhì)越好嗎?
        草地養(yǎng)土雞 致富山里人
        日韩精品视频中文字幕播放| 2021国产精品国产精华| 18分钟处破好疼哭视频在线观看| 国产精品户露av在线户外直播| 国产亚洲欧美另类久久久| 亚洲综合精品一区二区三区| 国产麻豆剧传媒精品国产av| 久久天堂一区二区三区av| 亚洲精品无码久久久久去q| 98久9在线 | 免费| 被欺辱的高贵人妻被中出| 中文字幕国产精品专区| 日本一本一道久久香蕉男人的天堂 | 在线看片国产免费不卡| 国产毛片一区二区三区| 久久亚洲春色中文字幕久久| 久久99国产精品久久| 欧美饥渴熟妇高潮喷水水| 亚洲VA中文字幕欧美VA丝袜| 亚洲在线视频一区二区| 国产精品久色婷婷不卡| 亚洲人成网网址在线看| 性动态图av无码专区| 国产91在线|亚洲| 亚洲国语对白在线观看| 精品国产一区二区三区不卡在线| 亚洲妇女自偷自偷图片 | 亚洲国产香蕉视频欧美 | 日韩中文字幕熟女人妻| 亚洲成av人片乱码色午夜| 国产精一品亚洲二区在线播放| 97SE亚洲国产综合自在线不卡| 午夜在线观看一区二区三区四区| 免费视频无打码一区二区三区| 特黄做受又粗又长又大又硬| 欧美日韩不卡视频合集| 亚洲青涩在线不卡av| 亚洲av日韩专区在线观看| 亚洲国产精品无码久久久| 无码精品黑人一区二区三区| 国产杨幂AV在线播放|